Употреба на слива во дијабетес

Луѓето на кои им е укажана толку сериозна дијагноза како дијабетес се принудени да јадат на посебен начин, исклучувајќи ги од диетата оние храна што можат да влијаат на шеќерот во крвта. Повеќето овошја се забранети за дијабетичари заради нивната сладост. Дали сливата од типот 1 може да се конзумира кај дијабетес, ќе научите од овој напис.

Карактеристики и хемиски состав на сливи

Плодовите на сливата се drupes со големи коски. Тие се заоблени, заоблени или овални во форма. Може да достигнат просечна тежина од 20–40 g. Кожата е обоена во сина, виолетова, жолта, црвена, бургундска, розова. Плодовите на многу сорти имаат густа восочна обвивка. Месото може да биде жолто, зеленикаво или портокалово. Се карактеризира со juiciness и густина.

Составот на сливи ги вклучува скоро сите познати витамини, имено:

Овие овошја се богати со минерали.

Тие содржат:

Придобивки и лековити својства

• Ова овошје е корисно за човечкото тело и може да ги има следниве корисни ефекти:
• зголемување на цревната подвижност,
• стимулирајте го апетитот
• произведува лаксативно дејство,
• нормализирање на моторско-секреторната функција на желудникот,
• отстрани холестерол од крвта,
• подобрување на формирање на крв
• намален крвен притисок
• подмладување на кожата,
• зајакнување на крвните садови.

Ова овошје се препорачува да се користи за да се спречи атеросклероза, анемија, запек, кардиоваскуларни заболувања, проблеми со бубрезите и холециститис.

Штетни и можни контраиндикации

Овошје од сливи може да предизвика штета во случај на неконтролирано јадење, јадење на празен стомак, во комбинација со млечни производи и производи од кисело млеко. Ако не се употребуваат погрешни во големи количини, тогаш во цревата започнуваат процеси на ферментација, кои се придружени со болка, подуеност и дијареја.

• Овошјето е контраиндицирано за лица кои имаат вакви здравствени проблеми:
• дебелината
• зголемена киселост на желудникот,
• гихт
• ревматизам
• холелитијаза
• индивидуална нетолеранција.

Сливи не се советува да ги јадат жени кои дојат додека детето има 6 месеци, бидејќи може да предизвика нарушувања во дигестивниот тракт на бебето и развојот на колика.

Карактеристики на избор на свежи сливи при купување

Со цел плодовите да донесат само придобивки, треба да користите само високо-квалитетни, правилно избрани овошја.

При купувањето, треба да им дадете предност на оние што ги имаат следниве карактеристики:

• покриена со природна плакета
• облогата е добро избришана,
• без видливи дамки, оштетувања, пукнатини, траги од гниење,
• со сушени стебленца
• со богата униформа боја,
• со пријатен мирис
• еластична.

Како да се користи правилно и често

Најчесто, можете да најдете информации дека сливите не можат да се користат за дијабетес. Оваа контраиндикација се објаснува со фактот дека тие содржат голем број на шеќери и имаат низок гликемиски индекс - 29 единици.

Вториот факт укажува на тоа дека плодовите од сливи можат полека да го зголемат шеќерот во крвта. Сепак, не постојат такви категорични забрани, туку само ограничувања за употреба.

Треба да изберете сорти што носат кисела наместо слатка овошје.

Карактеристики на складирање на слива

Само цели, неоштетени, еластични плодови се погодни за складирање. Мека, искината кожа мора да се конзумира во истиот ден кога тие беа отстранети. Кога се чуваат во затворен простор, овошјето е погодно за употреба 5 дена.

Може да го продолжите рокот на траење на плодовите со тоа што ќе ги ставите во ладни и влажни услови: температура - 0 ... + 5 ° C, влажност - 85%. Таквата микроклима може да се создаде во фрижидер или подрум. Во фрижидер, сливата се чува во плехот за овошје на големо или во слоеви поставени на хартија. Рок на траење зависи од сортата. Постојат сорти што се чуваат не подолг од 10 дена, а некои можат да легнат до 2 месеци. Во подрумот, овошјето треба да се чува само во добро проветрени садови.

Значи, сливата се однесува на овошје што може да се конзумира со дијабетес, но во мали количини, со претпазливост и само по дозвола на лекарот што присуствува. Ако ја надминете препорачаната норма, тогаш овошјето што содржи голема количина шеќери и има низок гликемиски индекс може полека да го зголеми шеќерот во крвта и да доведе до влошување на состојбата на пациентот.

Ефект врз телото

Редовната употреба на сливи нема да помине незабележана од многу органи и системи.

1. Микро и макро елементи, особено како што се магнезиум, натриум, железо, спречуваат воспаление на зглобовите и развој на остеопороза.
2. Позитивен ефект врз црниот дроб ќе се манифестира во форма на подобрено излачување на токсини и токсини од телото.
3. Слива содржи антиоксидантни супстанции кои го спречуваат развојот на компликации на дијабетес.
4. Зајакнувањето на имунолошкиот систем е многу важно за луѓето со дијабетес, бидејќи болеста го ослабува имунолошкиот систем, а телото е поподложно на настинки.
5. Слива е корисна за постојните настинки, помага да се забрза процесот на заздравување.
6. За луѓето со запек, лаксативниот ефект на сливата ќе биде многу корисен. Сепак, дијабетичарите не треба да го злоупотребуваат овој метод.
7. Reducingе се забележи мал ефект во намалувањето на притисокот, бидејќи сливата има диуретично дејство.

Дијабетес слива

Ефекти кои се поврзани со кој било вид на дијабетес:

• го зголемува тонот и спречува инфекција да влезе во телото,
• зголемен регенеративен капацитет на ткивата,
• ја подобрува циркулацијата на крвта во крвните садови,
• ја зголемува еластичноста на васкуларниот wallид и кожата,
• визијата се подобрува.

Слива може да се јаде не само во нејзината сурова форма. Третманот на топлина не придонесува за губење на корисни својства, па дури и задушено овошје, конзерви и сосови ќе ги имаат сите потребни микро и макро елементи неопходни за организмот. Редовното консумирање на ова овошје ќе помогне не само да се запре прогресијата на дијабетесот, туку и да се отстранат симптомите и придружните заболувања.

Како да се јаде слива во дијабетес

Неговата употреба е можна, но треба да биде ограничена. Се верува дека киселата слива не содржи многу глукоза и сахароза од слатката, што значи дека може да се јаде многу повеќе. Сепак, ова се смета за погрешно мислење. Киселиот вкус се должи на високата содржина на оксидирачки материи. Затоа, содржината на шеќер во секоја слива е приближно иста. Единствената разлика е колку киселина е содржана.

За дијабетес од кој било вид, се препорачува да се консумираат не повеќе од 150 гр сливи на ден. Многу е подобро да го јадете во првата половина на денот, така што шеќерите имаат време да трошат на енергија, а не да одат во маснотии. Но, во исто време треба да има постојано следење на шеќерот во крвта, особено со првиот тип.

Признавањето на количината на kcal и јаглени хидрати не е доволно, за дијабетичарите исто така е важно да се знае гликемискиот индекс на слива и неговите деривати. Колку е понизок овој индикатор, побавната гликоза ќе се апсорбира во крвта.

Гликемискиот индекс на свежи сливи е 22, додека сливи ги има сите 33 поени. Сепак, вреди да се напомене дека сливата во сушената состојба е покорисна за пациенти со дијабетес, бидејќи содржи повеќе влакна, кои отекуваат во стомакот и ја успоруваат апсорпцијата на гликозата во цревата. Метеж и компоти најдобро се прават со засладувачи или целосно без шеќер.

Со кој било вид дијабетес, можете да јадете сливи, но вреди да се запамети дека ова е висококалорично, слатко овошје. Затоа, се препорачува да се јаде или еден вид овошје, или различно, но во минимални количини, така што вкупно нема премногу гликоза и сахароза што мала количина на инсулин не може да се процесира.

Погледнете го видеото: Uprooting the Leading Causes of Death (Мај 2024).