Супа од пилешко јајца > Диета за дијабетес

Исечете го пилешкото на парчиња, додадете вода, ставете да зоврие супа. Кога водата ќе зоврие, намалете ја топлината, така што водата не врие насилно, соберете пена. Оставете да готви 5-10 минути. Излупете, коцки компир и додадете во супа.

Додека вриете компири со пилешко месо, излупете го кромидот и морковот, изрендајте ги морковите на груб ренде, ситно исецкајте го кромидот.

Пржете сè брзо во растително масло.

Додај во супа. Сол и бибер по вкус, варете уште 5-10 минути. Проверете дали компирите се подготвени.

Победи малку јајце во сад.

Брзо мешајќи ја супата со лажица во центарот, истурете јајца во тенок поток.

Исечете ги зелените, додадете во супа. Дајте минута да зоврие и да се отстрани од топлина. Супата е подготвена.

Рецепт за пилешка супа од пилешко

Многу лесна, но сепак задоволувачка супа, во која додаваме тестенини. Може да биде вермикели, тестенини или оризови функоза - по ваш вкус.

Супа од пилешко јајца и глупак - одлична идеја за појадок

Needе ви требаат: 1,5 литри пилешки фонд,

300 гр пилешко
3 варени јајца
1 среден кромид,
2-3 средни моркови,
2 грст мали тестенини,
зелени по вкус,
зачини - ловоров лист, бибер, чили или папрака.

Ако сакате, можете дополнително да додадете повеќе зеленчук, на пример, домат или половина краставица.

Пилешкото месо по готвењето во супа може да се сервира на различни начини.

Пржете го кромидот и морковот, можете да додадете краставица или домат

Ситно исецкајте ги варените јајца

Подготвената супа мора да се внесе 15 минути

Сега можете да го повикате семејството на маса.

Патем, ако не сакате пржење, тогаш не можете да го направите тоа. На пример, за да заштедам време, само ставам суров сецкан кромид и рендан морков во супа што врие. Сè се готви буквално 5 минути. И ако сакате, можете да додадете компири во супата. Исечете го на коцки или парчиња (обично го исекувам што е можно тенко, така што побрзо ќе зоврие), ставете во супа. Кога компирите ќе омекнат, додадете ги тестенините, а по неколку минути - остатокот од производите.

Супа од јајца и кнедли

Друг начин да ја направиме нашата супа попривлечна е да додадеме кнедли на неа. Готвењето ќе трае повеќе време, но вреди.

Кнедли - одличен додаток на пилешка супа

500 гр пилешко (сет од супа),
1,5–2 литри вода,
1 кромид,
1 морков
2-3 грашок зачин,
ловоров лист
солта.

1 јајце,
1 лажица масло л путер
5-7 чл. л брашно
130 мл вода или млеко,
солта.

2-3 компири,
1 кромид,
1 морков
3 варени јајца
еден куп свежи билки
масло за готвење за пржење,
сол, бибер.

На средна топлина, варете ја супата, солете ја, додадете го кромидот и морковот (излупен, но не исецкан), додадете зачин. Гответе малку повеќе од половина час, така што супата малку ќе зоврие.
Кога супата се готви, извадете ја пилешкото од неа и расклопете го на парчиња месо. Извадете го зеленчукот - веќе не се потребни. Ставете ги компирите, исецкани по желба и оставете ја супата да готви уште 10-12 минути.

Во подготвената супа, варете компири

Во тестото за кнедли, протеините и жолчките треба да се возат одделно

Конзистентноста на тестото треба да биде малку подебела отколку за фритрите

Распоредете ги кнедлите во супа попогодно користејќи лажички

Супата е скоро подготвена кога кнедлите ќе се појават

Рецепт "Супа од пилешко и јајца":

Рецепт за бавен шпорет, на крајот ќе напишам како да готвам на шпоретот)

Исечете го филето од пилешко на мали коцки, ставете го во бавен шпорет, подмачкано со малку растително масло на режимот "пржење".

Нема потреба да се пржи, потребно е само пилешкото да „заземе“, да стане бело, односно) 10 минути е доволно за ова.

Три моркови на груб ренде, исечете го кромидот колку сакате. Сакам тенки полу-прстени) Се шири на пилешкото. Матете малку со пилешко.

Ние ги шириме компирите, исечени на коцки.

Истурете во вода. Имам сè заедно во волумен од 3 литри. Го вклучуваме режимот "супа", времето е 1 час.

Протресете ги јајцата со вилушка.

Неколку минути пред да се подготви супата, истурете ги јајцата во мал поток, повремено мешајќи.

Сол по вкус. На зачини, сакам да додадам папрака и куркума за убава златна боја на оваа супа.

Еве една толку убава и вкусна лесна супа!)

Ако го готвите на шпоретот, тогаш:
1. Варете го месото додека не се зготви.
2. Извадете го, исечете ги на парчиња и испратете го повторно заедно со сецкан компир и зеленчук пржени однапред.
3. Истурете ги јајцата во готовата супа, оставете ја супата да зоврие. Сè е подготвено!)