Пред некој ден, ги разгледував моите стари кулинарски ноти и се сопнав на оваа салата, која честопати ја подготвував претходно, а потоа беше незаслужено заборавена од мене. Салата од серијата „секој ден“, се подготвува многу брзо, а производите се во секој фрижидер „самопочитувачки“)))

Салата „Херинг под крзнено палто“ во нова улога

Знам дека има многу рецепти за оваа салата, но решив да ја искористам шансата и да го изложам својот рецепт. Ми се чини дека предност на овој рецепт е тоа што, без оглед на тоа колку салата стои, сокот од репка не тече од него, а со тоа не расипувајќи го погледот на чинијата.

Салата од бела зелка и месо „не верувам“

Првиот збор што излегува од усните на соговорникот кога ќе го објавите составот на салатата и ветувате дека ќе биде неверојатно вкусен е „не верувам“. Сите разбираат дека салатата е јадење, но за да ја направам вкусна, никој не верува за прв пат (дури и јас не верував). Но, јас ќе ти кажам, без украсување, никогаш не сум ја имал оваа салата на масата по прославата, или поточно, секогаш ја јадат гостите (и мојот дом) на прво место - без оглед колку се готви. И секој го зема рецептот, барајќи последователни состаноци да готват повторно и повторно. Ви претставувам салата од бела зелка, моркови, цвекло и пржено месо. Во секој случај, кој не верува, советувам, обидете се, направете го тоа, се подготвува многу брзо и од производи што секако се во кујната!

Салата „Булчински букет“

Се сеќавате ли на денот кога маршот на Менделсон играше само за вас, или можеби само чекате на овој настан. а неопходен атрибут на невестата е свадба букет. Мирисате ли рози? „А аромата на слатката роза ве штити од неволји“, напиша средновековниот поет, обраќајќи се на младата невеста. традицијата на свадбениот букет првично имаше под неа не толку декоративно како заштитна функција. И составот, кој беше спроведен по нежната поворка на нежните раце на невестата, заедно со традиционалните рози, беше вклучена ... пченица и лук! Букетот требаше да исплаши глад, болест и зли духови од младото семејство .. затоа ве молам пробајте го мојот букет со лук и пченица во форма на палачинки ... со компири, моркови, цвекло, краставици, сирење .. и, се разбира, харинга

Салата "Херинг под крзнено палто"

Херинг повторно? Повторно под крзнено палто? Па, колку што можете повеќе. Да, но со малку тајна и во нов дизајн! Да ги задоволиме нашите овци или коза со толку убава, според мое мислење, глад од веќе традиционалната салата, која е подготвена во скоро секое семејство за празниците!

Корејска репка

Не поминувај минато, готвејќи еднаш, ќе готвите повторно и повторно. Оваа салата ми ја научи мојот сосед Тетка Идилга, тие заработуваат пари за тоа, затоа што корејските салати имаат голема побарувачка.

Цвекло со лук „Еднаш еднаш“

Па, на кој од вас не му се допаѓа салата од цвекло со лук или ореви, или и двете, зачинети со мајонез? Мислам дека има такви, но не многу. Оние кои не сакаат цвекло или кои не можат да бидат зачинети. Не се колнам, но ние навистина, пожелно е да јадеме мајонез и се обидувам каде може да ја замените. Само зачинети репка со лук со природен јогурт со сенф и капка лимон. И штом страдаше Остап. Што произлезе од ова за да ви суди. Но, сопругот рече на одмор единствениот начин! Па, беше прекрасно вкусно. Јас го готвам втор пат, првиот беше на проба и не се сликаше. Јас само исеков репка со мали стапчиња, ми се допадна вака и тоа. Имате вкус?

Салата од цвекло и херинг

Невообичаен вкус. Комбинацијата на слатко и кисело! Во моментов, ова е мојата омилена салата, благодарение на Наталија (мама таси) од Кулинарството.

Салата од цвекло. Салатите од репка се популарни не само поради многуте корисни својства на цвекло. Факт е дека цвекло се совршено комбинирани со други зеленчуци, како и со голем број други производи - на пример, млечни производи (урда, сирење, итн.), Тестенини, житарици, овошје, итн.

Затоа, и покрај долго време на готвење цвекло, хостесите чекаат трпеливо еден час, а потоа изладете ги цвекло и користете ги во најразлични салати - вклучително и харинга под крзнено палто и винегрет, популарни во нашите ширини.

Сепак, цвекло не само што може да се вари (патем, ако ги исечете цвекло на парчиња, времето за готвење може да биде малку намалено). Можете, на пример, да готвите салата од печена репка. За ова, коренските култури треба да се мијат, сушат и да се завиткаат фолијата, правејќи неколку пункции за излез на пареата. Потоа, репка се шири на сад за печење, попрскана со сол (за униформа печење и како превентивна мерка за горење), и се пече на температура од 180-200 степени за околу 40-45 минути.

Точно, нутриционистите велат дека заради долг период на обработка, цвекло ги губат повеќето витамини и хранливи материи и нудат подготовка на салати од сурова репка. Во него, "витамин сет" е целосно зачуван. Пред да се подготви салатата, се препорачува да се маринираат репка во сок од лимон или вар. Комбинирање на сурова цвекло во салати се препорачува со зеленчук како краставица, моркови, ротквици, спанаќ, разни зелени.

Една од најпопуларните салати е салата од цвекло со лук. Варените цвекло се истураат со сос од лук, оцет, сецкани ореви, се додава малку сол, шеќер и растително масло. Салатите од цвекло и сирење, цвекло и сливи со ореви се исто така популарни. На обожавателите на далечната источна кујна ќе им се допадне зачинетата салата од цвекло, лук, црвена пиперка и оцет.

Summerителите на летото треба да знаат дека салата од репка може да се направи не само од коренот. Можете исто така да готвите салата од лисја од репка, што не е помалку корисно.

Салатите од репка може да се зачинат со павлака, мајонез и растително масло. Ако се грижите не само за вкусот, туку и за здравјето, маслиновото масло ќе биде најдобро облекување.

Цвекло се користи не само за правење свежи салати. Зеленчукот може да се сочува додека уживате во вкусот на цвекло од ролна во зима.

Варена салата од цвекло со лук, сливи и ореви

Многу едноставна, но изненадувачки вкусна салата од цвекло. Комбинацијата со лук секогаш излегува поволно за цвекло. Вкусно е и тешко е да се расправаме, а нотите за слатки сливи и горчината на оревите само го надополнуваат букетот. Таквата салата се подготвува доволно брзо, единственото нешто што треба да се направи однапред е да се готви репка. Но, бидејќи треба да имаме салати од варено цвекло, ќе сметаме дека оваа точка е завршена.

Needе ви требаат:

цвекло - 2 средни парчиња,
ореви - 100 гр,
сливи - 70 грама,
лук - 2-3 чешниња,
мајонез - 3-4 лажици,
сол и бибер по вкус.

Готвење:

1. Решетка варена репка на груб ренде.

2. Потопете ги сливите во топла вода за да ги направите помеки. После тоа, исечете го на мали парчиња, но не мелете го премногу за да не се изгуби по вкус.

3. Оревите ги мелете во блендер во мали парчиња. Можете да го направите ова рачно на различни начини. На пример, ставете го во торба и превртете го со тркалање игла додека не се скршат трошките. Може да срушите делови во малтер. Главната работа не е да ги претворате оревите во прав, тоа е вкусно кога парчињата ќе се наидат.

4. Ставете ги мајонез и сол по вкус. Ако сакате да бидете остри, малку пиперка, но имајте на ум дека лукот исто така ќе даде острина. Изрендајте го лукот на фин ренде или исцедете го преку специјален преса.

5. Промешајте ги сите состојки во сад. Сега, ако сакате, можете да ја ставите салатата во прекрасно јадење или да ја обликувате со прстен. Гарнирајте ја салатата со капки мајонез, парчиња ореви или зелена боја. Turnе испадне и убаво и вкусно.

Подготвена е вкусна салата од варено цвекло со лук и сливи. Бон апетит!

Салата од цвекло со пржени кромид и ореви

Друга едноставна и вкусна салата од цвекло од цвекло. Минималните состојки, цената е фантастично ниска, вкусот е само прекрасен. Препорачувам да се обидете и да го воведете во дневно мени, како салата со витамин и срдечна. Во посно верзија, салатата се подготвува без мајонез, што ја прави многу диетална и лесна.

Needе ви требаат:

цвекло - 1 голема,
кромид - 2 парчиња.,
лук - 1-2 чешниња,
ореви - 50 гр,
сол и бибер по вкус.

Готвење:

Подготвување салата од варено цвекло, рендано на груб ренде. Можете исто така да користите ренде за корејски моркови.

Кромидот мора да се пржи во растително масло до златно кафеава и мека. Исцедете го лукот преку преса или решетки на фин ренде. Ставете го на репка. Ставете уште топол пржен кромид на врвот и оставете го во оваа форма неколку минути.

Мелените ореви измешајте ги во блендер или здробете со помош на тркалање. Комбинирајте ги сите состојки: цвекло, кромид, лук и ореви. Малку сол по вкус, можете да додадете бибер.

Подготвена е вкусна и едноставна салата со цвекло.

Салата од цвекло, грав и марината

Комбинацијата на цвекло и кисели краставички може да потсети дел од винегрет, но ова е сосема друга салата. Покрај цвекло, нејзината база е црвен зовриен грав. Можете да го готвите сами, или можете да го олесните и да купите конзервирана грав во продавница. Додатокот ќе биде кисели краставички.

Needе ви требаат:

цвекло - 300 гр,
конзервирана црвена грав - 1 конзерва,
кисели краставички - 2 парчиња.,
лук - 2 чешниња,
маслиново масло - 1 лажица,
сок од лимон - 1 лажица,
зелени за сервирање,
сол и бибер по вкус.

Готвење:

1. Исцедете го грав. Може да го исплакнете малку со вода за пиење, така што ќе се ослободи од остатоците од густа супа и искри.

2. Исечете кисели краставички на мали коцки.

3. Цвеклото најдобро се сече на коцки. Иако можете да решетки ако сакате, ова е по ваш вкус.

4. Додадете го ренданиот лук во зеленчукот.

5. Солете ја салатата и зачинете со мешавина од маслиново масло и сок од лимон. Можете да ја замените со мајонез, но тогаш салатата нема да биде посно, иако сè е сè уште вкусно.

Подготвената салата посипете ја со свеж зелен кромид. Послужете за празнична или секојдневна вечера. Одлично ако постите.

Вкусна варена салата од цвекло со јајце и крем сирење

Продолжуваме да ги разгледуваме вкусните салати од цвекло од цвекло. Во основата, како што е веќе наведено, варени цвекло. Во оваа салата се користат и варени јајца и преработеното сирење. Таквата салата е многу нежна со кремаст вкус. Лесно може да се стави на празнична маса за гостите.

Needе ви требаат:

цвекло - 1 голема,
јајца - 3 парчиња.
преработено сирење - 1 ЕЕЗ.,
лук - 2-3 чешниња,
мајонез
сол и бибер по вкус.

Готвење:

Оваа салата, како и многу други салати од цвекло, се подготвува за буквално неколку минути. Од подготвителните активности, само варете ја репка додека не се готват и тврдо варени јајца.

Следно, излупете ја репка и решетки на груб ренде. Решетки сирење, исто така, на груб ренде. За полесно да го триете и да не се распаѓа, можете да го испратите во замрзнувач за кратко време, ќе стане малку потешко.

Лушпа од јајца и решетки на груб ренде. Решетки на лукот на плитка.

Сега измешајте ги сите состојки во пригоден сад, зачинете со мајонез. лесно сол и бибер.

Послужете вкусна салата од варено цвекло, гарнирана со парчиња варено јајце и билки.

Салата од цвекло со моркови и зелка

Ако не сте знаеле, тогаш ќе ви кажам дека да се меша варено цвекло со сурови моркови и зелка не само што е можно, туку и неопходно. Turnе испадне лесна витаминска пролетна салата. Сепак, тоа е и лето и есен, бидејќи нема недостаток на свеж зеленчук во кое било време од годината.

Needе ви требаат:

зовриена репка - 2-3 парчиња.,
зелка - 300 гр,
моркови - 3-4 парчиња.,
кромид - 1 ЕЕЗ.
лук - 1-2 чешниња,
растително масло за облекување,
сол по вкус.

Готвење:

Од сите зеленчуци што се користат во оваа салата, само цвекло треба да се вари. Изладете го и исчистете го. После тоа, исечете го целиот зеленчук на приближно еднакви парчиња.

Ако имате ренде за корејски моркови, тогаш можете да го решетки и цвекло и моркови. Така, салатата ќе добие оригинален изглед.

Најдобро е да се исецка зелка со многу тенка слама. Ако зелката е сурова, тогаш ставете ја на посебна чинија, посипете со сол и запомнете малку со рацете. Зелка ќе остави сокот малку да омекне.

Во оваа салата, патем, можете да користите кисела зелка.

Исечете го кромидот на мали парчиња или сламки и пржете во тава до златно кафеава боја. Исцедете го лукот преку преса или решетки на фин ренде.

Пред да ги измешате сите производи, ставете ги репка во сад и зачинете ги со растително масло, измешајте. Маслото ќе ги покрие репка со тенок филм и ќе го спречи боење на сите други зеленчуци. Салатата ќе испадне убава и контрастна.

Сега можете да ги додадете сите други состојки, добро измешајте. сол и додадете масло ако не е доволно.

Празнична пита салата од варени цвекло и моркови

Салата од цвекло совршено ќе ја надополни секоја празнична маса. Особено ако го освоите. Сафтите со пифти со право се сметаат за празнични, за нивниот елегантен изглед. Алтернацијата на производи со повеќе бои изгледа многу убаво. Цвекло и моркови, самите светли во боја, додаваат други слоеви, како што се варени јајца или сирење и салатата ќе искра со бои.

Вкусна салата со варено цвекло, сирење и ореви

Во салата со цвекло, не е неопходно да имате многу состојки. Доста се само 2-3 од највкусните и е подготвено едноставно кулинарно ремек-дело. Работата е дека самите цвекло се вкусни и треба само да се надополнат. Сирењето прави одлична работа за ова. Оваа салата со сирење и ореви е прекрасна и за празникот и за работните денови.

Needе ви требаат:

цвекло - 3 големи,
тврдо сирење - 80-100 гр,
ореви - 50 гр,
лук - 2 чешниња,
облекување мајонез,
сол и бибер по вкус.

Готвење:

1. Решетка варена репка на груб ренде.

2. На ситно ренде изрендајте тврдо сирење од вашата омилена сорта. Оставете малку за да ја украсите салатата на врвот.

3. Мелење навртки со нож или во блендер. Но, не ги мелете во прашина, оставете парчиња што ќе вкусат.

4. Измешајте ги во сад за салата сите состојки. Исцедете го истиот лук. Сол по вкус и зачинете со мајонез.

5. За да и дадете убава форма на салатата, можете да ја ставите во мала тркалезна чинија, а потоа да ја покриете со рамен сад и да се превртите. Салатата ќе остане на чинија со заоблен слајд.

6. Направете убава капа на рендано сирење на врвот на салатата и поставете ореви во круг.

Подготвена е вкусна салата од цвекло. Повикајте ги сите на маса!

Лесна салата од цвекло и фета сирење

Без разлика дали следите диета, постете или сакате само нискокалорична и здрава храна, цвеклото е вашиот најдобар пријател. Покрај вкусот, има многу корисни својства. Што не е изненадувачки, а со фета сирење, цвекло се совршено комбинирани по вкус.

Needе ви требаат:

цвекло - 4 парчиња.,
фета сирење - 100 гр,
магдонос - неколку гранчиња,
лук - 1 чешне,
маслиново масло - 2 лажици,
сок од лимон - 3 лажици,
сол и бибер оп по вкус.

Готвење:

Исечете ја варената и излупената репка со убави коцки со иста големина. Исечете го фета сирењето на приближно исти коцки.

Исецка магдонос без стапчиња за јадење. Исцедете го лукот преку преса. Сега зачинете со свеж сок од лимон, најдобро е веднаш да се исцеди во салата. Истурете маслиново масло и добро измешајте.

Сол по ваш вкус. Но, здрава салата не може да биде солена. Служете на масата. Лесна диета од цвекло од цвекло е подготвена.

Салата со пилешко, сирење и цвекло - видео рецепт

Уште една вкусна празнична салата од цвекло, овој пат со пилешко и сирење. Покрај нив, кисела краставици се додаваат за пикантност.Сето ова е убаво поставено во слоеви и елегантно украсено. Таквата салата и на поголемите празници не се срами да ја стави на маса. Лесно може да стане алтернатива на харинга под крзнено палто.

Оригинална салата од репка, круша и сирење од Адиге

Крушата не е првата состојка што ми доаѓа на ум да додаде во салата од варено цвекло. Сепак, не и последен. Без разлика колку звучи оригинално, салатата излегува дека е многу интересна по вкус. Доволно слатко, но пријатно. Мој совет за овој рецепт е, не земајте премногу сочни разновидни круши. Популарната конференција е сосема соодветна.

Needе ви требаат:

цвекло - 2-3 парчиња,
круша - 1 ЕЕЗ.,
Сирење од адиге - 100 гр,
лук - 1-2 чешниња,
павлака - 3-4 лажици,
сол по вкус.

Готвење:

1. Решетка варена или печена репка на груб ренде. Исто така е погоден и ренде за корејски моркови.

2. Ако користевте ренде за моркови, тогаш решетката ја решеткате на неа. Ако е обично, тогаш круша е подобро да се исече. Од редовен ренде, крушата остава премногу сок. Не заборавајте да ја излупите кожата со круши.

3. Здробијте го сирењето со рацете од сад со салата. Сирење од адиге многу лесно се крши во трошките. Патем, наместо тоа, можете да користите други бели сирења со благ вкус: сулугуни, моцарела.

4. Исцедете една или две чешниња лук во салатата. Одлучете сами колку остро го сакате тоа. Лукот ја балансира сладоста на крушите.

5. Лесно посолете ја салатата и зачинете ја со кисела павлака.

6. Посипете зелена салата со мелени ореви на врвот. Ако сакате, оревите може да се додадат директно во салатата. Изберете по ваш вкус.

Подготвена е вкусна и лесна салата од варено цвекло со круша. Бон апетит!

Салата од цвекло

Салатите од репка се секогаш вкусни и многу здрави бидејќи цвекло се богати со разни витамини. За подготовка на салати, трпезаријата речиси секогаш се користи, или како што се нарекува и репка од борш.

Готвење салати врз основа на зеленчук е многу корисно и не е скапо, бидејќи зеленчукот не е многу скап и стотици салати ќе бидат доволни за да ги купите сите состојки.

Цвекло со лигњи

Необична комбинација на состојки заедно даваат неверојатен вкус. Салатата се подготвува едноставно, но излегува вкусно здрава и убава.

3 мали цвекло.
4-5 лигњи.
2-3 чешниња лук.
Павлака или мајонез.

Цвеклото се готви, потоа се ренда. Лигњите се чистат од филмот и потоа се готват буквално 2-3 минути. И исечете ги на ленти. Повеќе детали за тоа како да подготвите лигњи можете да најдете во статијата за тоа како да се готви салата од лигњи.

Излупете го и поминете го лукот преку преса. Измешајте со кисела павлака или мајонез. Наместете ја количината на лук по ваш вкус. За да ги соберете сите состојки, зачинете со мајонез, додадете сол и бибер и добро измешајте. Салатата е подготвена да ужива во вашиот оброк.

Салата од цвекло со стапчиња од рак

Ние продолжуваме да комбинираме необични производи со цвекло. Ова соединение ќе импресионира многумина со својот необичен вкус. Мислам дека вреди да се обиде да се готви оваа салата, само ако се обиде каков вкус има.

200 грама цвекло.
200 стапчиња од рак.
3-4 лажици мајонез или павлака.
3 јајца.
100 грама сирење.
Црн зеленчук по вкус.

Гответе ја репка додека не се готви, излупете и истријте на груб ренде со сирење. Ситно исецкајте јајца. Стапчињата од рак, исто така, ситно сецкани. Поминете го лукот преку печатот и измешајте со кисела павлака или мајонез. Преклопете ги сите подготвени состојки во една чинија, сол и бибер по вкус. Зачинете со павлака и добро измешајте. Салатата е подготвена да ужива во вашиот оброк.

Цвекло со јаболко

2 цвекло се мали.
Јаболко кисела сорти.
Кромид 1 ЕЕЗ.
лажичка шеќер.
Половина лажичка сол.
3-4 лажици оцет.
1 голема лажица растително масло.

Исечете кромид на подот на прстенот. Истурете оцет со шеќер и вода. Оставете да се маринира 20-30 минути.

Варете репка и исечете ги на мали коцки. Излупете го јаболкото и исечете го на коцки. По 30 минути исцедете ја маринадата од кромидот. Ги комбинираме сите состојки заедно, зачинуваме со растително масло и салатата е подготвена да ужива во вашиот оброк.