Хормон за регулирање на гликозата во крвта: што го намалува и подига шеќерот?

Инсулинот е панкреас хормон кој ја намалува гликозата во крвта. Делува како „отворач на врати“ за гликоза во ќелијата. Инсулинот е важен за телото и тој е посветен на посебен дел „Инсулин и неговата вредност за организмот“.

Глукагон, адреналин, кортизол, хормон за раст - хормони кои ја зголемуваат гликозата во крвта. Повеќе за секој од нив подоцна во статијата.

Хормон за раст

Хормонот за раст се произведува во хипофизата, која се наоѓа веднаш под мозокот (Сл. 5).

Главната функција на хормонот за раст е стимулирање на растот. Исто така, ја зголемува гликозата во крвта со намалување на внесувањето на глукозата од страна на телесните клетки. Хормонот за раст доведува до зголемување на мускулното ткиво и зголемување на распаѓањето на мастите.

За време на пубертетот, кога адолесцентите растат брзо, тие развиваат голема количина на хормон за раст, затоа, ова доведува до зголемување на потребата за инсулин.

Феноменот на „утринска зора“ или „феномен на зори“

Кај сите контра-хормонални хормони, секретниот врв се јавува во утринските часови. Така, лицата со дијабетес тип 1 имаат зголемување на гликозата во крвта од околу 3-4 на 7-8 наутро, а можат да се разбудат наутро со висока гликоза во крвта. Прочитајте повеќе за феноменот на утринската зора овде.

Диета за зголемување на растот. Дел 4 - јаглехидрати

Здраво Ние продолжуваме да се справуваме со компонентите на диетата за раст и јаглехидрати за возврат.

Можеби ќе бидете изненадени кога научивте дека една од најчестите грешки што многу луѓе прават за да го зголемат својот раст е тоа што вклучуваат многу штетни јаглени хидрати во нивната исхрана.

Зошто ова може да го спречи растот на телото? Кои јаглехидрати треба да се консумираат за да не се расипат, туку да се подобри лачењето на хормоните, особено, хормон за раст? Ова е мојата статија.

Јаглехидратите се најосновниот извор на енергија за човечкото тело. Нашето тело ги распаѓа јаглехидратите во едноставни шеќери, со што се добива енергија за раст, развој и така натаму. Процесот на раздвојување на различни видови јаглени хидрати се јавува на различни начини. Последиците од овој процес се исто така различни.

Нема да се повлечам долго време, па до сега. Исхраната богата со јаглени хидрати, особено оние со низок квалитет, всушност може да предизвика побавен раст на телото.

Голем број преработени производи од јаглени хидрати во исхраната на жителите на азиските земји, според некои експерти, е една од главните причини за таков низок (во споредба со Европа и Америка) просечен раст во овие земји.

Производите што обично се консумираат во азиските земји (зрна и житни јадења) се исклучително богати со јаглени хидрати, додека содржат многу малку други корисни материи за градење на организмот.

Ситуацијата е отежната само со тоа што ваквите популарни производи таму како ориз се преработуваат и чистат од лушпата, што содржи до 95% од придобивките на зрната. По обработката, зрната остануваат главно јаглени хидрати. Не е најдобар квалитет освен тоа.

Веднаш треба да напишете неколку зборови за гликемискиот индекс (ГИ) на производи. Подобро е ако го земете предвид при подготвување диета за раст. ГИ е показател за тоа колку брзо јадените јаглени хидрати ќе влезат во циркулаторниот систем и ќе го зголемат шеќерот во крвта. Процесот може да трае од неколку минути до неколку часа и зависи од видот на храната што сте јаделе.

Гликемискиот индекс се мери на посебна скала. Неговата прифатлива вредност, на пример, кај бодибилдерите се смета: околу 60 за преработена храна и 70 за свежа. Зошто е така, ќе објаснам понатаму.

Јаглехидрати во кои производите се подобри

Значи, за ниско-квалитетни јаглени хидрати и рече гликемискиот индекс. Сега за производи кои содржат високо-квалитетни јаглени хидрати. Најдобрите јаглени хидрати се наоѓаат во свежите бобинки, овошје, зеленчук, малку полошо - кај житарките и житарките. Овие производи треба да бидат направени врз основа на нивната исхрана на јаглени хидрати. Зошто?

Прво, шеќерот од овие производи е полесно да се вари. Второ, не ги преоптоварува жлездите кои произведуваат хормони. Трето, овие производи често имаат низок GI и не ја надминуваат дозволената норма од 70. Четврто, покрај високо-квалитетни јаглени хидрати, содржат многу супстанции корисни за раст. На кратко, тогаш.

Дали шеќерот е во овошје и рафиниран истото?

Честопати слушам од луѓе (а и јас еднаш мислев така) дека шеќерот од овошје и редовниот рафиниран шеќер, на пример, од слатки, се едно исто. Молекуларниот состав е ист и обајцата се претвораат во гликоза со разделување, но има разлика.

Кондиторските производи и другите нездрави храна содржат масти (здраво, дијабетес), како и неколку пати повеќе сахароза во неговиот состав отколку кај повеќето „шеќер“ свежо овошје. За да ја разјасните ситуацијата, треба да направите важна дигресија и да разговарате за гликемиското оптоварување.

Во човечката уста има рецептори одговорни за регулирање на хормонот инсулин. Кога секоја храна со јаглени хидрати влегува во устата, рецепторите мора да ја препознаат и да му дадат сигнал на мозокот за тоа колку инсулин се лачи за да се сруши. Рафинираните производи не спаѓаат во овој процес.

Рецепторите не можат да разберат што е изедено, не можат да ја пресметаат количината на инсулин и се лачи во вишок. Кога прекумерна количина на инсулин е во крвта, го зема целиот шеќер од таму, така што чувството на глад повторно се појавува многу брзо. Во исто време, дел од инсулинот останува во крвта долго време.

Така, од рафинирани производи има големо гликемиско оптоварување и остри пукна на инсулин.

Рецепторите лесно препознаваат шеќер во високо-квалитетни јаглени хидрати, ефектот врз инсулин не е толку силен, има малку маснотии во нив, а сахарозата влегува во организмот со живо влакна, соодветно, помалку хормонални скокови и повеќе придобивки. Гликемиското оптоварување е мало, но тоа не е сè. Како инсулинот комуницира со хормонот за раст?

Инсулинот е хормон кој ја пренесува гликозата од крвта во клетките. Причината за зголемено ниво на инсулин е концентрирана, рафинирани шеќери од храна со ГИ над 60-70. Хормонот за раст има и други задачи. Проблемите започнуваат кога има многу инсулин. Колку повеќе инсулин, толку помалку хормон за раст.

Јаглени хидрати и Бургас

Ајде да земеме акции. Клучни точки:

1. Штетните рафинирани јаглени хидрати како оние што се преработени и излупени, можат да предизвикаат бавен раст.
2. GI на производи не треба да надминува 60-70.
3. Најдобрите јаглени хидрати ги има во целата растителна храна.
4. Гликемиското оптоварување од природни растителни производи е мало.
5. Ако сакате да растете, треба да бидете сигурни дека инсулинот брзо ги извршува своите функции и ја остава крвта.

Недостаток на шеќер ја зголемува секрецијата на GR. Оние спортисти кои тренираат сериозно го знаат ова. Затоа, подобро е да јадете какви било производи со висок гликемиски индекс наутро и попладне до 16 часот. Во вечерните часови и во текот на ноќта, инсулинот во циркулаторниот систем треба да биде барем така што за време на спиењето, хормонот за раст може да ја заврши својата работа.

Стандардната спортска диета гласи: „Јаглехидрати наутро, протеини навечер“. Во принцип, да, но јас би рекол малку поинаку: "Јаглехидрати наутро, протеини во попладневните часови (или обратно), а во вечерните часови нешто светло како зеленчук".

Јадете колку што е можно помалку или отфрлете храна која е богата со шеќери, особено рафинирани. За жал, храната како млеко или складиштениот леб содржат многу повеќе шеќер отколку што мислите.

Обидете се да избегнувате да чувате и сокови и високо концентрирани свежо исцедени. Бидете внимателни со зрна и обидете се да ги користите во целост, а не излупени. Сушеното овошје не треба да се конзумира во големи количини, особено во текот на ноќта.

Некои тропски овошја (ананас, манго), исто така.

Ако задачата е сериозно да се вклучите во изградбата на вашето тело, тогаш воопшто секој шеќер треба да се конзумира само пред физичка работа. Јадењето шеќер и седењето на папата е најкраткиот пат кон проблемите. По барем секој оброк, направете 30 сквотови.

Како заклучок, фрлам една интересна идеја: тешката физичка активност пред јадење бара минимум инсулин за асимилација на храна. Ова, може да се каже, е тајната за одржување на високо ниво на GR за многу професионални спортисти. Односно, се подразбира обука на празен стомак. Секако, има свои нијанси, но ќе ти кажам за некое друго време. Претплатете се и научете сè сè прво!

Ова е местото каде што завршив! Залепете ги сите!

Со почит, Вадим Дмитриев

Која храна го зголемува шеќерот во крвта?

Гликозата (шеќерот) се однесува на органски соединенија. Таа е главниот снабдувач на енергија за клетки. По влегувањето во ќелијата, започнува процесот на оксидација на глукоза, што со учество на кислород овозможува да се ослободи енергијата. Конечните производи на оксидација на глукоза се јаглерод диоксид (отстранет од телото со издишен воздух) и вода.

Со намалување на нивото на овој јаглехидрат во крвта, се развива глад на ткиво, на кое клетките на нервниот систем (невроцити) се примарно чувствителни, затоа, организмот има регулаторен систем насочен кон одржување на релативно константна концентрација на гликоза.

Вклучува хормони кои се зголемуваат (глукагон, глукокортикостероиди, адреналин) и пониски (инсулин, кој е одговорен за нормалниот проток на гликоза во клетките) нивото на шеќер.

Главниот извор на оваа јаглени хидрати е храна, бидејќи кај луѓето нема механизми на ендогена синтеза на гликоза.

Зошто треба да знаете која храна го зголемува шеќерот?

Постојаното внесување значителна количина јаглени хидрати со храна доведува до доминација на добиената енергија во однос на потрошената.

Ова е причината за почетокот на акумулацијата на енергија во форма на масти, кои се синтетизираат од вишок гликоза, со последователен развој на дебелина.

Исто така, високата содржина на јаглени хидрати во храната доведува до зголемено ниво на шеќер, што предизвикува зголемена синтеза на панкреасот на инсулин.

Оваа состојба доведува до фактот дека мобилните рецептори губат чувствителност на инсулин, а тоа, пак, е главниот механизам за развој на дијабетес. Затоа, контролата на внесувањето на овие соединенија во организмот со храна е основа на здрава исхрана и навремено спречување на голем број на болести, кои вклучуваат:

• Дијабетес мелитус и други метаболички нарушувања во организмот.
• Дебелината со различна тежина, кои се пропорционални на количината и времетраењето на внесот на шеќер.
• Атеросклерозата е повреда на метаболизмот на јаглени хидрати и масти, се карактеризира со зголемување на холестеролот во крвта со нејзино последователно таложење во theидовите на артериите во форма на атеросклеротични плаки, со што се намалува луменот на крвните садови.

Контролата на јаглени хидрати е многу важна за лица со различни метаболички нарушувања. Ова ви овозможува да го намалите нивото на крв во одредена вредност без употреба на лекови за намалување на шеќерот.

Исто така, во случај на употреба на оваа група на лекови или инсулинска инјекција (се користи за дијабетес мелитус тип 1, што се карактеризира со нарушување на производството на сопствен инсулин во панкреасот), контролирањето на внесот на шеќер во организмот со храна ќе ја намали нивната доза.

Во случај на значително намалување на шеќерот (обично се јавува со продолжен внес на храна, предозирање со лекови за намалување на шеќерот или инсулин), земањето храна со висока содржина на гликоза брзо ќе го врати нејзиното ниво во крвта.

Која храна го зголемува шеќерот?

Списокот на храна што содржи значителна количина јаглени хидрати е доста широк. Првенствено вклучува различни производи од растително потекло, како и кондиторски производи и производи од брашно.

Најголема количина шеќер се наоѓа во слатките, додека лесно се апсорбира и почнува да се апсорбира во крвта веќе во усната шуплина. Затоа, слатките се користат ако е потребно брзо да се зголеми гликозата во крвта.

Клучна храна за зајакнување на шеќер вклучува:

Најголемо количество јаглени хидрати се наоѓа во шеќерот, тие се претставени во него во најголем дел со сахароза дисахарид. Исто така, постојат производи кои практично не го зголемуваат нивото на јаглени хидрати во крвта. Тие главно вклучуваат растителни влакна, посно месо (зајак, пилешко) и риба.

Кои се единиците за леб?

Исхраната за повреда на метаболизмот на шеќер во организмот, придружена со зголемување на неговото ниво, вклучува употреба на единици за леб. Ова е условен индикатор што ја одразува количината на гликоза (12 g), која се содржи во едно парче леб.

За секој прехранбен производ соодветствува нејзината сопствена вредност на единиците за леб во одредена количина. Постои посебна табела во која е претставен список со прехранбени производи со број на лебни единици во нив.

Благодарение на ова, едно лице, правејќи мени, има можност да навигира во количината на гликоза што се снабдува со храна.

Ако има зголемено ниво на гликоза во организмот, подетални препораки се даваат од страна на ендокринолог и нутриционист поединечно. Тоа зависи од возраста, полот и занимањето на лицето, како и соодветните трошоци за енергија.

Гликоза во крвта (шеќер) хормони

Едно лице во одредени периоди од животот може да биде измачено од опсесивна желба да јаде нешто слатко и исклучително висококалорично. Womenените чувствуваат потреба од големи дози на јаглени хидрати во втората половина на менструалниот циклус.

Лекарите ја објаснуваат оваа појава со работата на јајниците, кои ја губат можноста за соодветно производство на хормони и одржување на нивната нормална содржина. Сликата е отежната како што се приближува менопаузата.

Отпорност на инсулин и синдром X

Хормонот инсулин е главниот анаболен одговорен за нормалниот метаболизам во организмот. Покрај тоа, инсулинот регулира многу аспекти:

• гликоза во крвта
• таложење на маснотии.

Едно лице може да умре од постојан недостаток на хормон, бидејќи е неопходно за непречено испорака на шеќер од крвта до клетките. Тие го користат како гориво за нормално постоење и ја ставаат вишокот на гликоза во масниот слој. Доколку е потребно, зачуваните триглицериди се користат како енергија.

За разлика од анаболните ефекти на тестостеронот (главниот машки хормон), кој се користи за градење мускули и коски, инсулин чува маснотии.

Овој хормон е прилично моќен катализатор за липогенеза (пренамена на хранливи материи во маснотии) и моќен инхибитор на липолизата (разложување на маснотиите).

Благодарение на дејството на инсулинот, процентот на мускули и масти се зголемува. Со инсулинска стимулација, бројот на мускулни клетки се намалува и се зголемува количината на поткожното масно ткиво.

Со вишок на инсулин, жената секогаш ќе страда од вишок тежина, што е исклучително тешко да се ослободи, особено во зрелоста.

Знаци на вишок инсулин

Постојат одредени симптоми на прекумерна концентрација на хормонот инсулин:

• постојан стрес (хормон на стрес - кортизол расте),
• честа прекумерна работа
• нарушување на спиењето
• редовно консумирање на брза храна (богата со празни јаглени хидрати),
• ниска физичка активност
• недоволна функција на тироидната жлезда,
• недостаток на естрадиол (главниот женски хормон),
• исклучително висок тестостерон (машки хормон).

Како по правило, ако се покачи нивото на шеќер во крвта, се произведува количината на инсулин што е потребна за да се премести низ крвотокот во мускулите или до местото на акумулација.

Со текот на времето, и како што се депонираат мастите, инсулинските рецептори почнуваат да функционираат полошо. Молекулите на шеќер не се во состојба соодветно да се врзуваат за нив. Ако тоа се случи, тогаш после јадење нивото на гликоза останува прилично високо. Причината е дека инсулинот, иако е присутен во крвта, го нема наменетиот ефект.

Рецепторите на мозокот препознаваат постојано високи нивоа на шеќер во крвта и испраќаат соодветни сигнали до панкреасот за да ослободат уште повеќе инсулин за стабилизирање. Клетките и крвта се прелеваат со хормонот, и веднаш штом ќе почне да работи, гликозата брзо се шири низ телото, предизвикувајќи хипогликемија.

Кај дијабетес мелитус, може да се забележи недоволна чувствителност на инсулин, што дополнително ја влошува ситуацијата.

Отпорност на инсулин

Отпорност (отпорност) е состојба кога постои зголемено ниво на инсулин и шеќер во крвта. Гликозата се акумулира во форма на маснотии наместо да ја користи како енергија. Се должи на фактот дека хормонот инсулин не може да има соодветен ефект врз функционирањето на мускулните клетки, се појавува ефектот од не добивање на соодветна количина на храна.

Во исто време, на клетките им недостасува потребното гориво, а телото постојано прима сигнали за глад. Ова се случува и покрај прилично доволната содржина и нивото на гликоза во крвта.

Со текот на времето, потребни се зголемени количини на храна, а заради големата количина на инсулин, маснотиите се акумулираат во организмот, постепено се појавува прекумерна тежина и се развива дебелина. Дури и самоуверените обиди да ги претворат резервите на масно складиште во енергија за мускулно ткиво не го даваат посакуваниот резултат. Како што напредува болеста, проблемите со телесната тежина само се влошуваат.

Со недоволна чувствителност на инсулин, жената станува поцелосна, дури и против позадината на лошата исхрана.

Покрај тоа, отпорноста на инсулин предизвикува:

1. значително слабеење на одбраната на телото, предизвикувајќи зголемена подложност на инфекции,
2. активна појава на плаки на theидовите на крвните садови,
3. срцев удар
4. зголемено градење на мазни мускулни клетки во артериите, помагајќи да се намали протокот на крв во важни органи,
5. поголема лепливост на тромбоцити со зголемен ризик од тромбоза (згрутчување на крвта може да предизвика смрт).

Слични патолошки процеси негативно влијаат на крвните садови. Вишокот на инсулин против позадина на мала содржина на естрадиол се смета од страна на лекарите како голема веројатност за развој на срцеви заболувања и рани напади.

Проблемите во телото придонесуваат за развој на синдромот X, особено сериозна болест предизвикана од метаболички проблеми. Како по правило, жените страдаат од овој синдром. Ја зголемува предиспозицијата за дијабетес и смрт.

Фатална комбинација на симптоми:

• вишок инсулин
• прекумерна тежина, особено на половината и стомакот,
• висок крвен притисок
• прекумерен холестерол во крвта,
• зголемени триглицериди.

На Интернет и медицински списанија можете да најдете поинакво име - синдром В. Под него треба да се разбере:

1. прекумерна тежина кај жени,
2. обемот на половината над 88 сантиметри,
3. хипертензија
4. постојан стрес и вознемиреност.

Ако естрадиол е оптимален, тогаш веројатноста за појава на проблеми со недоволна чувствителност на инсулин е намалена. Ова се должи на можноста на женскиот хормон да ги подобри реакциите на инсулин во клетките на телото. Недостаток на тоа станува причина за недоволно функционирање на јајниците.

Ефектот на инсулин врз рецепторите на овој генитален орган е таква промена во ензимите на јајниците, во која се зголемува количината на андрогинот. Во исто време, хормоните естрадиол и естронот не можат да се одржат на оптимално ниво.

Со прекумерна концентрација на андрогени во телото на жената, ќе се појави хормонална нерамнотежа и ќе се појават проблеми со инсулин.

Колку повеќе инсулин функционира во крвта, поактивен е стимулацијата на андрогени произведени од јајниците. Овој злобен круг е доста тешко да се пробие, а жената секоја година станува сè пополна.

Особено е забележливо зголемувањето на тежината кај младите девојки и младите жени. Овој процес го зголемува ризикот од инвалидитет.

Ако хормонот инсулин не е во доволна концентрација, тогаш се заканува дека нивото на гликоза во крвта ќе се намали.

Хипогликемија и нетолеранција на шеќер

Хипогликемијата треба да се сфати како исклучително мала концентрација на шеќер во крвта. Обично оваа патолошка состојба е директно поврзана со проблемите со регулирање на соодветно ниво на гликоза во организмот. Лекарите ја нарекуваат оваа состојба нетолеранција.

И двете овие дефекти во организмот се најраните фази од почетокот на дијабетесот. Лекарот може да дијагностицира хипогликемија под услов шеќерот во крвта да е под 50 мг / дл. Во некои случаи, знаци на хипогликемија, исто така, може да се забележат со поголема вредност на гликоза, особено ако неговата содржина е активно намалена.

Поради фактот дека гликозата е важно гориво за мозочните клетки, нејзините рецептори се дизајнирани да го предупредат телото на несоодветни индикатори на шеќер (негов брз пад или екстремно ниско ниво).

Овој модел објаснува зошто, со очигледни симптоми на хипогликемија, тест за шеќер не го потврдува тоа, покажувајќи релативно нормална гликоза. Веројатно е дека имало брз пад на критично ниво, при што мозокот прима аларм дури и кога вистинската количина шеќер е поголема од вообичаеното.

Истиот механизам работи со симптоми на хипогликемија веднаш по јадење. Зголеменото производство на инсулин предизвикува потрошувачка на премногу чисти јаглени хидрати.

Како да се спречат повредите во телото?

Ената треба да се придржува до голем број на рецепти кои ќе ви помогнат:

1. одржување соодветно ниво на гликемија,
2. прилагодете толеранција на гликоза,
3. управувајте со отпорност на шеќер во крвта и дијабетес.

Можете да излезете од таканаречената стапица на инсулин користејќи оптимална комбинација на протеини, масти и јаглени хидрати.

Покрај тоа, треба да ги запомните следниве нијанси.

Пропорционалност на оброкот и времето

Секојдневно треба да се јаде часовникот. И не смееме да заборавиме на фрагментацијата.

Ако јадете во различни периоди од денот и во големи делови, особено во вечерните часови, тогаш ова е директен предуслов за производство на голема количина на инсулин и таложење на маснотии.

Забрането е употреба на високо јаглени хидрати храна кои го зголемуваат нивото на инсулин.

Секоја физичка активност може да се нарече невидлив инсулин. Тоа помага да се испорача гликоза на мускулите и да се намали неговото високо ниво во крвта.

Вежбите за дијабетес мелитус особено помагаат да се реши проблемот со отпорност на инсулин и да придонесе за висококвалитетно согорување на телесните масти. Ова ќе обезбеди можност да се добие енергија, да се изгради мускул и со тоа да се забрзаат метаболичките процеси во организмот.

Хормонална рамнотежа

Важно е да се контролираат нивоата на хормони. Овој пристап ќе помогне во контролата на количината на маснотии во организмот и неговата специфична локација. Можно е да се изградат мускули и да се забрза метаболизмот, под услов да се врати:

• хормон тестостерон,
• хормон естрадиол.

Важна улога во овој процес е доделена на нормалното функционирање на тироидната жлезда.

Хормон за намалување на шеќерот во крвта кој ја регулира гликозата во крвта

Енергетскиот метаболизам се изведува според сложена шема, додека хормонот што го намалува шеќерот во крвта игра една од главните улоги. Гликозата е директно вклучена во метаболички реакции, особено неопходна за функционирање на мозокот. Изворот на гликоза е храна, каде стапката на енергија е различна.

Општ концепт на хормон

Хормон што ја намалува гликозата во крвта се нарекува инсулин. Се произведува од кортикална супстанција на панкреасот по барање на мозокот, има протеинска природа и има непосреден ефект.

За веднаш да ги намалат високите нивоа на материја, клетките на жлездите секогаш содржат мало снабдување со инсулин. Молекулот на супстанцијата содржи 2 синџири: краток ланец А од 21 аминокиселини и долг ланец од 30 остатоци. Синџирите се меѓусебно поврзани со мостови на дисулфид.

Функциите на инсулин можат да бидат како што следува:

1. Супстанцијата ја активира можноста на ензимите да ги разложат компонентите на храна.
2. Инсулинот, кој ја намалува гликозата, е неопходен за трансфер на гликоза во клетката, односно дејствува како транспортен систем. Тој, како систем за заклучување на клучеви, се приклучува на соодветниот молекул на гликоза и го става во ќелијата.
3. Заробувајќи вишок гликоза во крвта, тој го носи во масните клетки кои складираат одредена количина шеќер, а црниот дроб го користи.
4. Инсулинот ја стимулира липогенезата, така што loversубителите на слатки се маснат: инсулин носи глукоза во масните клетки. Вториот ефект врз масното ткиво е да го забави неговото расипување.
5. Го спречува распаѓањето на протеините.
6. Стимулира активност на хипофизата.

Во различни органи, чувствителноста на супстанцијата е различна:

1. Клетките на црниот дроб, мускулното ткиво и масните материи бараат присуство на инсулин, односно се чувствителни на тоа.
2. Мозокот, нервните структури, васкуларните ендотелиум и надбубрежната медула се отпорни на хормонот, односно не го бараат тоа како транспортен систем за пренесување на гликоза.
3. Останатите ткива и органи имаат релативна чувствителност.

За мозокот, недостатокот на потреба од инсулин е заштитна реакција на организмот: кога глукозата се намалува на одредено ниво, синтезата на инсулин престанува, а потоа кога ќе пристигне извор на брзи јаглени хидрати, нема да биде можно да се испорача енергија на мозокот.

Развојот на дијабетес се јавува од две причини:

• или хормонот не се произведува доволно
• или можноста за врзување на тоа со гликоза е нарушена.

Сигнал дека супстанциите кои го зголемуваат нивото на гликоза не наоѓаат цел е чувството на глад, желбата да се јаде нешто слатко.

Инсулин

Неколку хормони влијаат на метаболизмот на јаглени хидрати: инсулин, кој го намалува шеќерот, и неговите антагонисти (адреналин, глукагон, хормон за раст, глукокортикоиди).

Ова е она што го прави: кога ќе се создадат услови за производство на контра-хормонални хормони, се намалува способноста на хормонот за спуштање за регулирање на шеќерот.

Адреналинот го зголемува нивото на гликоза за 10 минути, глукагонот околу еден час, глукокортикоидите за неколку дена и глукагонот до неколку месеци.

Храната со брзи јаглени хидрати е посебна опасност за организмот: тие содржат вишок шеќер, кој брзо влегува во крвотокот.

Намалувањето на нивото е веднаш невозможно, затоа што е потребно време за синтеза на инсулин.

Ако одредено време човечката исхрана се состои од такви производи, тогаш постојаното производство на инсулин предизвикува смрт на островките на Лангерханс, што доведува до дијабетес.

Количината и количината на инсулин произведен од телото е под влијание на природата и обемот на храната, тековната потреба, нивото и стапката на апсорпција.

Шемата на целиот процес е како што следува:

• По јадење, ги раздвојува, ги изолира супстанциите неопходни за организмот: витамини, елементи во трагови, гликоза.

• Сите овие супстанции влегуваат во крвотокот и се транспортираат таму каде што се потребни. Како резултат, некои од нив остануваат во крвотокот.
• Вишокот на гликоза се транспортира во црниот дроб и се чува таму како гликоген. Ако некое лице не добие храна одредено време, тогаш намаленото ниво на шеќер се надополнува. Зголемувањето на гликозата се јавува како резултат на распаѓање на залихите од депо.
• Со значително зголемување на стапката, бубрезите престануваат да обезбедуваат обратна апсорпција на целата глукоза во крвта и таа влегува во урината. Овој праг кај возрасно е поставен на 10 mmol / L.

Постои корелација помеѓу телесната тежина и нивото на инсулин: ако мускулното ткиво преовладува над маснотиите, тогаш потребна е поголема енергија за да се обезбеди неговото функционирање. Затоа, хормонот го намалува шеќерот за пократко време, а концентрацијата во крвта е помала. Кај лице со дебелина, дури и за време на диетата, индикаторот за инсулин кој го регулира нивото на шеќер е над просекот.

Отпорност на инсулин

Отпорност на инсулин е феномен кога телото го зголемува производството на супстанција за во иднина. Оваа повреда е поврзана со промена во синтезата на механизмот на точно потребната количина на инсулин.

Гликозата не може да навлезе во клетките, што служи како сигнал за потребата за повеќе транспортни клетки. Како резултат, крвта содржи многу глукоза и инсулин, што доведува до дебелина.

Бидејќи инсулинот е во состојба да ја намали стапката на липолиза, телото не прима гликоза ниту од храна ниту од депо, што го успорува метаболизмот.

Еве некои од ефектите на отпорност на инсулин:

• зголемување на телесната тежина дури и со мал внес на храна,
• тешкотии да се ослободите од вишокот килограми,
• дијабетес на долг рок.

Нивото на инсулин секогаш ќе се зголеми значително по земањето млеко, урда, пилешко, јајца. Ваквите скокови не доведуваат до влошување на здравјето на луѓето.

За да се разбере механизмот што се зголемува и ја намалува тежината, неопходно е да се запамети дека циклусите на активност на инсулин и пасивност се наизменични.

За време на периодот на складирање, масното ткиво се чува, а по неговото завршување се случува уништување, т.е. после јадење, по некое време, нивото на инсулин ќе се намали, а потоа започнува процесот на липолиза. Со намалување на калориската содржина на храна, телото ќе изгуби тежина.