Диета за нефропатија на бубрезите и дијабетес

Принципите на градење диета со оштетување на бубрезите:

• исклучување на производи од шеќер и бело брашно, производи со висок гликемиски индекс,
• ограничување на органска храна што содржи холестерол,
• намалување на натриум хлорид во исхраната, корекција на калиум, фосфор,
• строго дозирана количина на протеини.

Со инсулинска терапија важно е да не се надминува дневната доза на јаглени хидрати (300 g), рамномерно распоредете го преку оброците. Во вториот вид на болест, исто така, се препорачува да се користи храна со јаглени хидрати со низок гликемиски индекс на менито.

Од исхраната исклучуваат храна што содржи животински заситени масти колку што е можно повеќе. (свинско месо, говедско месо, лоша гуска, маснотија). Изворот на маснотии може да биде растително масло и рибино масло.

Редовното консумирање на мрсна риба со нефропатија го има следниот ефект:

• го забавува намалувањето на бројот на функционални нефрони,
• го подобрува бубрежниот проток на крв, васкуларната патентност и протокот на крв,
• можност да се намали брчките на бубрезите,
• го намалува крвниот притисок.

Со нефропатија кај дијабетичари стандардна храна со содржина на протеини од 1,5 g на 1 кг тежина доведува до значително намалување на функцијата на бубрезите. Кога јадете јадења со месо, слабоста на бубрезите брзо се зголемува, пред да има потреба да се поврзат пациентите со апаратот за вештачко прочистување на крвта (хемодијализа). Намалувањето на месото во диетата помага истовремено да се намали внесот на холестерол.

Во зависност од фазата на нефропатија, се препорачува да се направат такви промени во исхраната:

• со микроалбуминурија, протеинот е ограничен на 1 g / kg,
• кога протеинуријата е намалена на 0,7 g / kg, ова помага да се намали екскрецијата на протеини во урината, зачувувајќи ја филтрацијата на урината,
• со бубрежна инсуфициенција - до 0,5-0,3 g / kg, за да се спречи глад на протеини, дополнително се пропишани мешавини со есенцијални аминокиселини (во капка по капка).

Капнувач на аминокиселини

Во фаза на минимална загуба на протеини со уринасол не треба да биде повеќе од 6 g во садовите. Ова значи исклучување на сите краставички, маринади, конзервирана храна, колбаси, солено сирење, закуски. Храната се подготвува без сол, а лажицата за кафе без врвот се дава за да се додаде готовиот сад.

Со висок притисок и едем, дозволено е до 2,5 гр сол на ден. Во пракса, пациентите не само што не можат да додадат храна, туку и да се префрлат на производи со минимална количина:

• кафеав ориз, овес од овес,
• зелка, краставици, тиквички,
• zander, штука,
• без сол леб од брашно од второ одделение.

Со нефропатија, се зголемува концентрацијата на калиум во крвта, а недостаток на инсулин и нарушена бубрежна функција се вклучени во неговото зголемување. Кога е прицврстена инфекција, повреда или висока температура, вишокот калиум може да достигне критични вредности.

Затоа Забранети се производи со висок калиум - сушено овошје, ореви, компири, спанаќ, банани, црни рибизли и црница. Препорачани јадења се тиква, бела зелка, боровинки, боровинки, краставици и пиперки.

Со прогресијата на бубрежната слабост, содржината на калциум се намалува и се зголемуваат фосфатите во крвта. За да се поправат овие нарушувања, важно е да вклучите урда, пијалоци со кисело млеко, целер во менито. За да се намали внесот на фосфати од храна, ограничена е црвената зелка, оревите и печурките.

Не се препорачува да се користи во исхраната за болеста:

• шеќер, сите кондиторски производи, вклучително и засладувачи, доколку содржат бело брашно, меласа, малтодекстрин, мед,
• која било супа од месо, мелено месо,
• индустриски сосови, сокови, конзервирана храна, пијалоци со гас, шеќер, бои,
• кисели краставички, маринади, колбаси, зачинето сирење,
• сенф, рен, лук, суров кромид, киселица, даикон, ротквица, печурки,
• силен чај, какао и чоколадо,
• масло за готвење, масно месо, маргарин,
• алкохол
• натриум минерална вода.

Дозволено да се вклучи во менито:

• вегетаријанска супа со павлака, билки,
• посно месо од пилешко, зајак, мисирка прво се вари, а потоа се пече или задуе со зеленчук. Супата мора да се исцеди, не се користи дури и за сос. Јадењата со месо може да се јадат не повеќе од 3 пати неделно, 100 g на ден,
• зовриена, пире, полнета или печена риба само откако ќе зоврие. Вклучено во менито е 60 g во денови кога нема месо,
• не повеќе од едно јајце наместо риба или месо,
• житарици: кафеав, црвен или црн ориз, саго, бисер јачмен, леќата. Не повеќе од 2 пати неделно подгответе јадења со тестенини од трајна пченица. Се препорачува тие да бидат малку прикриени и да јадат ладење,
• целиот зеленчук е дозволен, но со дијабетес тип 2, компири, цвекло и варени моркови се ограничени. Бидете сигурни да јадете салата од свежи краставици, зелка, домати, лисја од салата еднаш дневно,
• користете урда не поголема од 9% содржина на маснотии 50 g на ден, пијалоци со кисело млеко - 100 мл домашна или продавница без адитиви, павлака и павлака - не повеќе од 3 лажици во садови,
• месо заменски производи од соја и тофу сирење,
• овошје и бобинки: боровинки, јаболка, капини, брусница,
• пијалоци: слаб чај, кафе, цикорија, лушпа од сушени бобинки,
• растително масло 30 g на ден за готвење.

Мени за пример за дијабетична нефропатија:

• во 8 часот за појадок, каша направена од овесна каша со ленено семе и боровинки, чај од робибос или од бобинки од рибизла,
• во 10 часот за ручек, тепсија од тиква со ориз, цикорија,
• на 2 часот попладне за ручек, супа од зеленчук со билки и саго, тофу и салата од домати со босилек,
• во 16 часот за утринска ужина за 50 часот урда со џем од кајсија без шеќер, супа од дива роза
• во 19 часот за вечера, bellвонче пиперки полнети со зеленчук, леб без сол со хумус или паста од грав,
• пред спиење 100 мл кефир со лажичка трици.

Прочитајте ја статијата

Карактеристики на диетата за бубрежна нефропатија и дијабетес

Принципите на градење диета со оштетување на бубрезите:

• исклучување на производи од шеќер и бело брашно, други производи со висок гликемиски индекс. Вториот е особено важен со заболување од тип 2,
• ограничување на храна што содржи холестерол,
• намалување на натриум хлорид во исхраната, корекција на калиум, фосфор,
• строго дозирана количина на протеини.

И тука е повеќе за диетата за дијабетес тип 2.

Препораките за храна со јаглени хидрати се во согласност со основните пристапи во исхраната за некомплициран дијабетес. Со инсулинска терапија, важно е да не ја надминувате дневната доза (300 g), рамномерно да ја дистрибуирате според оброците, да не користите шеќер, бело брашно и сите јадења со нивната содржина. Во вториот вид на болест, исто така, се препорачува да се користи храна со јаглени хидрати со низок гликемиски индекс на менито.

Повреда на способноста за филтрирање на бубрезите доведува до уште поголеми промени во липидниот спектар на крвта. Со развојот на нефропатија, забрзува прогресијата на атеросклероза. Затоа, храна што содржи заситени масти од животинско потекло (свинско месо, говедско месо од говедско месо, гуска, полиња, сало) се исклучени од диетата колку што е можно повеќе. Изворот на маснотии може да биде растително масло и рибино масло.

Храна што содржи животински заситени масти

Неодамнешните студии покажаа дека редовната консумација на мрсна риба (земајќи ја предвид содржината на протеини и холестерол во него) со нефропатија го има следниот ефект:

• го забавува намалувањето на бројот на функционални нефрони,
• го подобрува бубрежниот проток на крв, васкуларната патентност и протокот на крв,
• можност да го намали процесот на брчки на бубрезите (го елиминира таложењето на фибринските влакна),
• го намалува крвниот притисок.

Масна риба

Со нефропатија кај дијабетичари, стандардната диета со содржина на протеини од 1,5 g на 1 кг тежина доведува до значително намалување на функцијата на бубрезите. Кога јадете јадења со месо, слабоста на бубрезите брзо се зголемува, пред да има потреба да се поврзат пациентите со апаратот за вештачко прочистување на крвта (хемодијализа). Намалувањето на месото во диетата помага истовремено да се намали внесот на холестерол.

Во зависност од фазата на нефропатија, се препорачуваат следниве промени во исхраната:

• со микроалбуминурија, протеинот е ограничен на 1 g / kg,
• кога протеинурија е намалена на 0,7 g / kg. Ова помага да се намали екскрецијата на протеини во урината, зачувувајќи ја филтрацијата на урината,
• со бубрежна инсуфициенција, намалете на 0,5-0,3 g / kg. За да се спречи глад на протеини, дополнително се пропишани мешавини со есенцијални аминокиселини (во капалка).

Супа од зеленчук

Во фаза на минимална загуба на протеини со урина, натриум хлорид не треба да биде повеќе од 6 g во садовите. Ова значи исклучување на сите краставички, маринади, конзервирана храна, колбаси, солено сирење, закуски. Храната се подготвува без сол, а лажицата за кафе без врвот се дава за да се додаде готовиот сад.

При висок притисок и едем, дозволено е до 2,5 гр сол на ден. Во пракса, пациентите не само што не можат да додаваат храна, туку и да се префрлат на храна, кои првично го содржат во минимална количина:

• кафеав ориз, овес од овес,
• зелка, краставици, тиквички,
• zander, штука,
• без сол леб од брашно од второ одделение.

Кафеав ориз

Со нефропатија, концентрацијата на калиум во крвта се зголемува, а недостаток на инсулин и нарушена бубрежна функција се вклучени во неговото зголемување. Кога се појави инфекција, повреда или треска, вишокот калиум може да достигне критични вредности.

Затоа, под забраната се производи со висока концентрација на овој елементи во трагови - суво овошје, ореви, компири, спанаќ, банани, црни рибизли и црница. Препорачани јадења се тиква, бела зелка, боровинки, боровинки, краставици и пиперки.

Список на забранети и дозволени производи

Не се препорачува да се користи во исхраната за болеста:

• шеќер, сите кондиторски производи, вклучително и засладувачи, доколку содржат бело брашно, меласа, малтодекстрин, мед,
• која било супа од месо, мелено месо,
• индустриски сосови, сокови, конзервирана храна, пијалоци со гас, шеќер, бои,
• кисели краставички, маринади, колбаси, зачинето сирење,
• сенф, рен, лук, суров кромид, киселица, даикон, ротквица, печурки,
• силен чај, какао и чоколадо,
• масло за готвење, масно месо, маргарин,
• алкохол
• натриум минерална вода.

Меѓу забранетата храна се чорбите на месо, риба и печурки.

Дозволено да се вклучи во менито:

• вегетаријанска супа со павлака, билки,
• посно месо од пилешко, зајак, мисирка прво се вари, а потоа се пече или задуе со зеленчук. Супата мора да се исцеди, не се користи дури и за сос. Јадењата со месо може да се јадат не повеќе од 3 пати неделно, 100 g на ден,
• зовриена, пире, полнета или печена риба се јаде само откако ќе зоврие. Вклучено во менито е 60 g во денови кога нема месо,
• не повеќе од едно јајце наместо риба или месо,
• житарици: кафеав, црвен или црн ориз, саго, бисер јачмен, леќата. Не повеќе од 2 пати неделно подгответе јадења со тестенини од трајна пченица. Се препорачува тие да бидат малку прикриени и да јадат ладење за да се намали гликемискиот индекс,
• целиот зеленчук е дозволен, но со дијабетес тип 2, компири, цвекло и варени моркови се ограничени. Бидете сигурни да јадете салата од свежи краставици, зелка, домати, лисја од салата еднаш дневно,
• урда не е повисока од 9% маснотии 50 g на ден, ферментирани млечни пијалоци - 100 мл домашна или во продавница без адитиви, павлака и павлака - не повеќе од 3 лажици во садови,
• производи од соја - замени за месо и тофу сирење,
• овошје и бобинки: боровинки, јаболка, капини, брусница,
• пијалоци: слаб чај, кафе, цикорија, од сушени бобинки,
• растително масло 30 g на ден за готвење.

Мени за дијабетична нефропатија

Се препорачува барем еден ден во неделата да се направи целосно вегетаријанска:

• во 8 часот за појадок, каша направена од овесна каша со ленено семе и боровинки, чај од робибос или од бобинки од рибизла,
• во 10 часот ручек од тепсија од тиква со ориз, цикорија,
• на 2 часот попладне за ручек, супа од зеленчук со билки и саго, тофу и салата од домати со босилек,
• во 16 часот за утринска ужина за 50 часот урда со џем од кајсија без шеќер, супа од дива роза
• во 19 часот за вечера, bellвонче пиперки полнети со зеленчук, леб без сол со хумус или паста од грав,
• пред спиење, пијте 100 мл кефир со лажичка трици.

И тука е повеќе за анализата на урина за дијабетес.

Исхраната за дијабетична нефропатија е изградена земајќи го предвид исклучувањето на едноставни јаглени хидрати, ограничувањето на холестерол, протеини и натриум хлорид. Зачинети се сите зачинети, масни и солени јадења. Препорачани зеленчук, житарици, вегетаријански први курсеви, овошје и бобинки.

Млечните производи вклучуваат во мали количини. Месото или рибата се дозволени не повеќе од еднаш на ден за возврат. Ако има повреда на содржината на електролити во крвта, мора да се направат дополнителни прилагодувања на менито.

Што е нефропатија?

Дијабетес мелитус предизвикува патолошко влошување на садовите на бубрезите. Оваа состојба се нарекува нефропатија и предизвикува откажување на бубрезите. Големи ризици од смрт. Нефропатијата бара диетални лекови. Во понапредни случаи, потребна е хемодијализа или трансплантација на бубрег. Постојат 5 фази на нефропатија:

• На стадиум 1 е забележано мало зголемување на бубрежните крвни садови. Клиничката слика е отсутна. Медицинскиот преглед нема да покаже отстапувања во анализите.
• На сцената 2, структурата на садовите се менува, theидовите се згуснуваат. Клиничката слика е исто така отсутна.
• На сцената 3, постои почетна нефропатија. Состојбата на пациентот не се влошува, но тестовите ќе покажат зголемена содржина на протеини во урината.
• Со стадиум 4, симптомите стануваат изразени. Медицинскиот преглед ќе покаже силно отстапување на содржината на протеини во урината од нормата.
• На стадиум 5, се јавува бубрежна слабост. Само кардинални методи ќе го спасат животот на пациентот: хемодијализа или трансплантација на бубрег.

Во раните фази на заболувања на бубрезите, не постои изразена симптоматологија. Дијабетичарите треба редовно да се испитуваат. Ова ќе помогне да се дијагностицираат компликации во претходните фази.

Причини за нефропатија

Дијабетесот е основната причина за заболувања на бубрезите. Но, постојат фактори кои го зголемуваат ризикот од нефропатија:

• хипертензија
• шила во шеќер во крвта,
• дебелината
• нарушување на липидниот метаболизам,
• генитоуринарни заболувања
• непочитување на пропишаната диета,
• земање токсични лекови
• лоши навики и алкохол.

Симптоми на нефропатија

Присуството на нефропатија во почетните фази ќе биде индицирано со зголемена содржина на протеини. Нема надворешни манифестации. На сцената 3, симптомите на болеста се појавуваат:

• губење на тежината
• висок крвен притисок
• затемнување на бојата на урината и присуството на крв во него (во подоцнежни фази),
• гадење и повраќање
• главоболки и вртоглавица,
• слаб апетит
• жед
• останување без здив, срцеви болки,
• оток и акумулација на течност во абдоминалната празнина,
• повреда на циклусот кај жените.

Во зависност од степенот на заболување, се пропишува третман:

• земање лекови
• диета за бубрези
• чистење на крв од крв - хемодијализа.

Напредната фаза на нефропатија бара хируршка интервенција. Органите на донаторот се пресадуваат на пациентот.

Висок шеќер само по себе бара диета. Неисполнување на препораките на лекарот за исхрана при дијабетична нефропатија ќе предизвика компликации и смрт.

Ефикасност на диети

Менито за третман се составува одделно за секој пациент. Целта на диетата е да се намали ефектот врз бубрезите, да се нормализира водата на телото, да се намали или целосно да се откаже од употребата на штетни производи.

Иновации во дијабетес - само пијте секој ден.

• помалку животински протеини, повеќе растителни протеини,
• намален внес на сол,
• намалување на порциите за храна, интервалот помеѓу оброците не повеќе од 2-3 часа,
• нормализирање на внесот на калиум нагоре или надолу,
• исклучок од исхраната на брзи јаглени хидрати,
• нормализирање на потрошувачката на вода, зголемена потрошувачка на производи што содржат железо,
• контрола на потрошувачката на производи што содржат фосфор,
• исклучок на пржена, солена, пушена, несакана храна и полу-готови производи,
• печете, варете или гответе храна во двоен котел.

Азотните соединенија формирани со употреба на животински протеини ги оптоваруваат бубрезите.

За да се намали негативното влијание за време на болеста, животинските протеини се заменуваат со растителни протеини.

Остро отфрлање на протеини храна предизвикува стресна состојба за организмот. Неопходно е да се намали количината на протеинска храна постепено, заменувајќи го масното месо со дијабетичар. Потоа преминете на протеини од зеленчук.

На дијабетичарите се препорачува дневно внесување на течност во количина од најмалку 2 литри. Со дијабетична нефропатија, водата е дополнителен товар на засегнатите органи. Дневната доза на течности се намалува за 2 пати. Главниот знак на вишок внес на течности е оток.

Елементи во трагови

Вишок на фосфор во организмот придонесува за размножување на сврзното бубрежно ткиво и елиминација на калциум. Лекарите препорачуваат да се намали внесот на храна што содржи фосфор.

Калиумот придонесува за правилно функционирање на бубрезите. Лесно се апсорбира и брзо се излачува. Неопходно е да се следи нивото на калиум во организмот.

На почетокот на болеста, се препорачува зголемување на содржината на храна што содржи калиум во исхраната, во посериозни фази, намалување.

Gi производи

На дијабетичарите им е забрането да консумираат храна со висок гликемиски индекс. ГИ е нумерички израз на ефектот на јаглени хидрати потрошени на храна врз гликозата во крвта. На дијабетичарите им се препорачува да јадете храна со ГИУ помала од 50.

Производи со оценка помала од 50:

• овошје
• зеленчук
• бобинки
• сушено овошје
• компоти без шеќер,
• сок од домати и грејпфрут,
• грав
• леќата и црн ориз,
• сирење со малку маснотии
• природен јогурт
• трици
• печурки
• зачини
• риба
• птица
• јајца
• посно месо.

Врз основа на степенот на заболување, се пропишани три типа диети:

Ние нудиме попуст на читателите на нашата страница!

• Диетата 7 подразбира внес на вода помал од 1 литар, вкупна содржина на калории од 2900 kcal, маснотии не повеќе од 110 грама, протеини не повеќе од 80, јаглехидрати не повеќе од 450. Пропишано е за подобрување на метаболичките процеси на намалување на отокот.
• Диетата 7а подразбира вкупна калорична содржина на храна 2200, дозволена храна за маснотии

За време на диетата, садовите се подготвуваат без додавање сол или со минимална количина. Дозволени производи:

• супи од зеленчук
• овошје и зеленчук
• посно месо и риба,
• безмасни млечни производи, освен тврдо сирење,
• ориз и житни култури,
• леб од цело зрно
• јајца до 2 пати неделно,
• растителни масла
• компоти, такси и билни чаеви.

Забранети производи

Во првите фази на болеста, количината на внес на јаглени хидрати постепено се намалува. Во посериозни фази, животински протеини и диуретични производи се исклучени. Количината на потрошена течност е намалена. Списокот на забранети производи вклучува:

• масно месо и риба,
• бел леб и солени колачи,
• тврди сирења
• печурки
• Чоколадо и кафе
• топли зачини и лук.

Мени за недела

• протеински омлет со зеленчук,
• салата од зеленчук
• супа од зеленчук, 2 котлети со пареа, зелен чај,
• салата од зеленчук, компот,
• полнети пиперки и чај,
• чаша јогурт.

• урда со павлака, 1 јаболко, парче 'ржан леб,
• кефир зачинета овошна салата,
• супа од јачмен, каша од леќа со рибино месо и сок од брусница,
• тепсија од урда, компот,
• парен риба со зеленчук, парче леб од трици,
• чаша ферментирано печено млеко.

• салата од зеленчук, чај со лесни јадења,
• јаболко и желе со парче ржан леб,
• парен каша од црн ориз со зеленчук и пилешки гради парен, желе,
• чаша кефир и 2 ржан леб, 1 јаболко,
• задушена зелка со говедско месо, чај,
• кашкавал со малку маснотии со парче ржан леб.

• 1 јајце, 2 домати и леб од трици, чаша компот,
• салата од зеленчук со кисела павлака со малку маснотии,
• риба тепсија со зеленчук, парче ржан леб, чај,
• лесна супа од зеленчук со аспарагус,
• каша од леќата со пилешки котлети, 1 домат, парче 'ржан леб,
• 1 компот со јаболка и суво овошје.

• чаша природен јогурт, 2 парчиња ржан леб,
• тепсија од овошен ориз, чај,
• супа од зеленчук и парен риба,
• урда со сушено овошје и зелен чај,
• котлет на црниот дроб со леќа, компот од суво овошје,
• салата од зеленчук.

• чорба од зеленчук со 2 парчиња леб од трици,
• желе и 2 лесни чизкерки,
• печена риба со зеленчук, сок од домати, 2 парчиња леб,
• овошна салата со малку кисела павлака,
• зовриена пилешки гради, 2 домати, 1 сладок пипер, зелен чај,
• чаша јогурт.

• омлет од зеленчук и 2 ржан леб,
• партал котлет и компот од суво овошје,
• леќата со сос од црн дроб, 1 јаболко и зелен чај,
• рибина тепсија и 2 ролни леб,
• пилешки ќофтиња со зеленчук, компот од брусница,
• овошна салата

Диетата е начин да се намали дополнителниот товар на заболените органи.

Во врска со третманот со лекови, состојбата на пациентот значително ќе се подобри. Метаболните процеси во организмот се нормализираат.

Дијабетесот секогаш доведува до фатални компликации. Прекумерниот шеќер во крвта е исклучително опасен.

Аронова С.М. дал објаснувања за третман на дијабетес. Прочитајте го целиот

Како да ја препознаете болеста на време

Редовно високи нивоа на шеќер во крвта со текот на времето имаат негативен ефект врз бубрезите. Обично, бубрежна инсуфициенција се јавува кај дијабетес тип 2, кога гликемијата е скриена и не се лекува.

Концептите на дијабетес и бубрези се меѓусебно поврзани. Ова е објаснето прилично едноставно - прекумерната екскреција на гликоза создава притисок во внатрешноста на гломерулите на бубрезите. Нивната школка се згуснува со текот на времето, што ги поместува крвните садови. Таквото физиолошко нарушување подразбира неправилно прочистување на крвта. Ако оваа болест не се лекува, може да стане хронична, а последователно на пациентот ќе му треба дијализа.

Дијализата е постапка спроведена во медицински установи со помош на апарат за прочистување на крв. Дијализата со хронична бубрежна инсуфициенција е неопходна, само лекар го пропишува неговото времетраење. За да се идентификува нарушена бубрежна функција кај дијабетес мелитус, вреди да се обрне внимание на следниве симптоми:

• гадење
• намалување на мокрење
• повраќање
• редовни главоболки
• грчеви.

Набудувајќи ги овие симптоми или барем еден од нив, веднаш треба да се јавите кај нефролог. Ако работата на бубрезите со дијабетес е нарушена како резултат на губење на нормални нефрони, тогаш оваа патологија се нарекува бубрежна бубрежна инсуфициенција.

За да се спречи болест, пациентите независни од инсулин треба редовно да проверуваат дали е зголемен нивото на шеќер во крвта. За примарна превенција на болеста, се пропишува третман насочен кон намалување на концентрацијата на гликоза. Ендокринолог пропишува администрација на дијабетични лекови (Метформин, Глукобај) и специјална диета заснована на гликемискиот индекс (ГИ).

За да се спречи таква компликација на бубрезите кај дијабетес мелитус, вреди да се посети ендокринолог и нефролог секоја година.

Диета за хронична бубрежна инсуфициенција - правила за усогласеност и мени

Состојба предизвикана од влошување на функцијата на бубрезите под влијание на други заболувања на организмот (бубрези, кардиоваскуларен систем и др.) Е хронична бубрежна инсуфициенција (ЦРФ). Дури и во почетната фаза на нејзиното појавување, треба да ја прилагодите вашата исхрана и да се придржувате до одредена диета, затоа што тоа е правилна исхрана која ви овозможува да го одржувате организмот.

Диета за хронична бубрежна инсуфициенција

Целата исхрана пропишана за хронично заболување на бубрезите се заснова на основните принципи:

• намалување на количината на протеини што се консумира на 20-70 g на ден,
• додавање на повеќе здрави масти и јаглени хидрати во исхраната за да се обезбеди енергетски биланс,
• редовно консумирање на зеленчук и овошје,
• правилно готвење
• регулирање на внесот на соли и течности.

Диетата за хронично заболување на бубрезите и дијабетес има свои нијанси кои бараат посебна грижа. Особено внимание треба да се посвети на списокот на задолжителна храна, бидејќи вклучува слатки, слатки и шеќер. Поради ова, диетата за хронично заболување на бубрезите бара дополнителен мониторинг од специјалист, бидејќи пациентот може значително да го зголеми нивото на шеќер во крвта.

Диета за хронично заболување на бубрезите - производи

Исхраната во исхраната во случај на хронично заболување на бубрезите вклучува списоци на дозволена и забранета храна. Категорично, сите пушени месо, солени закуски, житарки, тестенини, мешунки, храна богата со пурин и оксална киселина, печурки и др.

Пијалоците што содржат алкохол и кофеин (вклучувајќи силен чај) треба да се исфрлат. И покрај фактот дека треба да јадете овошје и зеленчук, некои од нив се забранети: сливи, банани, суви кајсии, суво грозје, кајсии, репа, лук, ротквици и ротквици.

Задолжителна храна за хронично заболување на бубрезите треба да вклучува вегетаријанска супи, посно месо и риба, слатки, леб од трици заснована на пченка (или друго, кое не содржи протеини), итн.

Во пијалоците, предност треба да се даде на разредени сокови и супа од шипинка. Зачините играат важна улога во правилната исхрана.

Треба да обрнете внимание на црна и зачинета, ванила, каранфилче, цимет и ловоров лист.

Исхрана со малку протеини за хронично заболување на бубрезите

Исхраната без протеини за хронично заболување на бубрезите е широко применлива во практиката на лекување на болеста, бидејќи вклучува намалување на ризикот од компликации. Исто така, е пропишано во случај на сериозна интоксикација од уремија со неможност за навремено лекување со апаратот "вештачки бубрези". Во случаи кога е пропишана диета без протеини, исхраната може да ја има следнава форма:

• првиот појадок се состои од зеленчук салата со растително масло, пудинг од ориз и јаболка и слаб чај,
• за ручек, дозволени се задушени моркови со шеќер и путер,
• за ручек, јадете супа од зеленчук, варени компири со пилешко во сос од млеко и компот од суво овошје,
• да има попладневна ужина со внес на супа од шипинка со шеќер,
• за вечера, сервирајте палачинки со јаболка, меко варено јајце и слаб чај,
• пијте овошен сок пред спиење.

Диета за хронично заболување на бубрезите - мени за недела

Треба да се испланира диета за откажување на бубрезите, чие мени обезбедува голем број на различни производи за одржување на енергетската рамнотежа. Најдобро е да ја закажете целата диета за неколку дена, идеално за една недела. Менито вклучува:

1. Наутро, се препорачува да се јаде лесен оброк со минимална содржина на протеини: омлет со билки, тепсија од урда, тестенини од млеко, салати од овошје и зеленчук. Се препорачува да пиете сè со чај со лимон.
2. Се обезбедува сеопфатен оброк за ручек. Можете да готвите различни варијанти на вегетаријанска супи и бор, врз основа на супа од зеленчук, варено пилешко со сос од млеко (птицата може да се замени со риба или посно месо), варен компир или ориз. На пијалоците, предност се дава на желе, сокови и компоти од суво овошје.
3. Ако диета е пропишана за откажување на бубрезите, менито за вечера може да содржи каша од млеко, зеленчук од зеленчук и кафеава каша.Бидете сигурни дека имате сладок чај.

Диета за откажување на бубрезите - рецепти

За одржување на соодветна исхрана во случај на хронично заболување на бубрезите, рецептите не треба да содржат забранета храна од горенаведениот список. Една од најлесните јадења за готвење се котлетите од морков. Тие се подготвени едноставно:

• гриз - 100 г.
• моркови - 0,5 кг
• шеќер - 1 лажица,
• сол
• павлака и билки по вкус.

1. Варете ги морковите. Изладете го, излупете го и ситно решетки.
2. Додадете половина од гриз, шеќер и сол.
3. Месете го тестото и формирајте котлети. Превртете ги во гриз.
4. Пржете во растително масло - 3 минути од една страна и 10 од друга страна, откако ќе ја спуштите топлината и ќе ја покриете тавата со капак.
5. Пред сервирање, додајте прелив на павлака со билки.

Диета за откажување на бубрезите и дијабетес: мени за една недела, како да се заштитат бубрезите

Дијабетес мелитус е ендокрино заболување кое бара внимателен пристап. Покрај терапијата со лекови, на пациентот му треба диетална терапија со цел да го заштити своето тело од компликации на целните органи.

Бубрежната слабост кај дијабетес мелитус е прилично чест феномен, затоа што со редовно зголемена гликоза во крвта, заедно со тоа зема течност, со што се зголемува притисокот во гломерулите. Ако не ја вратите стапката на шеќер во крвта во нормала, тогаш болеста е опасна со целосно губење на функцијата на бубрезите. На пациентот ќе му треба редовна дијализа.

Подолу ќе бидат дискутирани пет знаци на појава на бубрежна инсуфициенција кај дијабетес мелитус, како да се подобри функционирањето на овој орган со диета, диета за хронична бубрежна инсуфициенција и приближно неделно мени.

Дечко во диетална терапија за заболувања на бубрезите

Пребарување. Не е пронајдено. Покажи

Исхраната на бубрезите за дијабетес треба да биде со малку јаглерод и да содржи минимална количина на животински протеини. Ваквата исхрана не ја зголемува гликозата во крвта, со што се воспоставува и во исто време не се оптоварува работата на бубрезите.

Самиот дијабетес го обврзува лицето во текот на целиот живот да се придржува на диетална терапија заснована врз изборот на производи за ГИ. Овој индикатор во дигитална вредност го отсликува ефектот на прехранбениот производ врз нивото на гликоза во крвта по неговата употреба.

Во вториот тип на дијабетес, диетата делува како главен третман, а кај видот зависен од инсулин, тоа е истовремен третман кој ја надополнува инсулинската терапија.

ГИ е поделена во неколку категории:

1. 0 - 50 ПИЕКИ - низок показател,
2. 50 - 69 ПИКИ - просечно,
3. 70 единици и погоре е висок индикатор.

Кога некое лице има висок шеќер, тогаш целосно отфрлање на храната со висок ГИ. Главната диета е формирана од производи со низок ГИ, храна со просечни индикатори е дозволено да се вклучи во менито како исклучок неколку пати неделно.

Со неправилна диета, кога некој пациент јаде јаглехидрати со брзо варење, не само што може да се зголеми шеќерот во крвта, туку и крвните садови може да станат запушени, бидејќи таквата храна содржи лош холестерол.

Кога пациентот се дијагностицира акутна бубрежна инсуфициенција и неговиот шеќер во крвта редовно се зголемува, важно е да се користи храна со низок гликемиски индекс.

Принципите на диета за откажување на бубрезите

Кога шеќерот е покачен, пациентот треба да вложи напори да го намали, бидејќи му штети не само на работата на бубрезите, туку и на другите витални органи. Важен фактор во влијанието на нивото на гликоза во крвта е системот за исхрана.

Правилно составеното мени не само што го подобрува здравјето на пациентот, туку и елиминира разни симптоми на болеста. Важно е пациентот што се подложува на дијализа да го намали дневниот внес на протеини, кој не треба да надминува 70 грама.

Готвењето е подобро да не се сол, ако е можно, намалете ја потрошувачката на сол на минимум. Еден ден треба да пијат литар прочистена вода.

Основни правила на диетата:

• оброци во мали порции 5-6 пати на ден,
• исклучи јаки чаеви, кафе од диетата,
• умерен внес на течности
• дозволената дневна норма на животински протеини не надминува 70 грама,
• дневно јадете не повеќе од 150 грама овошје или бобинки,
• исклучи зачини и зачинета храна од исхраната,
• користете храна само во форма на топлина,
• одбиваат храна која содржи зголемена количина оксална киселина, калиум и калциум - тие даваат дополнителен товар на бубрезите,
• последниот оброк барем неколку часа пред спиење.

Покрај тоа, нефролозите препорачуваат сите производи, со исклучок на овошје, да се подложат на термичка обработка. Треба да подготвите оброци на следниве начини:

1. врие
2. за двојка
3. врие на вода или со минимална употреба на маслиново масло,
4. печете во рерната.

Кога дијализата се изведува на пациентот, лекарот може малку да ја прилагоди диетата, индивидуално одреден период, врз основа на клиничката слика за текот на болеста.

Како што е опишано порано, храна која има зголемен калиум и калциум е исклучена од исхраната. Таквите супстанции бараат поголема ефикасност од бубрезите, но со хронична бубрежна инсуфициенција тоа е невозможно.

Вие целосно треба да ги напуштите овие производи:

• компири
• секаков вид суво овошје
• мешунки - грашок, леќа, наут, грав,
• какао во прав, кафе и чај,
• спанаќ
• сите видови на ореви
• пченица
• соја.

За да се пополни недостаток на калиум и калциум, нефролог пропишува специјални лекови. Во овој случај, само-лек е забранет.

Диета за акутна и хронична бубрежна инсуфициенција: низок протеин, табела 7, ограничување на сол

Сериозно заболување на бубрезите секогаш бара темелен третман. Задолжителна компонента на терапијата е диетална храна. Која диета е пропишана за пациенти со бубрежна инсуфициенција ќе се дискутира во статијата.

Основни принципи на диета

Задачата на диеталната исхрана е да се запре смртта на бубрежните нефрони. Најдобар начин да се организира оваа акција е да се следат диета со малку протеини во комбинација со строго ограничување на натриум. Тоа е таков систем на исхрана што ќе помогне да се отстранат супстанциите од крвта што се појавуваат во процесот на метаболизам на протеините. Ова е:

• Креатинин
• Уреа
• Преостанат азот
• Урична киселина.

Бидејќи лошата бубрежна филтрација се јавува со ренална инсуфициенција, покачен креатинин, урична киселина, овие производи го акумулираат и го трујат организмот.

Покрај нивната дрога или механички екскреција, неопходно е да се намали внесот на протеинска храна во организмот.

Правилната исхрана може сериозно да го намали креатининот, што треба да се потврди со редовно спроведени тестови.

Покрај креатинин, диета со малку протеини за откажување на бубрезите помага да се намали уремичната интоксикација, што се јавува како резултат на азотните соединенија - производите на распаѓање на животински протеини.

Ако замените животински протеини со зеленчук, степенот на уремија се намалува. Но, целосно отфрлање на животинските протеини е неприфатливо, бидејќи може да доведе до мускулна дистрофија, престанок на синтезата на хормоните, антителата, ензимите, разни токсични промени. За да ги надополнат растителните протеини со оние аминокиселини што ги нема, пациентите треба да користат специјални препарати.

Зошто солта во исхраната на пациентот исто така треба да биде ограничена? Факт е дека погодените бубрези излачуваат натриум полошо, тој се депонира во клетките и им овозможува на ткивата да акумулираат вода. Резултатот е појава на оток, зголемен крвен притисок. Затоа, намалувањето на солта во менито е важна цел на пациентот. Солта може да се замени со разни зачинета зеленчук, зачини, преливи и лесни сосови.

Кај здрава личност бубрезите прават одлична работа со вишок фосфор на менито. Таа е исто така присутна во протеини храна, претежно кај животни. Ако има откажување на бубрезите, фосфорот се гради во зглобовите, ги уништува и предизвикува сериозни проблеми.Вишокот калиум во менито исто така може да му наштети на организмот - предизвикува слабост на мускулите, аритмија и други патологии на срцето.

Заклучокот е следниов: покрај фактот дека пациентот е ограничен во високо-протеинска храна и сол во диетата, мора да ја напуштите вишокот на храна со изобилство на калиум (сушено овошје, банани, авокадо, итн.).

Колку трае диетата со ограничување на протеините, е директно поврзана со текот на болеста - само да се ослободите од основната патологија и да се подобри функцијата на бубрезите може да стане основа за запирање на овој систем на исхрана.

Во најголем дел, диетата е доживотна.
Во видеото, основните принципи на диета за откажување на бубрезите:

Правилна диета

Исхраната на исхраната е организирана според табелата за третман бр. 7.

За акутна и хронична бубрежна инсуфициенција кај луѓето, карактеристиките на диетата не се исти, но принципите се вообичаени:

1. Сериозно намалување на количината на протеини е до 20-70 g / ден (пресметано само од лекар врз основа на резултатите од анализите).
2. Некои се зголемуваат во маснотиите и јаглехидратите - за да му се обезбеди на организмот потребната количина на енергија.
3. Соодветно внесување на минерали и витамини.
4. Ограничување на сол на 2-6 g.
5. Строга регулација на внесот на течности (не повеќе од 1,2 литри на ден).
6. Одржување на денови за постот.
7. Бројот на оброци - до 6 пати на ден во мали делови, спречувајќи глад.
8. Готвење со вриење, зовривање на пареа, задушување. Печење, печење не е дозволено.
9. Присуство на растителни влакна обезбедени од растителна храна (зеленчук, бобинки, овошје).

Од протеините, само 50-60% може да бидат од животинско потекло, а во тешки форми на болеста, дури и помалку. Мастите до 25% треба да бидат претставени со растителна храна. Нормата на јаглени хидрати е 400-450 g / ден, од кои до 90 g шеќер.

Вкупниот внес на калории е до 2800 kcal / ден. За пациенти со бубрежна инсуфициенција, развиена е табела за третман бр.7, вклучувајќи 7a, 7b за акутна бубрежна инсуфициенција, 7c за хронична.

Во акутна бубрежна инсуфициенција

Целта на системот за исхрана е да се зголеми нежната работа на бубрезите, да се забрза излачувањето на метаболички производи и да се намали хипертензијата и едемот.

Исхраната, во најголем дел, е зеленчук, протеините и солта се строго ограничени, а маснотиите и јаглехидратите се умерено намалени.

Во тешки форми на болеста се користи диета 7а, според која, протеините сочинуваат само 20 g на ден, јаглехидрати - 350 g, масти - 80 g, сол - 2 g. Калории доза - 2200 kcal.

Други диетални карактеристики:

• Храната само се готви, парен
• Исклучени се производи со оксална киселина, есенцијални масла
• Лебот се користи само без сол
• Бројот на оброци - 5-6
• Протеинот е претставен со растителни протеини (зеленчук, житарици, ореви)
• Салати од зеленчук зачинети со растителни масла
• Денови за постот - еднаш неделно (на лубеници, јаболка, тиква)

Диетата 7б се воведува со помалку тешка состојба на пациентот, но дополнително го намалува калиумот.

Протеинската норма за време на третманот се искачува на 40 g, јаглехидрати - до 500 g, сол - до 3 g, мастите остануваат на ниво на претходниот систем на исхрана.

Обемот на течност што се користи во акутна форма на патологија не ја надминува количината на вода излачена во урината по чаша. Времетраењето на диетата обично не надминува 1-2 недели, по што станува помалку круто.

Во хронична бубрежна инсуфициенција

Во хроничен тек, соодветна е диета од 7 или 7c, како и индивидуално избрани шеми за пациентот. Третманот со диетална терапија ќе зависи од рецептот на патологијата, нејзината сериозност, присуството на други компликации и зачестеноста на егзацербации.

Ако во терминалната фаза на патологијата протеинската норма не е поголема од 20 g, тогаш во хроничен тек без егзацербации се искачува на 40-70 g (специфичната норма се пресметува врз основа на индикатори за бубрежна функција). Нормата на сол не треба да надминува 4 g.

Во принцип, истите принципи на готвење и јадење се исти како во акутната форма на патологија.

Основи на протеинска диета

Дозволени производи

На пациентот му е дозволена таква храна:

1. Леб без сол - пченица, на пченкарен скроб.
2. Супи од зеленчук, со компири, житарки.
3. Говедско месо со малку маснотии, зајак, живина, посно риба (строго според протеинската норма).
4. Урда (само во отсуство на месо и риба на овој ден), млеко, павлака, павлака, кисело млеко - земајќи ја предвид вкупната количина на протеини.
5. Јајца - не повеќе од половина меко варени дневно.
6. Сл.
7. Зеленчук, зеленчук (освен забрането) - задушен, во салати, винегрети.
8. Овошје - било.
9. Слатки - желе, задушено овошје, мед, џем, слатки без чоколади.
10. Грави, сосови со домати, павлака, цимет, овошје и ванила, со варен (задушен) кромид, ловоров лисја.
11. Црн чај, малку приготвува на температура, шипинка инфузија, растителни чаеви, овошни сокови.
12. Масла од зеленчук, путер.

Акутна бубрежна инсуфициенција

Тешка болест, но во повеќето случаи е целосно реверзибилна. Бубрезите имаат природна способност да ја вратат својата функционалност. Во дијабетес, бубрежна инсуфициенција може да се појави како резултат на болеста. Но, како по правило, болеста се јавува од ненадејно сериозно оштетување на ткивото на бубрезите:

• значителна загуба на крв, сериозен шок, тешка аритмија и срцева слабост,
• труење со тешки метали, отрови или лекови, како резултат на што умираат бубрежните тубули,
• последици од уролитијаза.

При акутна бубрежна инсуфициенција, пациентот веднаш почувствува нагло опаѓање на обемот на мокрење, општа малаксаност поврзана со висок крвен притисок и зголемен отчукувања на срцето.

Со текот на времето, симптомите се влошуваат, а состојбата на пациентот станува особено тешка, можен е фатален исход. Но, со правилен третман и навремена медицинска нега, нормалната функција на бубрезите се враќа во рок од два до три месеци.

Многу важна улога во обновувањето ја игра исхраната при бубрежна слабост.

Диета за акутна бубрежна инсуфициенција

Во текот на целиот период на лекување и закрепнување, пациентите треба да се придржуваат до прилично строга диета, чија содржина е малку поразлична од сите вообичаени, некалорични диети.

Оваа диета се објаснува со фактот дека пациентите со акутна бубрежна инсуфициенција треба да добиваат доволно калории дневно, во спротивно заштитните својства на телото ќе влезат во битка, а резервите на протеини ќе се користат за добивање на витална енергија, што го влошува текот на болеста и неговата состојба пациентот. Кај дијабетес мелитус се препорачува да се пополни зголемената потреба на организмот за јаглени хидрати преку употреба на маслиново масло.

Производи кои не се препорачуваат за акутна бубрежна инсуфициенција

• Сол
• Сирење
• Мешунки
• Пекарски производи направени со сол,
• Силни супа од месо, риба и печурки,
• Кисела, кисела или солена зеленчук,
• Лук, ротквица, киселица, спанаќ,
• Чоколадо

Во принцип, производите што содржат калиум, магнезиум и натриум се строго ограничени. Количината на потрошена течност се контролира во зависност од фазата на болеста, индикаторите за анализи и обемот на урина претходниот ден.

Болеста поминува низ четири фази и секоја од нив се карактеризира со свој сет на производи, кои строго ги регулира лекарот. Во дијабетес, диетата храна има многу слична структура за дозволена храна.

Затоа, пациентите со оваа болест користат исти канони во нивната исхрана само како изменети за производи што содржат шеќер.

Хронична бубрежна инсуфициенција

Благосостојбата на пациентот при хронична бубрежна инсуфициенција се влошува постепено.

Причината за оваа состојба се должи на прогресивно влошување на функционалноста на бубрезите, што е придружено со нарушување на рамнотежата вода-сол во организмот, како резултат на што е можно само-труење на организмот од метаболички производи (уремија).

Честопати, откажување на бубрезите се јавува кај дијабетес.Пациентите со таква дијагноза треба да го третираат нивото на шеќер во крвта со специјално трепење и да се придржуваат кон соодветна исхрана.

Диеталната терапија за хронична бубрежна инсуфициенција е насочена кон постојано следење на количината на протеини што се консумира за да се спречи дефект на снабдувањето со нивни протеини. При бубрежна инсуфициенција, главната причина за влошување на состојбата на телото и текот на болеста е недостаток на протеини, што е предизвикано од бубрежни заболувања.

Зошто се случува ова? Ова е прашање на карактеристиките на метаболизмот во човечкото тело.

Ограничувањето на внесот на протеини во менито се препорачува веќе во првата фаза на хронично заболување. Дозволената содржина на протеини во храната се пресметува од 1 g на 1 кг од телесната тежина на пациентот.

Во втората фаза, дозволена е норма од 0,8 g на кг, а во третата и последователната фаза, 0,6 g на 1 кг маса.

Ова е многу мало, затоа, за да се избегне недостаток на хранливи материи кај пациентот, од третата фаза, присутните лекар ќе му препорачаат на пациентот да земе кето киселини или аминокиселини. Но, пред таков чекор, лекарот ќе ги објасни главните точки на менито за пациентот.

Принципот на исхрана при хронична бубрежна инсуфициенција е да го засити организмот со калории од јаглехидрати и масти колку што е можно (со дијабетес, треба да бидете претпазливи во јаглехидратите).

Но, во исто време, постојаните придружници на хронична бубрежна инсуфициенција се слаб апетит, гадење, повраќање и промена во сензациите на вкусот. Во такви околности, доста е тешко правилно да се засити телото, така што пристапот кон исхраната треба да биде нешто креативен:

1. Покрај употребата на вистинските состојки во препаратот, тие мора да бидат лесно сварливи за да не се преоптоварува ослабениот дигестивен систем.
2. Јадења треба да го привлечат пациентот по изглед. Овој ефект може да се постигне ако играте малку на содржината на боја на храна во чинија.
3. Свежо подготвената вечера треба да биде миризлива за да предизвика апетит.

Исхрана за хронична бубрежна инсуфициенција

Храната е придружена со постојана употреба без протеини и леб без сол, како и саго (житни култури од скроб).

Покрај тоа, се следи обемот на урина ослободена во текот на претходниот ден. Количината на слободна течност што може да се пие без дополнителен товар на бубрезите ќе зависи од овој индикатор. Пациентите со бубрежна слабост се чувствуваат жедни. Тие имаат тенденција да пијат големи количини на вода, но не разбираат дека бубрезите сè уште не е во можност да го излачуваат во вистинска количина.

Резултат на кој е хипертензија и едем. Кај дијабетес мелитус, ваквите симптоми се крајно непожелни. Во почетната фаза на хронично заболување, постои ограничување на количината на течност што влегува во телото - два литри.

Почнувајќи од третата фаза, како по правило, количината на дневно излачувана урина се намалува, во овој случај аксиомот стапува на сила - пиеме онолку колку еден ден пред да се излачува урината плус петстотини мл.

Ако е многу тешко да се справите со жедта, можете малку да го надминете телото и да пиете дел од дневната норма во форма на коцки мраз (замрзнете дел од снабдувањето).

Диетата за бубрежна инсуфициенција игра огромна улога во темпото на закрепнување, но не е така лесно да се придржувате. Најтешко е да се одбие сол.

Но, убаво е што со тек на време, лекарот дозволува постепено враќање на солта во менито на пациентот. И, се разбира, треба да се придржувате до здрав метод на готвење - бари на пареа, печење.

Есенцијална храна за хронична бубрежна инсуфициенција

Пекарски производи	Печење без протеини и леб без сол
Први курсеви	Супа од овошје, супа од зеленчук, супа од саго. Сите без сол.
Странични садови	Каша од саго, варен зеленчук. Ограничена на слика
Млечни производи	Сите млечни производи можете да ги имате освен сирењето. Се користи во ограничени количини.
Слатки	,Еле, желе, сокови, мед, шеќер, овошје.Во дијабетес, само ограничено овошје може да се конзумира.
Пијалоци	Комоти, сокови, вода, чај. Сè што не е концентрирано и без шеќер кај дијабетес.

Врз основа на оваа листа на производи, можете да направите вкусно мени. И диетата во никој случај нема да изгледа казна при хронична бубрежна инсуфициенција. Ако вкусот не е доволно остра, можете да зачинете со сок од лимон. Кај дијабетес, ова ќе биде особено корисно. Службите не треба да бидат големи, а оброците треба да се распаѓаат 5-6 пати.

На овој начин, телото ќе биде полесно да ја вари и асимилира храната што пристигнала, а пациентот исто така ќе доживее помалку гадење.

Приближен сет на состојки за дневни оброци:

• Леб 100-150 грама,
• месо или риба 125 грама,
• 1 јајце
• млеко 80 грама, павлака 45 грама, путер 60 грама,
• растително масло 20 грама,
• шеќер 110 грама (дијабетес целосно исклучен)
• саго 70 грама
• брашно 25 грама,
• компири, бел или карфиол, моркови, цвекло, домати, краставици, друг зеленчук до 1 кг,
• Течноста (вклучувајќи го и првото јадење) треба да биде не повеќе од 2 литри (во зависност од периодот на болеста).

(2

Што да се јаде со откажување на бубрезите

Journalенски весник - Губење на тежината - диети - Што да се јаде со откажување на бубрезите

Редовно проверувајте со вашиот лекар

Бубрежната слабост во наше време се наоѓа на првото место на списокот со најчести медицински извештаи. Болеста е поврзана со еден од најважните човечки органи, кој бара редовно следење од страна на лекар, а диетата за бубрежна инсуфициенција е задолжителен режим за целиот период на лекување на болна болест.

Што е откажување на бубрезите?

Постојат неколку видови на откажување на бубрезите.

Бубрежната слабост е сериозно кршење на ваквите витални функции на бубрезите како отстранување на метаболички производи, одржување на киселинско-базна и биланс на вода-сол. Современата медицина ја дели оваа болест на два вида:

• акутна бубрежна инсуфициенција (акутна бубрежна инсуфициенција) - остар, и (во случај на навремен пристап до лекар) краткорочно влошување на органот. Придружено е со значително (до 40 мл / ден) намалување на мокрење, нарушен апетит, летаргија. Често се јавува како резултат на траума, инфекција, интоксикација, уринарна опструкција,
• хронична бубрежна инсуфициенција (CRF) - неповратна бубрежна дисфункција. Меѓу многуте причини за нејзино појавување се оштетување на гломеруларниот апарат, уролитијаза и др. Честопати се дијагностицира дијабетес мелитус од прв и втор тип, како и хепатитис Б и Ц. Тој има 5 степени на развој (за да се намали стапката на филтрација на гломеруларна форма).

Подигајќи кај луѓе со различна возраст, регион на живеење и вид на активност, болеста може да се дијагностицира и со инструментална (ултразвук, биопсија, рентген) и лабораториска (анализа на крв, урина). Во овој случај, хронична бубрежна инсуфициенција во првата фаза може да се открие само во лабораторија.

Суштината на диетите при бубрежна слабост

Времетраењето на диетата зависи од болеста.

Принципот на диета за бубрежна инсуфициенција е употребата и комбинацијата на оние производи чии компоненти даваат најмалку оптоварување на заболениот орган. Подеднакво е важно да се подготви диета така што преостанатите „учесници“ на дигестивниот систем не бидат засегнати од исчезнатите елементи.

АРФ се јавува за само неколку часа, а нејзиниот третман во повеќето случаи не трае повеќе од две недели, што пациентот обично ги поминува во болнички простории. Затоа, медот се грижи за вашата правилна исхрана за овој период. установа (веројатно сите се сеќаваат на свежата храна на болничките кантини).

Диета за откажување на бубрезите Што може да се јаде за бубрежна инсуфициенција?

Пиелонефритис, диета за заболувања на бубрезите

Диетата за хронична бубрежна инсуфициенција е долгорочен комплекс на одобрени производи во строго дефинирани пропорции и комбинации.

Тоа се утврдува од страна на присутните лекар поединечно, во зависност од степенот на болеста и карактеристиките на телото на пациентот. Сепак, постојат голем број на производи и јадења, употребата на кои нема да му наштети на лицето кое страда од оваа болест.

Како за време на диета за откажување на бубрезите и за вообичаена превенција на заболувања на црниот дроб и кардиоваскуларен систем или дијабетес, многу лекари препорачуваат парење храна.

Таквата храна понекогаш може да изгледа малку без вкус, но неговите корисни карактеристики честопати се повисоки од пржената, пушеле или задушената храна.

Покрај тоа, двојниот котел се продава во повеќето продавници за домашни апарати и чини нарачка на големина поевтина од многу други кујнски уреди.

Диети маси Певзнер

Можете да направите пијалоци од зеленчук

Ова мени ви овозможува да користите:

• месо - варено вкорено свинско месо, телешко месо, пилешко, зајак, мисирка,
• риба - не-мрсни видови во варена или парен форма,
• јајца - лесен омлет во млеко или две меки варени јајца на ден,
• млеко - какви било млечни производи со мала содржина на маснотии,
• први курсеви - по можност без супа. Во супи, подобро е да се фокусирате на компири и житарки, да користите кромид и моркови во зовриена форма,
• тестенини - обидете се да ги конзумирате на минимум, за разлика од житарките,
• производи од брашно - тесто за палачинки и палачинки - без сол. Леб - по можност пченица,
• слатко - не треба да се воздржувате од разни слатки и други слатки од „продавница“. Само домашна мед, џем, желе, итн.,
• пијалоци - лесно пијалак топли пијалаци, домашни компоти, супа од шипинка, сокови од овошје и зеленчук.

Во исто време, дневниот внес на сол не треба да надминува 6g, протеини - 80 g, маснотии - 90 g, јаглени хидрати - 450g, и течност за пиење - 1l.

Хронична бубрежна инсуфициенција не забранува на некое лице да користи во своите јадења во менито зачини како:

• бибер (црна, зеленчук),
• ловоров лист
• каранфилче
• цимет
• ванила

Во зависност од степенот до кој е присутна бубрежна инсуфициенција, може да се примени диета 7а, 7б, 7с, 7г, 7р.

Така, на пример, 7а ви овозможува да апсорбирате само 2g сол, 20 g протеини на ден, а волуменот на течност што ја пиете може да надмине само 200-300 ml од количината на урина отстранета од телото.

Покрај тоа, ако може да се појави акутна бубрежна инсуфициенција при употреба на само една од овие табели, тогаш диетата за хронична бубрежна инсуфициенција често се менува со построги (недела 7, потоа 7б, итн.).

Пример менија за диета во текот на денот

За вечера, можете да направите салата од зеленчук

Споменатата табела бр. 7а (диета за хронична бубрежна инсуфициенција или дијабетес) може да се отелотвори во следнава форма:

• појадок - каша со млеко од лесни житни култури, котлети од јаболка и морков печени во сончогледово масло, слаб чај,
• бранч - овошје или свежо исцеден сок,
• ручек - половина супа од зеленчук, пире од компири со парен риба во сос од домати, желе,
• попладневна закуска - супа од пченица со шеќер или мед,
• вечера - задушен овошен саго, чај од зеленчук со зеленчук,
• пред спиење - компот.

Во исто време, диетата бр. 7б, што се користи кога бубрежната слабост е веќе дијагностицирана со лабораториски и инструментални методи, може да изгледа вака:

• појадок - омлет од млеко од две јајца, чај со млеко, леб без сол со џем,
• бранч - каша од млеко од млеко, млеко со колачиња од пченица,
• ручек - супа од леќата со варено месо. Зеленчук пилаф со парен риба без кожа. Компот
• попладневна закуска - желе, пунџа без сол,
• вечера - кисела урда, зелен чај со млеко,
• пред спиење - млеко.

Во овој случај, диетата вклучува јадење 5-6 пати на ден.

Диета за откажување на бубрезите

Не пијте течности повеќе од нормално

Диетата за хронична бубрежна инсуфициенција и акутна ренална инсуфициенција ви овозможува да вклучите салата од ракчиња во вашето мени:

1. Ракчиња - 400гр.
2. Јаболко - 1 ЕЕЗ.
3. Компири - 3 парчиња.
4. Свеж краставица - 2 парчиња.
5. Растително масло - 1 суп.л-патки. лажица.

Затопете мали ракчиња во микробранова печка или над тивок оган (малку вода во тава со затворен капак). Големите ракчиња можат да се исечат на половина. Бришење на излупеното јаболко на груб ренде. Излупете, зовријте и исецкајте компири. Исецкајте краставици, додадете растително масло и темелно измешајте ги сите состојки.

Диетата мора да ги вклучува првите курсеви. Многу вкусна и здрава е вегетаријанска (зеленчук) супа:

1. Компир - 4 парчиња.
2. Бела зелка - 110гр.
3. Кромид - 1 ЕЕЗ.
4. Моркови - 1 ЕЕЗ.
5. Зеленици - 10гр.
6. Растително масло - 1 суп.л-патки. лажица.

Излупете компири, исечете ги на коцки. Исецка зелка. Излупете ги морковите и кромидот, ситно исецкајте. Посипете моркови на тивок оган (донесете до половина подготвеност, пополнете 1/3 со дел од вода). Варете го кромидот и пржете.

Доведете вода до вриење, додадете компири, варете 10 минути. Додадете зелка, варете уште 10 минути. Додадете моркови и кромид, варете додека не се готви.

Додадете зеленчук, по вкус - дозволени зачини, исклучете ја топлината и оставете ја супата да запари.

Непридржувањето доведува до едем, остра болка во пределот на бубрезите и е полн со влошување на болеста. Затоа, треба да се земе предвид обемот на течност не само во пијалоците, туку и на првите курсеви.

Диетата бр.7, исто така, не забранува присуство на менито на пациентот и пилешки тепсија:

1. Пилешко месо - 500гр.
2. Бун - 50гр.
3. Млеко - 150гр.
4. Јајца - 1 ЕЕЗ.
5. Павлака - 125 гр.
6. Путер - 1 суп.л-патки. лажица.

Варете пилешко, поминете низ мелница за месо. Потопете го ролатот во млеко, додадете ги жолчката, путерот и павлаката. Мелење на содржината и додадете ја претепаната белка од јајце. Темелно измешајте и истурете во подмачкан сад. Истурете малку вода на садот за печење, оставете да се загрее и ставете сад на неа. Печете додека не се готви.

Исхраната треба да се договори со докторот

Исхраната за бубрежна инсуфициенција бара воведување на специјално мени со кое строго се ограничува внесот на сол, течност и важни важни елементи во трагови како протеини, масти и јаглени хидрати.

И покрај изобилството на безбедни рецепти за оваа болест, диетата во секој случај мора да биде договорена со присутните лекар. Ова ќе ви овозможи да изберете најпогоден комплекс за исхрана и да го минимизирате товарот на заболениот орган.

(сè уште не е достапна оценка, прво стапка)
Се вчитува ...

Како се организираат и функционираат човечките бубрези?

Бубрезите филтрираат вода, вишок гликоза, лекови и други потенцијално токсични материи од крвта, а потоа отпадот се излачува во урината. Бубрезите се органот во кој се формира урина. Нормално, секој бубрег содржи околу милион микроскопски филтри преку кои крвта поминува под притисок. Овие филтри се нарекуваат гломерули. Крвта влегува во гломерулот преку мала артерија наречена аферентна (дојдовна) артериола. Оваа артериола завршува со пакет на уште поситни садови наречени капилари. Во капиларите има микроскопски дупки (пори) кои носат негативно електрично полнење.

Долниот крај на секоја капиларна тече во еферентната (појдовна) артериола, во која дијаметарот е приближно 2 пати потесен од оној на дојдовниот. Поради ова стеснување, зголемен притисок се јавува кога крвта тече низ пакет капилари. Под влијание на зголемен притисок, дел од водата од крвта протекува низ порите. Водата што протече се влева во капсула околу еден куп капилари, а од таму во тубула.

Порите во капиларите се со таков дијаметар што малите молекули, како уреа и вишок гликоза, кои го формираат составот на урината, излегуваат од крвта во водата со вода.Во нормална ситуација, молекулите со голем дијаметар (протеини) не можат да минуваат низ порите. Повеќето протеини во крвта носат негативно електрично полнење. Тие се одвратат од порите на капиларите, бидејќи имаат и негативно полнење. Поради ова, дури и најмалите протеини не се филтрираат од бубрезите и не се излачуваат во урината, туку се враќаат во крвотокот.

• Оштетување на бубрезите кај дијабетес мелитус, нејзино лекување и превенција
• Кои тестови треба да ги поминете за да ги проверите бубрезите (се отвора во посебен прозорец)
• Дијабетична нефропатија: фази, симптоми и третман
• Стеноза на бубрежна артерија
• Трансплантација на бубрег на дијабетес

Гломеруларна стапка на филтрација (GFR) е показател за тоа колку крв филтрирање функционира бубрезите во одреден временски период. Може да се пресмета со полагање на тест на крвта за креатинин (како да се направи ова, во детали). Како што бубрежната слабост напредува, стапката на гломерна филтрација се намалува. Но, кај дијабетичари кои имаат хронично покачен шеќер во крвта, додека бубрезите сè уште работат правилно, првично се зголемува стапката на гломерна филтрација. Во такви ситуации, станува повисоко од нормалното. Тоа е затоа што вишокот на гликоза во крвта ја влече водата од околните ткива. Така, се зголемува волуменот на крв, се зголемува крвниот притисок и стапката на проток на крв низ бубрезите. Кај пациенти со дијабетес, на почетокот на болеста, пред да се развие хронично оштетување на бубрезите, стапката на гломеруларна филтрација може да биде 1,5-2 пати поголема од нормалната. Во текот на денот, таквите луѓе со урина излегуваат неколку десетици грама гликоза.

Зошто главната закана за бубрезите е високиот шеќер

Вишокот на гликоза во крвта има токсичен ефект врз различни системи на телото, затоа што молекулите на гликоза се врзуваат за протеините и ја нарушуваат нивната работа. Ова се нарекува реакција на гликозилација. Пред научниците внимателно да ја испитаат оваа реакција, тие посочија дека хиперфилтрацијата, т.е. забрзана гломерна филтрација и зголемен стрес на бубрезите, е причина за дијабетична нефропатија. Откако ќе го прочитате претходниот дел од статијата, сега знаете дека забрзувањето на гломеруларната филтрација не е причина, туку последица. Вистинската причина за откажување на бубрезите е токсичниот ефект што го зголеми шеќерот во крвта врз клетките.

Во процесот на употреба на протеини на храна во организмот се произведуваат отпадни производи - уреа и амонијак, кои содржат азот. Уште во средината на дваесеттиот век, научниците посочиле дека стапката на филтрација на гломерулацијата во бубрезите се зголемува заради потребата за прочистување на крвта од уреа и амонијак. Затоа, беа препорачани пациенти со дијабетес и сè уште препорачуваат јадење помалку протеини за да се намали товарот на бубрезите. Но, една студија на израелските научници покажа дека кај здрави луѓе без дијабетес, стапката на гломеруларна филтрација во бубрезите е иста во исхраната богата со протеини и на вегетаријанската исхрана. Со текот на годините, откриено е дека инциденцата на бубрежна инсуфициенција кај вегетаријанците и јадењето месо не е статистички различна. Исто така, докажано е дека зголемената стапка на гломерна филтрација не е ниту неопходна ниту доволна состојба за развој на дијабетична нефропатија.

Студијата на Харвард го покажа следново. Група лабораториски стаорци одржувале шеќер во крвта на ниво од околу 14 mmol / L. Дијабетична нефропатија се развива брзо кај секој од овие стаорци. Ако во нивната диета се додадат повеќе протеини, тогаш забрзана е развојот на бубрежна слабост. Кај соседна група стаорци, шеќерот во крвта бил 5,5 mmol / L. Сите живееле нормално. Ниту една од нив не доби дијабетична нефропатија, без оглед на тоа колку протеини консумирале. Интересно е и тоа што функцијата на бубрезите кај стаорци е вратена во рок од неколку месеци откако нивниот шеќер во крвта се спушти во нормала.

Како дијабетесот ги уништува бубрезите: модерна теорија

Модерната теорија за развој на дијабетична нефропатија е дека во исто време неколку фактори влијаат на капиларите во гломерулите на бубрезите. Оваа гликација на протеини како резултат на висок крвен шеќер, исто така антитела на глицирани протеини, вишок на тромбоцити во крвта и блокада на мали садови од згрутчување на крвта. Во рана фаза на дијабетично оштетување на бубрезите, моќта на негативно електрично полнење во порите на капиларите се намалува. Како резултат на ова, негативно наелектризираните протеини со најмал дијаметар, особено албумин, почнуваат да истекуваат од крвта во урината. Ако уринализата покаже дека содржи албумин, тогаш ова се нарекува микроалбуминурија и значи зголемен ризик од бубрежна слабост, срцев удар и мозочен удар.

Протеините поврзани со гликоза продираат низ порите во бубрежните капилари многу полесно отколку нормалните протеини. Зголемениот крвен притисок, како и прекумерната концентрација на инсулин во крвта, ја забрзува филтрацијата во бубрезите и со тоа уште повеќе протеини продираат во филтрите. Некои од овие протеини, кои се поврзани со гликоза, се придржуваат до месангиумот - ова е ткивото помеѓу капиларите. Значителни акумулации на глицирани протеини и антитела кон нив се наоѓаат во бубрежните гломерули кај луѓе со дијабетес, на theидовите на капиларите и во месангиумот. Овие јата постепено растат, месангиумот се згуснува и почнува да ги стиска капиларите. Како резултат на тоа, се зголемува дијаметарот на порите во капиларите, а протеините со зголемен дијаметар се во можност да исцедат од крвта преку нив.

Процесот на уништување на бубрезите е забрзан, бидејќи се повеќе и повеќе глицирани протеини се лепат во месангиумот, и тој продолжува да се згуснува. На крајот, месангиумот и капиларите се заменуваат со ткиво со лузни, како резултат на што бубрежниот гломерулус престанува да функционира. Задебелување на мезангиум е забележано кај пациенти кои имаат слаба контрола на дијабетес, дури и пред да започнат да се појавуваат албумин и други протеини во урината.

Многу студии кај луѓето покажаа дека ако се подобри контролата на шеќерот во крвта, тогаш во раните фази на дијабетична нефропатија, стапката на гломеруларна филтрација се намалува во нормала, а концентрацијата на протеините во урината исто така се намалува. Ако шеќерот остане хронично покачен, тогаш оштетувањето на бубрезите продолжува. Проучувајќи дијабетични стаорци, научниците забележале дека ако го намалат шеќерот во крвта во нормала и го одржуваат нормално, тогаш нови гломерули се појавуваат во бубрезите наместо оштетените.

Дали холестеролот влијае на бубрезите?

Зголемената концентрација на „лошиот“ холестерол и триглицерид (маснотии) во крвта промовира блокада на крвните садови од атеросклеротични плаки. Секој знае дека ова предизвикува опасно кардиоваскуларно заболување. Излегува дека садовите што снабдуваат крв во бубрезите се подложени на атеросклероза на ист начин како и поголемите артерии. Ако садовите што ги хранат бубрезите се блокирани од атеросклеротични плаки, тогаш се развива кислородно гладување на бубрезите. Ова се нарекува стеноза (стеснување) на бубрежните артерии и значи дека откажување на бубрезите кај дијабетес се развива побрзо. Постојат и други механизми со кои „лошиот“ холестерол и вишокот триглицериди во крвта ги оштетуваат бубрезите.

Заклучокот е дека треба да го следите вашиот холестерол и вашите триглицериди во крвта, односно редовно да земате тестови за дијабетес. За да ги задржат во нормални граници, лекарите веќе неколку децении препишуваат лекови од класата на статини. Овие лекови се скапи и имаат значителни несакани ефекти: го зголемуваат замор и можат да го оштетат црниот дроб. Добрата вест: диетата со малку јаглени хидрати го нормализира не само шеќерот во крвта, туку и холестеролот и триглицеридите. Земете статини само ако повторените тестови после 6 недели покажуваат дека диетата ограничена со јаглени хидрати не помага.Ова е многу малку веројатно ако сте дисциплинирани во диета и целосно воздржете од забранета храна.

Изберете помеѓу диета со малку јаглехидрати и ниски протеини

Ако сте проучиле програма за третман на дијабетес тип 1 или програма за третман на дијабетес тип 2 и сте се обиделе да ги следите препораките, тогаш знаете дека диетата со малку јаглени хидрати ви овозможува да го намалите шеќерот во крвта во нормала и стабилно да го одржувате нормално, како кај здравите луѓе без дијабетес. Подетално прочитајте кој е методот на мали товари. Веќе видовте дека „урамнотежена“ диета, како и диета со малку протеини и маснотии, не дозволува шеќерот да се нормализира. Тие се преоптоварени со јаглени хидрати, така што шеќерот во крвта кај пациент со дијабетес скокнува и компликациите брзо се развиваат.

Сепак, лекарите продолжуваат да препорачуваат диета со ограничен внес на протеини за дијабетичари за да го забават развојот на откажување на бубрезите и да го одложат почетокот на дијализата. На оваа диета, најголемиот дел од протеините во исхраната се заменуваат со јаглехидрати. Се верува дека овој метод на исхрана го намалува товарот на бубрезите, и покрај фактот дека не дозволува дијабетесот да одржува нормален шеќер во крвта. Како да изберете најпогодна диета за бубрезите? Која диета е подобра - ниско протеинско или ниско јаглени хидрати? Одговор: зависи од која фаза е вашата дијабетична нефропатија.

Има точка за враќање. Ако го преминете, гломерулите се толку оштетени што нормализацијата на шеќерот во крвта повеќе не ви дозволува да ја обновите или подобрите функцијата на бубрезите. Д-р Бернштајн сугерира дека оваа точка без враќање е стапка на гломерна филтрација на бубрезите од околу 40 ml / мин. Ако стапката на гломерна филтрација е помала, тогаш диетата со малку јаглени хидрати заситена со протеини повеќе нема да помогне, туку само го забрзува почетокот на терминалната фаза на бубрежна инсуфициенција. Ако стапката на гломерна филтрација е 40-60 ml / мин, тогаш нормализирањето на шеќерот во крвта со диета со малку јаглени хидрати ќе овозможи долго време да се стабилизира функцијата на бубрезите. Конечно, ако стапката на филтрација на гломерулата надминува 60 ml / мин, тогаш под влијание на диета со малку јаглени хидрати, бубрезите се целосно обновени и работат, како кај здравите луѓе. Дознајте како да ја пресметате гломеруларната стапка на филтрација овде.

Потсетете се дека диетата со малку јаглени хидрати не ги третира директно бубрезите. Несомнено, помага да се одржи нормалниот шеќер во крвта кај дијабетес. Се претпоставува дека заради ова, функцијата на бубрезите е обновена доколку се уште не е поминато точката на враќање. За да одржите стабилен нормален шеќер, дури и на диета со малку јаглени хидрати, мора да го следите режимот многу строго. Вие мора да станете нетолерантни на недозволена храна, бидејќи верните муслимани се нетолерантни на свинско и духовно. Измерете шеќер со глукометар најмалку 5 пати на ден, живејте во режим на тотална самоконтрола на шеќерот во крвта. Обидот што треба да направите е да се исплати многу пати ако бидете сигурни дека вашиот шеќер останува стабилен. По неколку месеци, тестовите ќе покажат дека функцијата на бубрезите се стабилизира или се подобрува. Otherе се намалат и други компликации на дијабетес.

Дијализа на бубрезите диета за дијабетес

Пациенти со дијабетис, кои во последната фаза развиваат бубрежна слабост, го издржуваат својот живот преку процедури за дијализа. За време на овие постапки, отпадот што содржи азот се отстранува од крвта. Дијализата е скапа и непријатна постапка, со висок ризик од инфекција. За да ја намалат нејзината фреквенција, од пациентите се бара да го ограничат внесот на протеини и течност. Во оваа фаза на бубрежна инсуфициенција, диета богата со протеини со малку јаглени хидрати не е категорично соодветна. Во повеќето случаи, протеините во исхраната се заменуваат со јаглехидрати. Некои западни центри за дијализа сега препорачуваат нивните пациенти со дијабетичари консумираат маслиново масло наместо јаглехидрати.Има многу здрави моно незаситени масти.

Потрошувачката на протеини во храната не е причина за развој на бубрежна слабост, вклучително и кај пациенти со дијабетес. Само ако веќе не е поминато точката на враќање и бубрезите се непоправливо оштетени, само во овој случај може протеините за јадење да го забрзаат развојот на бубрежна слабост. Дијабетична нефропатија не се развива ако пациентот спроведе програма за третман на дијабетес тип 1 или програма за третман на дијабетес тип 2, дисциплинира режим и го одржува својот шеќер стабилно во нормална состојба. Внесувањето на протеини во храна практично нема ефект врз стапката на гломеруларна филтрација на бубрезите. Хронично покачениот шеќер во крвта навистина ги уништува бубрезите ако дијабетесот е слабо контролиран.

Причини за појава

Причините за развој на хронична бубрежна инсуфициенција може да се поделат на два вида.

Втората болест не е поврзана со примарно оштетување на бубрезите:

• дијабетес мелитус
• хипертензија
• системски заболувања
• вирусен хепатитис.

Со сите овие заболувања, се јавува смрт на клетките на бубрезите. Мртвите нефрони се заменуваат со сврзно ткиво.

Во последните фази на хронична бубрежна инсуфициенција, пациентот развива срцева слабост, енцефалопатија и уремична кома. Во овој случај, на лицето му е индицирана хемодијализа или трансплантација на бубрег.

Причините за бубрежна инсуфициенција кај дијабетес се:

• Дијабетична ангиопатија Делува како несакан ефект на дијабетес, предизвикува деформација на крвните садови и капиларите, предизвикувајќи нивно стеснување.
• Прекршувања на метаболичките процеси. Активниот метаболизам се излачува, товарот на бубрежниот систем се зголемува, со текот на времето, системот не издржува и се јавува дефект.
• Вродени генетски деформитети. Дијабетесот делува како активатор на развојот на деформитет, влијае на функционирањето на бубрезите. Овој факт индиректно се потврдува со фактот дека не секој дијабетичар има засилена форма на патологија.

Во почетните фази на развој на бубрежна инсуфициенција, се забележува висока содржина на гликоза во телото на пациентот. Како резултат, делумна дегенерација на бубрежно ткиво. Постојат неколку причини за оваа трансформација. Покрај напредниот дијабетес мелитус, кој не бил третиран или не бил третиран неправилно, нарушената бубрежна функција може да предизвика дебелина, висок крвен притисок и наследност.

Треба да се напомене дека болеста се појавува од различни причини. Акутната фаза на бубрежна инсуфициенција може да се активира од:

• проблеми поврзани со срцева слабост, аритмија и намалена циркулација на крвта,
• инфекции на бубрезите, како што се пиелонефритис или нефритис,
• патологии кои ја комплицираат патентноста на генитоуринарниот систем.

Хроничната форма е поврзана со уролитијаза, метаболички нарушувања, дијабетес, васкуларни патологии, ревматски и генетски заболувања.

Јасно е дека заболувањето се должи на фактот дека телото не е во состојба да се справи со своите главни функции, кои вклучуваат варење и асимилација на супстанции. Затоа треба да се разгледа посебна диета за бубрежна инсуфициенција, чие мени ќе разговараме подолу.

Видови на болести

Критериуми за споредување	Наслов
	Остро	Хронично
Причини	Труење, тешка траума, дехидрација, заразни болести	Долг патолошки процес во бубрезите, висок притисок
Развој на болести	Брза	Бавно
Функционалност на бубрезите се менува	Прекршувањата се реверзибилни	Прекршувањата се влошуваат со секој напад.
Третман	Елиминација на причината, употреба на антибиотици	Хемодијализа, трансплантација на бубрег

Фази на болеста

Хроничната фаза на болеста се манифестира постепено, без акутни и ненадејни напади. Главната причина за овој вид на откажување на бубрезите е недостаток на протеини во организмот.

Затоа, главната цел на диетата е да се обезбеди снабдување со протеини во соодветни количини, спречување на распаѓање на веќе постојните во организмот.Исхраната и дневното мени се составуваат индивидуално за пациентите.

Но, табелата за диети 7 и неговите подвидови се земени како основа. Значи, ако симптомите на хронична инсуфициенција се особено акутни, тогаш диетата 7а е пропишана за период од една недела.

По преминот во фазата на ремисија, лекарот назначува лице за табела 7б со постепено преминување на 7.

Што се однесува до диетата, диетата за хронично заболување на бубрезите ви овозможува да јадете 20-60 грама протеини и 1-2 грама сол на ден. Задолжителни за луѓето се маснотиите и јаглехидратите во големи количини, што ви овозможува да ја зголемите калориската содржина на храна до 3500 kcal на ден.

Внесувањето на витамини во организмот обезбедува овошје и зеленчук. Успехот во обновување на функцијата на бубрезите лежи во отфрлање на оние производи што го иритираат и го повредуваат организмот.

Акутната фаза на болеста се карактеризира со остар манифестација на симптоми кои можат да се ублажат само со помош на лекови. Затоа, диета за бубрежна инсуфициенција е пропишана на пациентот само по транзицијата на болеста во фаза на ремисија или во постоперативниот период.

Неговата главна цел е да се врати метаболизмот. За ова, количината на протеини на ден не треба да надминува 60 грама.

Во акутната фаза на болеста, калоричната содржина на консумирана храна дневно треба да биде 3000–3500 kcal. Ова ниво се постигнува поради присуството на масти и јаглени хидрати во менито.

Покрај тоа, за да одржите нормално снабдување со витамин во организмот, треба да пиете многу свежо исцедени сокови. За време на готвењето, храната не може да се соле, но веднаш пред употреба, дозволена е мала количина сол.

Подобро е да се започне диета со акутна фаза на болеста од табелата 7б. По една недела на таквата исхрана, постепено можете да одите на табелата 7.

Времетраењето на диетата е 8-12 месеци.

1. Обичен леб, производи од брашно со додавање сол.

2. Месо, риба, супа од печурки, супи од млеко, супи со житарки (освен саго) и мешунки.

3. Сите производи од месо и риба (конзервирана храна, колбаси).

5. Сите житарки (граница на ориз) и тестенини.

6. Кисела, солена, кисела зеленчук.

7. киселица, спанаќ, карфиол, мешунки, лук, ротквица, печурки.

8. Чоколадо, сладолед, желе млеко.

9. месо, печурка, риба сосови, сенф, рен, бибер.

10. Природно кафе, какао, минерални води кои содржат натриум.

11. Свинско, говедско, говедско месо.

1. Почетна фаза е диета бр.7 при замена на лебот со протеини без леб (1 g протеини на 1 кг тежина на пациентот) или диета бр.7 со денови за постот со диета 7б (протеин 40г, животни 70-75%) или диета бр.7 (протеин 70г, зеленчук 70-75%).

- низок симптом: диета 7б со периодично назначување на диета 7 (зафатени денови).

- мултисимптоматски: диета 7б со денови на постот диета 7а (протеини 20g, од кои животни - 70-75%).

- некомплицирано: за време на хемодијализа, се пропишува диета бр. 7 со посни денови, диета 7б или диета 7 g (протеини 60г, од кои животни - 75%).

- комплицирано: диета 7а со стресни денови диета 7б.

Прв појадок: млечна саго каша, јаболка и моркови котлети печени во растително масло, чај.

Втор појадок: свежо овошје.

Ручек: 12 порции вегетаријанска супа од префабрикуван зеленчук, варен компир, варено месо со сос од домати, костел.

Диетата за хронична бубрежна инсуфициенција во почетната фаза (1 степен) на болеста вклучува мало ограничување на протеините - 1 g на 1 кг тежина. Приоритет се растителните протеини, кои се наоѓаат во изобилство кај производи како што се:

Факт е дека метаболичките производи на овие протеини полесно се излачуваат. Плус, тие имаат многу алкални соединенија кои ја спречуваат ацидозата.

Важно е за пациенти со хронична бубрежна инсуфициенција да имаат високо-калорична храна со масти и јаглехидрати во исхраната. Од нив, најкорисни се оние што се наоѓаат во овошјето и зеленчукот и треба да бидат вклучени во рецептите за појадок, ручек и вечера. Сепак, со дијабетес е забрането да се јаде банани, лубеници, слатки јаболка.

Солта при хронична бубрежна инсуфициенција не треба да биде строго ограничена.Невозможно е да се сол за време на готвењето, но може да се конзумира околу 5-6 g во текот на денот. За пациенти со полиурија (зголемена екскреција на урина), се применува поинакво правило. Тие можат да ја зголемат дневната доза на сол на 5-6 g на литар урина излачена.

Дневниот внес на течности за хронична бубрежна инсуфициенција треба да биде 500 мл повеќе од волуменот на урина излачена во последниот ден. Ова е неопходно за да се прикажат сите производи на размена. Во спротивно, тие ќе се акумулираат, што ќе доведе до труење на внатрешните органи.

Еден ден секоја недела треба да се растовара. За извршување на тоа одговара:

Со дијабетес, истовар на лубеници не е можно. Јаболката се препорачува да изберат незасладена.

Исхраната за бубрежна инсуфициенција во случај на транзиција на болеста во изразена фаза ќе биде малку поинаква. Употребата на протеини мора да биде сериозно ограничена - до 20-24 g на ден, а до 75% од овој волумен треба да биде зафатена од храна за животни: јајца, риба, месо и млеко.

Значи, телото ќе ја добие посакуваната количина на аминокиселини. Иако млечните производи не се забранети кај дијабетес мелитус, тие можат да се пијат само со одобрение на лекар, во спротивно состојбата на пациентот може да се влоши.

Количината на протеини со тежок ЦРФ ќе мора значително да се намали, па затоа е неопходно да се зголеми содржината на маснотии и јаглени хидрати во исхраната за секој ден.

Така што храната не изгледа свежа, дозволено е користење на зачини, билки, сок од лимон. Остри зачини треба да бидат исклучени од исхраната, особено сенф и бибер, што е особено важно за дијабетес. Ако CRF се појави без едем и висок притисок, дозволена е сол, но не повеќе од 3 g на ден.

Главниот критериум за поделување во фаза на хронична бубрежна инсуфициенција е стапката на гломеруларна филтрација. GFR е волумен на примарна урина што се формира во бубрезите по единица време. Нормално, GFR е 80-120 ml / минута.

Пациентите може да доживеат бледило на кожата, мало намалување на крвниот притисок и пулсот.

Хронична бубрежна инсуфициенција е поделена во 4 фази. Оваа класификација им овозможува на лекарите да ја изберат потребната тактика на третман за секој специфичен случај.

Стапка на гломерна филтрација 60 - 89 ml / мин. Латентната или латентната форма се нарекува така затоа што нема специфични симптоми. Нејзините главни манифестации се:

• замор,
• сува уста
• постојана слабост.

Но, ако во оваа фаза нема одредени симптоми, тоа не значи дека не може да се дијагностицира. Тест на крв и урина може да укаже на:

• промена во метаболизмот на фосфор-калциум,
• дисаминоацидурија,
• намалена секреторен активност на тубулите,
• зголемена екскреција на шеќер,
• протеинурија.

Наизменично

GFR 15 - 30 ml / мин. Се карактеризира со целосно исчезнување на сите знаци на болеста, а потоа повторно нивниот изглед. На горенаведените симптоми се додаваат:

• жолтост на кожата,
• кожата ја губи еластичноста, станува сува,
• ослабува тонот на мускулите
• се појавуваат болки во зглобовите и коските.

Терминал

Тоа е неповратно. Бубрезите практично не ги исполнуваат своите функции, постои пораз на другите внатрешни органи. Главниот симптом е намалување на излезот на урина, до целосно исчезнување на урината. GFR 15 - 5 ml / мин. Другите знаци вклучуваат:

• емоционална стабилност
• несоница
• рапав глас
• здив на амонијак
• мирис на урина од пациентот.

Да се ​​спаси животот на пациентот во оваа фаза е можно само со употреба на хемодијализа.

Да разгледаме подетално која од седмата диета во табелата е неопходна за употреба при хронична бубрежна инсуфициенција и брзо закрепнување на пациентот.

Мени и диета во 1 форма

Кога е утврдена дијагноза, во почетната фаза, на пациентот му е доделена диета бр. 7. Лебот треба да биде без протеини. Вкупната количина на дневни протеини не треба да надминува 60 g, но оваа количина може да се намали во зависност од општата состојба на пациентот.

На ваквите пациенти им се советува да поминуваат пост дена, 2 до 3 пати неделно. Деновиве, едно лице треба да се придржува на диета 7B, односно да консумира помалку протеини.

Во оваа фаза, внесот на течности не е ограничен.

Оваа сума е дозволено да се пие на пациентот следниот ден.

Дозволено до 5 g сол, под услов пациентот да нема едем и висок крвен притисок.

Во втората фаза

При хронична бубрежна инсуфициенција, степен 2, пациентот се покажува дека постојано се придржува кон диетата бр. 7Б. Со оваа диета, покрај протеините, неопходно е да се намали количината на фосфор во храната. На пациентот му е забрането да внесува храна:

• жолчка од јајце
• месо од живина
• ореви
• грав
• млечни производи.

Научете како да го намалите креатининот во крвта користејќи производи во нашата статија.

Фаза 1 - лесна форма на болеста, што е сосема можно, ќе помине незабележано. Затоа, во оваа фаза се препорачува да се ограничи количината на протеини на 70 грама на ден.

Подобро е да се јадат растителни протеини кои се наоѓаат во зеленчук, ореви и леб.

Исто така, ограничете се во внесот на сол на 4-5 грама на ден, но пожелно е, на пример, да готвите храна без сол на сите. Количината на течен пијан не треба да ја надминува нормата норма, доделена на ден за повеќе од 500 грама.

Еднаш неделно, добро е бубрезите да поминат ден за истовар (јаболко, компир, тиква).

Фаза 2 - постои мала нарушена функција на бубрезите, но сепак без изразени симптоми. Во оваа фаза, количината на протеини дневно се намалува на 20-40 грама, а значителен дел од протеинот треба да биде составен од протеини од животинско потекло: риба, млеко, месо, јајце.

Поради нагло опаѓање на протеините во организмот, енергетската вредност треба да се зголеми како резултат на растителни и млечни протеини, и секако јаглехидрати. Соли може да се конзумира 2-3 грама на ден.

Количината на течност сè уште не треба да ја надминува количината на урина дневно за повеќе од 500 грама. Водата може да се замени со разредени сокови од овошје и зеленчук.

Важно е да се исклучат кафе, какао, чоколадо, супа од печурки, месо и риба супа, и, се разбира, алкохол од исхраната.

Фаза 3 - е поделена во фази А и Б. Фаза Б е дека се појавуваат симптоми, како што се вкочанетост, исцрпеност, болка во коските. Првото нешто што е исклучено е месото, рибата, лебот.

Нормата на сол на ден е 2-4 грама, масти 120 грама, јаглени хидрати 250-350 грама. Течноста останува доследна на дневната стапка на урина. Во вашата исхрана можете да користите зеленчук, овошје, млечни масти, растително масло.

Внимание: рен, лук, ротквица, сенф, кечап - не треба да биде во вашата диета.

Фаза 4 - нарушена бубрежна функција, хроничен замор, губење на апетит. Треба да се пресмета количината на протеини, 0,7-1 грама / 1 кг телесна тежина на ден. Храната без сол, ако артритичниот притисок е мал, е дозволено до 2 грама на ден.

Внесувањето на зеленчук, овошје, млечни производи, зелка, печурки е ограничено. Кајсија, банана, сливи, суво грозје - се целосно исклучени од секојдневната исхрана. Течност - 700-800 грама на ден. Мастите се 110 грама, јаглени хидрати - 450 грама. Храна 6 пати на ден, во мали порции.

Фаза 5 - во оваа фаза бубрезите не можат да функционираат нормално. Во оваа фаза, мастите не треба да надминуваат 70 грама, јаглени хидрати 400 грама. Црна риба, диња, праска, целер, цикорија се целосно исклучени од исхраната. Силна и солена храна, конзервирана храна, колбаси, чоколадо, печурки и супа од месо (супа) се строго забранети.

opochke.com

Пациенти со дијабетис, кои во последната фаза развиваат бубрежна слабост, го издржуваат својот живот преку процедури за дијализа. За време на овие постапки, отпадот што содржи азот се отстранува од крвта.

Дијализата е скапа и непријатна постапка, со висок ризик од инфекција. За да ја намалат нејзината фреквенција, од пациентите се бара да го ограничат внесот на протеини и течност.

Во оваа фаза на бубрежна инсуфициенција, диета богата со протеини со малку јаглени хидрати не е категорично соодветна. Во повеќето случаи, протеините во исхраната се заменуваат со јаглехидрати.

Некои западни центри за дијализа сега препорачуваат нивните пациенти со дијабетичари консумираат маслиново масло наместо јаглехидрати. Има многу здрави моно незаситени масти.

За еден ден, можете да му понудите на лицето кое ја има оваа фаза на болеста, следново мени:

• Појадокот се состои од лесен чај со мед или џем, варени пилешки јајца и неколку варени компири.
• За закуска пијте билен чај и јадете павлака или јогурт.
• Вечера во сад со супа и чорба од зеленчук.
• За вечера, можете да јадете каша од ориз со млеко и чаша чај со џем.

Со оваа болест, функцијата на бубрезите се влошува и се влошува. Во оваа фаза, потребна е построга диета отколку во претходниот случај.

Телото е отруено од сопствените метаболички производи, поради што се засегнати многу внатрешни органи. Покрај внимателно пресметување на дневната доза на протеини, треба да се консумира несолена храна.

Млекото, зеленчукот и овошјето, како и печурките, се значително намалени во количината. Некои видови храна мора да бидат целосно исклучени од исхраната.

Овие вклучуваат банани, кајсии, сушено овошје, зачинета храна и колбаси. Дозволено е да пиете сокови од домати, јаболко, цреша и лимон.

Симптоми на откажување на бубрезите кај дијабетес

Со рани симптоми на оштетување на бубрезите кај дијабетес, албумин се појавува во урината (мал протеин што може да помине низ theидовите на крвните садови со зголемена пропустливост) во мала количина. Сепак, оваа сума е толку мала што рутинските студии не можат да регистрираат абнормалности.

Одредувањето на протеини во урината се врши двапати, бидејќи исхраната, физичката активност може да влијае на излезот на протеини во урината. Ако екскреција на протеини со урина е регистрирана и двата пати, тогаш можеме да зборуваме за почетните фази на бубрежна слабост.

За пациенти со дијабетес, овој тест треба да се спроведува секоја година. Сепак, присуството на протеини во урината не е секогаш индикативно за хронично оштетување на бубрезите.

Со нормализација на крвниот притисок, намалување на концентрацијата на гликоза во крвта, стабилизирање на количината на холестерол, можно е не само да се запре прогресијата на болеста, туку и да се подобри состојбата.

Правилната исхрана, правилниот третман на дијабетес ќе престанат да напредуваат, да ја подобрат состојбата на пациентот.

Следниве симптоми укажуваат на развој на бубрежна слабост против дијабетес мелитус:

• општ дефект,
• постојани или многу чести главоболки
• варење придружена со гадење и повраќање,
• сува и чешачка кожа
• лош вкус во устата, претежно метален,
• останување без здив придружувајќи лице дури и во мирување,
• лош здив
• грчеви и грчеви во мускулите на телето.

Дијагноза на состојбата на бубрезите во присуство на дијабетес мелитус

За да се утврди степенот на оштетување на бубрезите при бубрежна инсуфициенција кај пациенти со дијабетес мелитус, потребно е да се извршат следниве чекори:

1. Имајте ултразвук на бубрезите.
2. Донирајте крв за откривање на уреа и урична киселина во него.
3. Одредување на нивото на креатинин во крвта.
4. Поминете уринализа и утврдете го присуството или отсуството на макро- и микроалбуминурија во неа.
5. Одредување на нивото на протеини во урината.
6. Изведете биопсија на бубрежното ткиво ако ви е дијагностициран гломерулонефритис, бубрежно заболување во кое е зафатен гломерулитис (гломерули на бубрезите).

Пред да преземат тест за урина и крв, лекарите препорачуваат да останете смирени и да не го изложувате телото на физичка активност што може да ги наруши резултатите од студиите.

Тестови за дијабетес

• Проверете ја крвта за уреа и урична киселина.
• Земете го за да се пресмета нивото на дозвола на ендрогени креатинин.
• Имајте скенирање со ултразвук.
• Со дијагноза на гломерулонефритис направете биопсија на бубрег.
• Земете урина за да откриете микро- и макроалбуминурија.
• Проверете за протеини (протеинурија).
• Предавање за креатинин - пресметка на брзината со која се става гломерулниот филтер - нефронски филтри. Колку повеќе влијае на органот, толку е помала стапката. Норма - 120 мл крв во минута.
• Проверка на урина за микро- и макроалбуминурија, го открива односот на албумин и креатин.
• Албумиринот е протеин во урината. Неговото отстапување од нормата ја карактеризира почетната фаза на васкуларно оштетување. Ако се идентификува овој фактор, треба да посетите кардиолог.

Пред да земете тест на урина и крв, не се препорачува зголемување на физичката активност - фактор што влијае на нивото на протеини. Бременост, треска, диета со протеини, срцеви заболувања или заразени уринарни канали можат да го нарушат индикаторот.

Табела на индикатори за анализа на дијабетес

Промашувајќи ја почетната фаза на болеста, пациентот ќе стекне посериозна компликација - протеинурија (протеинските молекули ќе се зголемат во големина).

Третман на болести

Третманот за откажување на бубрезите кај дијабетес зависи од фазата на лезијата. Понекогаш правилната исхрана и третманот носат позитивен резултат. И во терминалната фаза, потребни се хемодијализа и вештачки апарат за бубрег.

Ги издвојуваме главните фактори што мора да се набудуваат со предиспозиција и со третман во која било фаза.

1. Контрола на глукоза Овој фактор е важен и за третман и за превенција. Нормалниот број на шеќер ќе помогне да заборавите на хроничните заболувања во наредните години.
2. Контрола на крвниот притисок. Третманот на овој фактор ќе помогне да се избегне преоптоварување на бубрежните апарати.
3. Контролирајте ја количината на маснотии во организмот.
4. Навремено лекување на заразни заболувања на бубрезите и уринарниот тракт, бидејќи е можно да се оштетат нервите кои сигнализираат за полнење на мочниот меур.

Третманот за нефропатија започнува со контрола на шеќерот. На крајот на краиштата, тоа е значителен вишок стандарди на шеќер што предизвикува развој на оштетување на бубрезите кај дијабетес.

Следниот предуслов за успешна борба против болеста е намалување на крвниот притисок.

Неопходно е притисокот да се нормализира на ниво од 130/80, а подобро би било дури и пониско.

Конечно, исхраната игра многу важна улога во ренална инсуфициенција, кај дијабетес. Навистина, почитувањето на одредени правила за исхрана може да ја намали концентрацијата на шеќер во крвта и да го намали товарот на бубрезите, со што ќе се спречи поразот на нови капилари.

По завршувањето на потребните тестови, медицинската установа издава заклучок во кој се укажува на дијагностицирање на болеста. Врз основа на ова, третманот ќе биде пропишан.

Фази на нарушена бубрежна функција:

• нормата е 1,
• малолетни - 2,
• умерено - 3 А и 3 Б,
• изречена - 4,
• хронична инсуфициенција - 5.

Сите тие зависат од стапката на гломерна филтрација. Нормата е 90, со хронична форма - помалку од 15 ml / мин. Без прелиминарна дијагноза, факторот на болест не е изречен. Се манифестира само во четвртата фаза, со стапка од 15 до 29 ml / мин.

Во случај на дијабетично оштетување на бубрезите за време на периодот на лекување, неопходно е да се земаат дозволени лекови за намалување на шеќерот. Тие се пропишани во зависност од фазата на процесот. Дозата се прилагодува на 4 - 5 период, бидејќи постои фактор на можна хипогликемија.

За контрола на АДТ

Препишете инхибитори на АТД кои придонесуваат за нормализирање на интраренален гломеруларен притисок Употребата на формулации со долго дејство ќе биде поприфатлива (тие се во телото 24 часа). Конвенционалните лекови работат само за 3-4. Блокаторите на рецепторот на ангиотензин-II имаат помалку несакани ефекти од АТП инхибиторите, што предизвикуваат кашлање при земање.

За контрола на триглицериди и липопротеини

• Зголемување на добриот холестерол - липопротеини со висока густина овозможува заштита на садовите од уништување.
• Триглицидите ја вршат функцијата на градење нови клетки во организмот. Зголемувањето на нивното ниво со намалување на добриот холестерол придонесува за васкуларно нарушување.
• Лош холестерол - липопротеини со мала густина, кога ја надминуваат нормата во крвта, почнуваат да се населуваат на theидовите на крвните садови и ги стеснуваат. Овој фактор може да доведе до атеросклероза на бубрезите и нејзина нефропатија.
• За да се спречи овој процес, се пропишуваат статини.

За контрола на инфекција

Табела со примероци на лекови за третман на бубрежни заболувања кај дијабетес

Инфекцијата на уринарниот тракт доведува до непожелни воспалителни процеси во бубрезите. Причината може да биде невропатија - болест на нервниот систем кај дијабетес, која влијае на мускулното ткиво и крвните садови. Овој процес влијае на мускулите на мочниот меур и уринарниот тракт.

Инфериорниот процес на празнење на целиот систем води, во некои случаи, до инфекција од акумулација на конгестивна урина. Овој вид на лезија на мочниот меур се нарекува "неврогена". Оваа дијагноза е утврдена со фактот на оштетување на нервните завршетоци, кои сигнализираат за полнење на мочниот меур или негово празнење.

Кога ќе се појават предуслови карактеристични за оваа болест, се пропишува дополнителен преглед.

Лекови за употреба

Третманот на бубрезите со дијабетес се јавува со помош на нефропротектори кои обезбедуваат нормален метаболизам во бубрежниот регион. Лекот го пропишува лекарот што присуствува, индивидуално за секој пациент.

Доколку е потребно, лекови се користат за намалување на крвниот притисок или спречување на анемија (стимуланси на еритропоеза). Меѓутоа, во тешки случаи, кога третманот со лекови повеќе не помага, се користи дијализа (хемо- или перинатална дијализа).

Можна е хируршка интервенција, во која се врши трансплантација на орган. Во овој случај, опасноста лежи во отфрлањето на органите од страна на телото. Во предоперативниот период, на пациентот му се препишуваат лекови кои го потиснуваат имунолошкиот систем, со што се зголемува можноста за посвојување нов орган. Пациент со дијабетес мора да одржува нормално ниво на шеќер, во спротивно ќе се појави деформација на органите.

Третманот на бубрезите за дијабетес го пропишува лекарот, во зависност од фазата на болеста и општата здравствена состојба на пациентот.

Во најнапредните случаи, кога третманот со лекови не ги донесе посакуваните резултати и не беше можно да се продолжи со нормалното функционирање на бубрезите, индицирани се редовни процедури за дијализа и трансплантација на органи.

Диета за бубрези со дијабетес

Предуслов за нормално функционирање на дијабетичарите кои страдаат од истовремени заболувања на бубрезите не е само вистинската терапија, туку и специјалната диета. Се карактеризира со следниве правила:

• Намалете ја употребата на протеински производи на 50 g на ден, и во тешки фази на бубрежна инсуфициенција - целосно елиминирајте.
• Пополнете ги трошоците за енергија со бавни јаглехидрати и масти.
• Вклучете пектин зеленчук и овошје во исхраната.
• Исклучете конзервирана храна која содржи големи количини сол од исхраната.
• Одбијте колбаси, пушеле месо и кисели краставички, масно месо.
• Минимизирајте ја количината на силен чај, кафе, месо и супа од риба.
• Не јадете храна богата со калиум - ореви, сушено овошје, праски, авокадо и киви.
• Пополнете го менито со јадења богати со протеини: риба и месо со малку маснотии, јајца (види исто така - мени за дијабетес за една недела).
• Гответе со помош на тава, пржете, чорба.
• Минимизирајте го внесот на сол и, ако е можно, намалете го на нула.
• Одете во фракционото мени - повторете оброци 5-6 пати на ден, компетентно правејќи порции.

Веднаш по дијагнозата на дијабетес мелитус, пациентот треба да се откаже од ваквите лоши навики како пиење алкохол и пушење.

Специфичниот список на забранети и дозволени производи зависи од фазата на болеста, ја составува лекарот што присуствува индивидуално.

ГИ во диетална терапија за заболувања на бубрезите

Диетата за акутна бубрежна инсуфициенција е исто така насочена кон спречување на распаѓање на протеините од телесните ткива. Неговата главна цел е да се врати нормалниот метаболизам. Сепак, со рана фаза на акутна бубрежна инсуфициенција, диетирањето не е можно. Едно лице во ова време е во несвесна состојба поради шок, повреда или сериозна операција.

Кога исчезнува потребата за измет, пациентот преминува на медицинска исхрана. Исхраната во овој случај треба да ја избере лекарот, а пациентот мора да ги следи сите препораки ако сака да се подобри.

Главната работа во диетата за акутна бубрежна инсуфициенција е да се ограничи внесот на протеини на 40-60 g на ден. Пациентот треба да избере храна со висока содржина на јаглени хидрати и масти, покрај јагнешко, говедско и свинско месо. Вкупната содржина на калории во храната треба да биде висока, бидејќи се ограничува ограничување на протеините. За да го надополни снабдувањето со витамини, пациентот треба да пие многу свежо исцедени сокови, од кои корисни:

Диетата за акутна бубрежна инсуфициенција бара целата храна да се готви без сол, но тие може да бидат малку солени по готвењето. Месото и морските производи може да се конзумираат варени, чорбите засновани на овие производи се забранети. Сите супи мора да бидат подготвени според рецепти за вегетаријанци.

На зеленчук со акутна бубрежна инсуфициенција, корисни се следниве:

• компир
• морков
• цвекло
• карфиол
• салата
• домати
• краставици
• зелен кромид
• копар
• магдонос.

Јајцата може да бидат присутни и на менито на пациенти; омлет од 1 протеин може да се јаде на ден. Од слатки, џем, мед, слатки се прифатливи.

Ако е тешко да се управува без сол, храната е дозволено да се зачинува со сок од лимон, оцет. Дозволено е да додадете малку рен, кромид, лук.

Менито за исхрана за бубрежна инсуфициенција има за цел да му обезбеди на организмот потребната количина на хранливи материи со цел да се спречи распаѓање на ткивата протеини со последователно формирање на уреа.

Придржувајќи се до принципите на исхрана и избирајќи само дозволена храна, пациентите ќе придонесат за нивно брзо закрепнување. Според лекарите - без диета, лек е невозможен.

Исхраната на бубрезите за дијабетес треба да биде со малку јаглерод и да содржи минимална количина на животински протеини. Ваквата исхрана не ја зголемува гликозата во крвта, со што се воспоставува и во исто време не се оптоварува работата на бубрезите.

Самиот дијабетес го обврзува лицето во текот на целиот живот да се придржува на диетална терапија заснована врз изборот на производи за ГИ. Овој индикатор во дигитална вредност го отсликува ефектот на прехранбениот производ врз нивото на гликоза во крвта по неговата употреба.

Во вториот тип на дијабетес, диетата делува како главен третман, а кај видот зависен од инсулин, тоа е истовремен третман кој ја надополнува инсулинската терапија.

ГИ е поделена во неколку категории:

1. 0 - 50 ПИЕКИ - низок показател,
2. 50 - 69 ПИКИ - просечно,
3. 70 единици и погоре е висок индикатор.

Кога некое лице има висок шеќер, тогаш целосно отфрлање на храната со висок ГИ. Главната диета е формирана од производи со низок ГИ, храна со просечни индикатори е дозволено да се вклучи во менито како исклучок неколку пати неделно.

Со неправилна диета, кога некој пациент јаде јаглехидрати со брзо варење, не само што може да се зголеми шеќерот во крвта, туку и крвните садови може да станат запушени, бидејќи таквата храна содржи лош холестерол.

Кога пациентот се дијагностицира акутна бубрежна инсуфициенција и неговиот шеќер во крвта редовно се зголемува, важно е да се користи храна со низок гликемиски индекс.

Пребарување. Не е пронајдено. Покажи

Исхраната на бубрезите за дијабетес треба да биде со малку јаглерод и да содржи минимална количина на животински протеини.Ваквата исхрана не ја зголемува гликозата во крвта, со што се воспоставува и во исто време не се оптоварува работата на бубрезите.

Суштината на постапката на хемодијализа

Хемодијализата е процедура за чистење на екстраренална крв.

Специјален уред ја филтрира крвта на пациентот низ мембраната, со што ја чисти разни токсини и вода. Затоа, уредот често се нарекува „вештачки бубрег“.

Принципот на работа на уредот е како што следи. Во неа влегува крв од вена и започнува процесот на негово прочистување.

Од едната страна на специјалната мембрана, тече крв, а од друга, дијализа (раствор). Содржи компоненти кои привлекуваат вишок вода и разни токсини. Неговиот состав е избран за секој пациент поединечно.

Главните показатели за функционирање на спарените органи на генитоуринарниот систем се содржината на албумин во урината, односот помеѓу количината на албумин и креатинин во урината, GFR. Затоа, пациентот годишно наликува на тестови, како што се:

• тестови за урина за албумин,
• проверка на урина и крв за креатинин.

Истражувањата се спроведуваат со таква фреквенција:

• При дијагностицирање на дијабетес од прв тип, во рана возраст или по пубертет, бубрезите се проверуваат 5 години по дијагностицирање на патологија, последователни прегледи се вршат секоја година.
• Луѓето со патологија од првиот тип кои се разболуваат за време на пубертетот, веднаш се проверуваат, бидејќи се изложени на ризик, последователните прегледи се повторуваат годишно.
• При дијагностицирање на патологија од втор тип, бубрезите се проверуваат веднаш, повторете ја постапката на годишно ниво.

Салата од пилешко и јаболко

Состојки: пилешки гради, домати, компири, јаболка, свежи краставици, маслиново или растително масло. Рецепт: се вари пилешко и компири додека не се готви. Излупете јаболка и семе. Исечете ги сите состојки во средна коцка, ставете во сад за салата и зачинете со путер. Ако сакате, лесно посолете и гарнирајте со зеленчук пред да служите.

Котлети од моркови

Ова јадење е едноставно и брзо се подготвува, не бара специјални состојки. Моркови за овој рецепт може да се користат и варени и суровини.

Requireе бара:

• 300гр моркови,
• 80g гриз,
• 1 пилешко јајце
• 25гр растително масло.

Мелење моркови (сурови или варени). Додадете гриз и јајце, темелно измешајте ја добиената мешавина.

Истурете растително масло во загреана тава. Формирајте котлети со лажица, превртете ги преостанатите житни култури и ставете во тава.

Котлетите треба да се пржат од обете страни додека не се златно кафеави неколку минути. Потоа изгаснете ги неколку минути под капакот.

Послужете котлети со кисела павлака.

Овошен желе

Можете да готвите желе од разни овошја и бобинки. За да го подготвите, ќе ви треба следново:

• 300гр овошје
• 3 чаши вода
• три четвртини чаша шеќер,
• 3 лажици скроб од компир.

Плодот се бере, се мие со вода, сецка или се брише во состојба на униформа маса. Варете 2 чаши вода, додадете шеќер и скроб, разредена во 1 чаша ладна вода. Откако ќе зоврие додадете рендано овошје. Веднаш отстранете од топлина и истурете во сад за ладење.

Борш од зеленчук

За да го подготвите, ќе ви требаат:

• 1 цвекло
• 300г зелка,
• 2 компири
• 1 домат
• 1 кромид,
• 1,5 литри вода
• зелени
• 1 морков
• нотка шеќер.

Цвеклото треба да се исчисти и да се вари во врела вода додека не се готви половина. Откако ќе се излади и мелете со ренде за зеленчук.

Чорба сецкан кромид и моркови со додавање на домат во растително масло. Излупете ги компирите, исечете ги на парчиња и натопете во супа од репка.

По 10 минути додадете сецкана зелка. Додадете зеленчук задушен во путер и шеќер кога зелката е подготвена.

Кога служите, можете да додадете павлака ако сакате.

Каша од тиква

За да го подготвите, треба да земете:

• 400гр тиква
• 0,4 литри млеко,
• 150g ориз
• 0,3 литри вода
• путер и шеќер по желба.

Тиквата мора да се излупи и семиња и да се смачка во коцки од 1 см. Донесете го млекото до вриење, ставете ја исецканата тиква таму и врие 20 минути.

Во ова време, измијте го измиениот ориз со вода и варете го 10 минути. Тиква зовриена во млеко мора да се отстрани од топлина и да се пире со помош на блендер или специјална туркалка.

Повторно, вратете се на оган и додадете варен ориз. Варете ја кашата уште 5 минути на многу тивок оган.

Тие служат таква каша со путер и шеќер.

Тепсија тепсија за урда

За да го подготвите треба да земете:

• 300гр урда
• 1 јајце
• 2 лажици гриз,
• 100g кефир,
• шеќер по вкус
• овошје и бобинки по вкус.

Неопходно е да се меша гриз со кефир и да се остави 10-15 минути, така што житарката отекува. Мелете ја урдата со јајцето, додадете шеќер по вкус (можете исто така без него), измешајте со мешавина од кефир и гриз.

Ако сакате, можете да додадете грст сецкани овошја или бобинки. Ставете ја масата во сад за печење и ставете ја во загреана рерна на 180 ° C 30-40 минути.

Извадете го готовиот сад од формата и по желба сервирајте со кисела павлака.

Сумирајќи, треба да се напомене дека следењето на диетата и следењето на здрава диета им овозможува на пациентите значително да го намалат отокот, да го нормализираат крвниот притисок, да го вратат излачувањето на метаболички производи и отпадоци од организмот и да ја подобрат целокупната благосостојба.

Но, во исто време, важно е да се запамети дека иницијативата за ова прашање е неприфатлива. Луѓето кои страдаат од други болести на бубрезите, не можат да користат терапевтски диети за откажување на бубрезите.

Само лекарот што присуствува, врз основа на резултатите од студиите и дијагностиката, може да даде препораки за правилна исхрана и да препише ваква или онаа диета.

За одржување на соодветна исхрана во случај на хронично заболување на бубрезите, рецептите не треба да содржат забранета храна од горенаведениот список. Една од најлесните јадења за готвење се котлетите од морков. Тие се подготвени едноставно:

1. Варете ги морковите. Изладете го, излупете го и ситно решетки.
2. Додадете половина од гриз, шеќер и сол.
3. Месете го тестото и формирајте котлети. Превртете ги во гриз.
4. Пржете во растително масло - 3 минути од една страна и 10 од друга страна, откако ќе ја спуштите топлината и ќе ја покриете тавата со капак.
5. Пред сервирање, додајте прелив на павлака со билки.

• гриз - 100 г.
• моркови - 0,5 кг
• шеќер - 1 лажица,
• сол
• павлака и билки по вкус.

Супа од тиква од тиква

Состојки: половина килограм тиква, 500 мл пилешки залихи, една глава кромид, една лажица путер, 8 грама кари во прав, нотка сол.

Подготовка: Излупената тиква исечете ја на мали парчиња. Истурете масло и ситно исецкан кромид во тава. Пржете до златно кафеава боја и истурете кари, тиква, сол. Потоа, истурете во супа и една чаша вода. Гответе до тендер, околу 20 минути. Користејќи мешалка, направете пире од супа и исклучете ја откако ќе зоврие.

Супа од тиква со уролитијаза

Состојки: еден килограм урда, три јајца, 170 грама шеќер, суво грозје, три грама сол, ванилин, путер за подмачкување на формата, 100 грама гриз, кисела павлака, млеко.

Подготовка: истурете гриз со млеко, натопете суво грозје. Измешајте го шеќерот со јајцата. Во урдата додадете гриз, претепани јајца со шеќер, сол, суво грозје, павлака. Ставете сè на калап што е претходно подмачкано и попрскано со брашно. Измазнете ја масата и маснотијата со јајце или павлака. Печете 55 минути на 180 степени во загреана рерна. Може да се сервира со кисела павлака, џем, мед.

Салата од цвекло

Состојки: три цвекло со средна големина, три јајца, 200 грама тврдо сирење, 100 мл кисела павлака, сол, бибер по вкус.

Подготовка: се вари репка и јајца. Во голем сад, ставете репка и сирење рендано на груб ренде. Коцкате ги јајцата и ставете заедно со остатокот од состојките во најголемиот дел.Темелно промешајте додека не се изедначи.

Хемодијализа: индикации и контраиндикации

Исхраната диета е пропишана за пациенти со хронично заболување на бубрезите, едем и нарушен метаболизам.

Со болести на бубрезите, на пациентите им е доделена диета бр. 7. Има неколку варијации на 7А, 7Б, 7Б, 7Г, 7р.

Главниот критериум за разликата во овие диети е количината на протеини, имено:

1. Исхраната со малку протеини 7A овозможува максимално олеснување на бубрезите, ги отстранува житарките и метаболичките производи од организмот, а оваа диета помага и во намалување на крвниот притисок и има антиинфламаторно дејство. Употребата на диета 7А вклучува употреба на не повеќе од 20 g протеини на ден.
2. Диетата 7Б е пропишана за хронични заболувања на спарен орган со тешка азотемија. Со него, дозволени се 40-60 грама протеини на ден.
3. Диетата 7Б ви овозможува да јадете 120 грама протеини. Ваквата диета го намалува холестеролот, го намалува излачувањето на протеините во урината, а исто така го елиминира едемот.
4. 7G диетата им се препишува на пациенти постојано на хемодијализа.
5. Диетата 7p е пропишана во терминалната фаза на бубрежна инсуфициенција.

Кај пациенти со хемодијализа, протеинската норма се зголемува на 1,6 g на кг од идеалната тежина на пациентот. Со други зборови, тоа е 110 - 120 g протеини во дневното мени. Во тешки случаи на заболување, на некои пациенти со хемодијализа им е дозволено само 70 g на ден.

Оваа постапка се спроведува 2-3 пати за 7 дена.

После поднесување на хемодијализа, се утврдува процентот на ефикасност на филтрација на крв, поточно, намалување на концентрацијата на уреа.

Кога постапката се спроведува три пати неделно, тогаш овој индикатор треба да биде најмалку 65%. Ако хемодијализата се изведува двапати неделно, тогаш процентот на прочистување треба да биде околу 90%.

Спречување на оштетување на бубрезите кај дијабетес

Дијабетес мелитус директно влијае на функционирањето на системот на бубрезите, што доведува до сериозни компликации. Затоа, примената на превентивните препораки ќе биде точна, имено:

• контрола и регулирање на шеќерот во крвта,
• редовни тестови за изведување на бубрезите,
• контрола на крвниот притисок
• одржување соодветно
• диети
• одбивање на зависности.

Дијабетесот е опасна болест која влијае на сите системи и функции на организмот. Едно од овие е бубрежниот систем. Има ефект на садовите и капиларите, предизвикувајќи деформација и доведува до зголемување на оптоварувањето на бубрезите. Со текот на времето, бубрезите не застануваат и се развива слабост на бубрезите, занемарување на проблемот предизвикува целосен неуспех на бубрезите.

Диета цена

Дијабетес мелитус е болест која во многу случаи предизвикува компликации на бубрезите. Резултатот е развој на CKD.

Во овој случај, диетата треба да ја контролира не само урологот, туку и ендокринолог. Главните принципи на исхраната за откажување на бубрезите и дијабетес се нормализирање на шеќерот во крвта, намалување на внесот на сол и протеини.

Треба да јадете делумно, односно во мали порции, но најмалку 6 пати на ден. Неопходно е да се напуштат лекови што можат да предизвикаат дефекти во генитоуринарниот систем.

Во акутната фаза, корекцијата на состојбата на пациентот се врши со употреба на диета бр. 7 А.

1. Јадете повеќе јаглехидрати, кои обезбедуваат основна енергија. Овие се зеленчук, ориз, овошје, шеќер, мед. Телото исто така прима енергија од растителни масти, имено путер или растително масло.
2. Намалете ја количината на калиум и магнезиум.
3. Во анурија, намалете го внесот на натриум.
4. Исклучете сол од исхраната.
5. Прво внесете половина литар течност, тогаш волуменот го регулира лекарот во зависност од манифестацијата на диуреза. Се препорачува да се пие вода без гас, нектари, слаби чаеви, кефир.
6. Дневниот внес на протеини не треба да надминува 20 g.

Кога болеста го поминала својот врв период и телото започнало да се опоравува, се спроведува транзиција кон табелата бр. 7 Б. Количината на сол во диетата се зголемува и содржината на протеини достигнува 40 g

По нормализирањето на тестовите, лекарот го пренесува пациентот на табелата бр. 7. Мора да се набудува најмалку една година. Ако бубрежната инсуфициенција е блага, тогаш табелата бр. 7 се забележува од првиот ден на третманот, но со исклучок на производи кои содржат калиум.

Бубрезите треба да бидат минимално натоварени. Обрнете внимание на принципите на исхраната за хронична бубрежна инсуфициенција, кои се користат во диетата.

- ограничување на протеините на 20-70g на ден, во зависност од сериозноста на бубрежната слабост.

-регулирање на внесот на сол земајќи ја предвид сериозноста на едемот, хипертензијата, екскреција на протеини во урината.

- предвидување на калоричен внес заради маснотии и јаглехидрати.

Во почетната фаза на бубрежна инсуфициенција, се пропишува диета бр.7.

Исхраната за откажување на бубрезите во почетната фаза содржи 70 g протеини (од кои до 30% од животински протеини) или 60 g протеини, од кои 40-50% од животински протеини.

Диетата за бубрежна инсуфициенција во изразената фаза содржи 20 гр протеини (диета бр. 7а) или 40 гр протеини (диета бр. 7б), од кои 70-75% се животински протеини заради месо, риба, млечни производи, јајца. Внесувањето на течности е 1-1,5 литри на ден, но треба да одговара на количината на урина излачена во претходниот ден, плус 0,4-0,6 литри.

Со сериозна ренална инсуфициенција, прво се пропишува диета 7а, со подобрување на состојбата на пациентот, тие се префрлаат на диета 7б, против која периодично се применува диета 7а.

За време на примената на диетата 7а, на пациентот периодично му се дава 2-4 g сол во рацете за да додаде сол во храната. Кога се појавува оток, солта повторно е ограничена на 1 g или е исклучена.

- јаболко-шеќер, компир од ориз, компир.

1. Диета со шеќер од јаболка: 1,5 кг зрели или печени јаболка на ден, дистрибуирани во 5 поделени дози од 300 гр, 50-100 гр шеќер

2. Исхрана со компири од ориз: за еден ден 1,5 свежо овошје или 240 гр сушено овошје, 120 гр шеќер, 50 гр ориз. Гответе компот и оризова каша во вода. 1 чаша слатко компот 6 пати на ден, 2 пати од кои со слатка оризова каша, варена без сол во вода.

3. Исхрана со компири: 1,5 кг компири на ден. Варете компири во нивните кожи без сол или печете. Јадете 300g компири 5 пати на ден.

4. Посебна диета со компири пропишана за хроничен гломерулонефритис со бубрежна инсуфициенција: компири - 1 кг (нето тежина), друг зеленчук или овошје - 300 гр, растително масло - 50 g, путер - 70 g, шеќер - 50 g.

Кулинарска обработка на производи за диети бр. 7а и 7б без механичко штедење.

Храната е варена, проследена со печење и лесно печење.

Јадете 5-6 пати на ден.

Храната се подготвува без сол, лебот се дава без сол.

- Вегетаријански супи со саго, зеленчук, компир, овошје, земајќи ја предвид дозволената течност. Супите се зачинети со павлака, билки, варени, а потоа сос од кромид.

- јадења од месо и риба: 50-60 (бруто тежина) говедско или телешко месо со малку маснотии, свинско месо (месо без маснотии), зајак, пилешко, мисирка, риба. Варено месо и риба, печено или малку пржено по вриење, на парче или сецкан.

- Млечни производи: 60 гр млеко, павлака, павлака, урда - со исклучок на месо и риба.

- Cитарки - само саго, ограничен ориз, тестенини само без протеини. Подгответе јадења во млеко или вода во форма на житни култури, пилаф, ќофтиња, тепсија, пудинзи.

- Јајца: 1 / 4-1 / 2 јајца дневно (пржени јајца, меко варени јајца).

- Зеленчук: компири 200-250g и свеж зеленчук 400-450g (бруто тежина) во форма на разни јадења. Варен и пржен кромид како додаток во садови, копар и магдонос.

- Разни овошја и бобинки во сурова, сушена, печена форма, шеќер, мед, џем, не-чоколадни слатки, желе, компот, желе.

- За да го подобрите вкусот на садовите, користете зеленчук, кисело овошје и сокови од зеленчук.

- Закуски: растителни салати со растително масло.

- Сосови: домат, павлака, слатки и кисели сосови, зеленчук и овошен грав. Кромид пржен по вриење, лимонска киселина, цимет, ванилин.

.- Маснотии: несолен путер, гуа, растително масло.

- Производи од брашно: 100 гр белковини, без сол леб на пченкарен скроб, во отсуство на таков леб, 50 гр леб без сол од пченица или други производи со брашно без сол, печени на квасец.

Општи правила што треба да се следат за дијабетес и откажување на бубрезите.

1. Намалување на внесот на протеини до 50 g на ден, можеби дури и пониско во потешки фази на бубрежна инсуфициенција.
2. Пополнување на трошоците за енергија со јаглени хидрати (бавно) и масти.
3. Голема потрошувачка на овошје и зеленчук наутро. Предност им се дава на оние кои немаат висок гликемиски индекс.
4. Наизменично печење, задушување, пареа со цел подобрување на апетитот и отсуство на ефект на јадење.
5. Ограничување на внесот на сол или негово целосно исклучување од диетата.

Како протеин, се препорачува употреба на производи од растително потекло. Тие излегуваат од телото многу побрзо. Покрај тоа, основното опкружување на овие производи е алкално. Помага да се компензира ацидозата и да се одложи развојот на патолошки состојби.

За да се намали оптоварувањето на екскреторниот апарат на бубрезите, не се препорачува употреба на:

• силен чај
• кафе
• супи врз основа на риба, месо,
• чоколадо
• пекарски производи.

Кај дијабетес, зеленчук и овошје се препорачуваат за консумирање, кои не драматично влијаат на концентрацијата на гликоза во крвта. Можете да користите копар и магдонос. Забрането е консумирање лук, сенф, затоа што делуваат досадно.

Количината на сол треба да биде минимална. Идеално е дури да се готви храна без сол. Сепак, исхраната треба да биде рационална и со додавање витамин-минерални комплекси, бидејќи тие се неопходни за ослабено тело.

Количината на потрошени килокалории не треба да надминува 3000. Главната енергетска вредност треба да биде јаглехидрати и масти. Количината на течност не треба да надминува 700 ml, за да не се создаде дополнителен товар на бубрезите.

Оброците треба да бидат чести. Најмалку 5 пати на ден. И порциите не треба да бидат големи.

Хронична бубрежна инсуфициенција (CRF) се карактеризира со непроменет и прогресивен процес на нарушена бубрежна функција. Ова може да се случи со хипертензија, хроничен пиелонефритис, дијабетес и други болести.

Телото ги акумулира финалните производи на метаболизмот на протеините, што доведува до нарушување на метаболизмот со вода-сол, азотемија (зголемен азот во крвта), ацидоза, како и само-труење на организмот - уремија, што влијае на различни системи и органи.

Затоа, како и со АРФ, диетата е насочена кон намалување на количината на протеини. Важно е да се одреди количината на консумирани протеини што не води до распаѓање на сопствените протеини, нема да придонесе за прогресија на азотемијата.

Во присуство на едем и хипертензија, важно е да се ограничи употребата на течности и натриум хлорид. Течноста пијана од пациентот не може да ја надмине дневната диуреза (излез на урина) за 500 ml.

Во хронична бубрежна инсуфициенција, се користи Pevzner диета 7А, како кај акутна бубрежна инсуфициенција. Кога состојбата на пациентот ќе се подобри, тие се префрлени на диета 7B, што се разликува:

• содржина на калории од 2600 kcal на ден,
• готвење без сол
• зголемување на количината на протеини, за разлика од диетата 7А, на 45-50g,
• внес на јаглени хидрати до 450g на ден,
• внес на маснотии до 90g.

Забранети се следниве производи:

• месо во маринади,
• пушеле месо, колбаси,
• сите видови на масно месо
• печурки, мешунки,
• сладолед, кондензирано млеко,
• какао, чоколадо, кафе,
• газирани пијалоци.

Разликата од диетата 7А е присуството во исхраната на диета 7Б свеж зеленчук, тестенини.

Дневната исхрана може да изгледа на следниов начин.

Појадокот вклучува урда тепсија со кисела павлака или каша од тиква, рендани моркови со шеќер, чај со лимон и шеќер.

За ручек, соодветна супа од зеленчук со тестенини или бурс на супа од зеленчук, варена риба со пире од компири или тепсија од компир, желе од овошје или компот од суво овошје.

Неопходно е да се придржувате до главните услови:

• намалување на количината на потрошен протеин,
• значително намалување на натриумот (солта) во храната,
• намалување на фосфор во диетата,
• внимателен и внимателен став кон употребата на калиум,
• намален внес на течности.

Зошто е ова потребно:

нутритивната исхрана е неопходна, бидејќи протеините го зголемуваат оптоварувањето на бубрезите и придонесуваат за брз развој на болеста. Лекарите советуваат да се ограничи внесот на протеини во првата фаза на болеста,

значително намалување на солта ќе помогне да се избегне појава и развој на едем, бидејќи размената на сол е тесно поврзана со водата. Задржувањето на натриумот доведува до задржување на водата во организмот,

поради бавната работа на бубрезите, фосфорот полека се излачува од нашиот систем, што доведува до фактот дека количината на фосфор во организмот се зголемува, а тоа пак одзема калциум од телото, што потоа може да се претвори во остеопороза,

со заболувања на бубрезите, се развива хиперкалемија - ова е толку опасна состојба што доведува до нарушување на срцевиот ритам, како и до срцев удар,

почнувајќи од првата фаза на болеста, се јавува чувство на жед и заради ова има потреба од голем внес на течности, но бубрезите не е во состојба да отстрани вода во доволни количини, и како резултат на тоа може да доведе до болести како што се хипертензија, едем.

Ова мени е само пример и е најпогодно за акутен период на бубрежна слабост. Можете да го диверзифицирате со додавање мала количина месо и риба во исхраната, ако докторот дозволува. Можете да земете дополнителен комплекс на витамини, за што ќе ве советува лекарот.

Сакаме да додадеме малку радост во вашата диета и да понудиме да готвиме котлети од моркови за вечера или ручек. Тие се многу корисни и вкусни, а морковите се ефтини, така што ова јадење нема да направи голема дупка во буџетот на вашето семејство.

За да ги подготвите котлетите, ќе ви требаат:

1. фунта моркови,
2. половина чаша гриз,
3. една лажица гранулиран шеќер
4. капка сол (ако докторот дозволува),
5. павлака за облекување,
6. зелена по вкус.

Прво гответе ги морковите, па оставете да се излади и исчистат. После тоа, решеткирајте го овој зеленчук на фин ренде и додадете четвртина чаша гриз, една лажица шеќер и сол на неа. Измешајте сè темелно со вашите раце. Потоа формирајте ги тротоарите и превртете ги во преостанатата гриз.

Следно, ставете ја тавата да се загрее на умерена топлина. Веднаш штом тавата е жешка, тогаш фрлете мало парче путер на неа, и кога ќе се стопи, испратете го во тавата со пети.

Прво, пржете ги котлетите на умерена топлина од едната страна 4 минути, а потоа превртете, покријте ја тавата и пржете го огнот мал. Пржете ги коњите уште 10 минути.

Потоа исклучете го огнот, ставете ги парчињата на чинија и додајте павлака со ситно исецкани зеленчуци на нив.

Овие ќофтиња можете да ги јадете како независно јадење или како додаток на чорба од зеленчук, ориз или пире од компири во млеко и со путер.

Beе биде вкусно да ги пиете со млеко. Еве пропишана диета за ренална инсуфициенција. Ви посакуваме брзо закрепнување и богат апетит! Главната работа што треба да ја знаете пред да започнете со каква било медицинска диета, дефинитивно треба да поминете низ консултација со вашиот лекар.

Во текот на целиот период на лекување и закрепнување, пациентите треба да се придржуваат до прилично строга диета, чија содржина е малку поразлична од сите вообичаени, некалорични диети.

Принципот на диетален третман е дека треба да го ограничите внесот на протеини и да го негувате организмот во поголема мерка со јаглехидрати и масти.

Оваа диета се објаснува со фактот дека пациентите со акутна бубрежна инсуфициенција треба да добиваат доволно калории дневно, во спротивно заштитните својства на телото ќе влезат во битка, а резервите на протеини ќе се користат за добивање на витална енергија, што го влошува текот на болеста и неговата состојба пациентот.

Кај дијабетес мелитус се препорачува да се пополни зголемената потреба на организмот за јаглени хидрати преку употреба на маслиново масло.

Галерија на забранети производи

Алергијата е зголемена чувствителност на организмот кон разни супстанции, така што соодветна диета за алергии е апсолутно неопходна. Прво на сите, диета за било која алергија бара префрлување на хипоалергични производи и внимателно следење на реакциите.

Специфичната диета за алергии треба да ја избира индивидуално лекарот. Истото важи и за исхраната за уртикарија, како и диетата за дерматитис - овие типови на иритација на кожата во повеќето случаи се исто така предизвикани од алергии.

Исхраната за уртикарија обично започнува со терапевтски пост, тогаш постепено се воведуваат различни видови производи, а по околу една недела диетата за уртикарија станува иста како и диетата за алергии.

Исхраната за дерматитис е уште поедноставна - треба да потенцирате производ што предизвикува алергија и да го исклучите од исхраната.

Исхраната за артритис не постои идеално - за секој вид артритис се препорачува специфична диета, која лекарот треба да ја избере. Изборот на диета за артритис треба да се пристапи многу внимателно, затоа што со артритис, диетата не само што може да помогне, туку и да боли ако се примени неправилно.

Со артериосклероза, диетата станува еден од главните методи на лекување. Како прво, диетата за артериосклероза е насочена кон намалување на хранливата вредност на храната, односно ограничување на внесот на јаглехидрати. Исхраната за пациенти со артериосклероза вклучува намалување на количината на сол и маснотии во храната, како и задолжителна употреба на минерални води.

Исхраната за заболувања на желудникот, како и диетата за гастритис (со нормална или висока киселост) или диетата за металоиди, треба да биде особено нежна и лесна. Исхраната за горушица и диетата за висока киселост треба да вклучуваат што е можно повеќе храна што помага да се намали количината на киселина во стомакот.

Исхраната за гастрични заболувања и диетата за гастритис се избрани така што првенствено ќе ја ублажат болката, ќе ја намалат веројатноста за егзацербации и постепено ќе придонесат за закрепнување. Со гастродуоденитис, диетата исто така игра важна улога.

Во хроничен гастродуоденитис се користи диета, која вклучува супстанции sokogonnыe.

Исхраната за болести на желудникот вклучува само варени и парен јадења. Главната работа во диетите за металоиди и диети за гастритис е правилниот избор на прехранбени производи.

Со заболувања на црниот дроб - цироза, хепатитис Ц, хепатоза - диетата треба да ја избере лекарот. Исхрана за цироза на црниот дроб, диета за хепатитис Ц, диета за хепатоза треба да помогне во обновата на црниот дроб и да помогне во нормализирање на метаболизмот воопшто.

Затоа, диетата за заболувања на црниот дроб секогаш вклучува целосен сет на лесно сварливи протеини, масти и јаглени хидрати, како и витамини. Диетата за заболувања на црниот дроб може да се користи неколку години.

Основата на диетата за цироза, диети за хепатитис Ц, диети за хепатоза е редовна 5-6 оброка на ден.

Со висок крвен притисок, диетата може да биде многу ефикасна. Исхраната избрана од лекар за хипертензија помага да се контролира крвниот притисок и да се одржи нормалната тежина. Исхраната со висок крвен притисок се состои во намалување на внесот на сол и маснотии, избегнување на храна што предизвикува висок крвен притисок и намалување на вкупната содржина на калории во садовите.

Исхраната за доење е многу важна за здравјето и на мајката и на бебето. Најважната работа при подготвување диета за доење е да се обезбеди целосна и разновидна диета. При хранење, диетата помага да се следи безбедноста на млекото за новороденчето. Покрај тоа, диетата за време на хранењето треба да содржи голема количина на течност, што е особено неопходно за мајката во овој период.

Со дијабетес тип 2, ќе мора да следите диета цел живот. Затоа, диетата за дијабетес тип 2 треба да биде вкусна и разновидна, а во исто време да придонесе за слабеење и нормализирање на нивото на гликоза во крвта.

Ограничувањето на внесот на хранливи материи во организмот доведува до фактот дека енергетските резерви сочувани во форма на масно ткиво почнуваат да се трошат, маснотиите се „изгорени“ и лицето губи тежина.

Калориската диета за дијабетес тип 2 треба да се дискутира со вашиот давател на здравствени услуги.

Исхраната за билијарна дискинезија спречува воспаление на жолчното кесе и се заснова на следниве принципи: треба да јадете често и редовно, да ги елиминирате пушеле месо и масна храна и да јадете што е можно повеќе зеленчук.

Исхраната за холециститис е скоро иста. Исхраната за акутен холециститис спаѓа во групата диети број 5 и ја пропишува лекар.

Понекогаш болеста оди толку далеку што жолчниот меур мора да се отстрани. Исхраната со отстранет жолчното кесе ги исклучува сите животински масти и пржена храна, целата храна треба да се вари, задуше или парен.

Исхраната за болести на бубрезите е насочена пред се кон корекција на метаболичките процеси. Заеднички карактеристики на ваквите диети се ограничувањето на солта, исклучувањето на масното месо, морската риба, мешунките, чоколадото, зачинетата храна и пушеле месо.

Исхраната за камења во бубрезите е уште построга: црниот дроб, бубрезите, мозокот, пржено и задушено месо, кафе, какао и силен чај се целосно исклучени од исхраната. Исхраната за пиелонефритис вклучува зеленчук и овошје кои имаат диуретично дејство.

Диета за откажување на бубрезите ја пропишува лекар, но нејзините главни карактеристики се недостаток на сол, минимум протеини и висока содржина на калории.

Запек е отсуство на движење на дебелото црево најмалку три дена. Исхраната за запек ја пропишува вашиот лекар и обично вклучува голема количина храна со груби влакна со висока содржина на растителни влакна.

Дебелината е исклучително чест проблем, за решавање на кои десетици, ако не и стотици диети се развиени. Нивниот главен принцип е менито со низок калории. За ова, диетите за дебелина остро го ограничуваат внесот на маснотии и јаглехидрати, а во некои случаи дури и протеини.

Подаграта е повреда на метаболизмот на протеините. Исхраната за гихт е слична на диетата за уролитијаза. Ограничен внес на сол, месо, риба, мешунки, печурки. Киселините, маринадите, пушеле месо и алкохол се строго забранети. Што останува? Диетата за гихт овозможува зеленчук и овошје, сокови, масно урда, црн и бел леб.

Псоријазата е непријатна состојба предизвикана од нарушување на генералниот метаболизам. Како и кај алергиите, диетата за псоријаза се заснова на исклучување од исхраната на храна што предизвикува влошување, како и алкохолни пијалоци, зачинета храна и зачини, масна храна.

Ракот може да влијае на различни органи, така што во секој случај на болеста, треба да изберете диета со лекар. Но, скоро сите се согласуваат дека диетата за рак треба да вклучува свеж зеленчук и овошје.

Циститис е воспаление на мочниот меур. Како и кај болести на бубрезите, диетата за циститис го ограничува внесот на сол, скроб и храна богата со протеини. Се препорачува што е можно повеќе сокови од свеж зеленчук и целата житни каша.

Болестите на бубрезите и уринарниот тракт честопати можат да бидат придружени со формирање на камења со различно потекло кај нив како резултат на дефект во метаболизмот од раѓање.Повреда на метаболизмот на оксална киселина промовира формирање на оксалати, во кои е важно пациентот да се придржува на соодветна диета.

Исхраната за оксалатни камења во моментов е најефективниот метод во третманот, како и спречувањето на болеста, призната во медицинските кругови.

Сокриј / покажи

Причини за оксалат во урината и основите на концептот „диета за оксалурија“

Причини за оксалат во бубрезите и хранливи основи

Бубрежната инсуфициенција не само што го влошува животот на една личност, туку и го принудува да ја промени диетата.

За да не се оптоваруваат бубрезите, туку да се подобри нивната состојба, на пациентите со хронична бубрежна инсуфициенција и акутна бубрежна инсуфициенција им е пропишана посебна диета. Менито треба да биде развиено од страна на присутните лекар земајќи ги предвид сите препораки и во присуство на други болести.

Правилната исхрана може значително да ја подобри состојбата на пациентите.

Со намалување на ефикасноста на бубрезите, се влошува неутрализацијата на голем број супстанции (поточно, производи од распаѓање на протеини), страда формирањето на одредени аминокиселини - подлоги за синтеза на протеини, страда, се менува користењето на глукозата, се зголемува производството на штетни масти, се одложува течноста, се губи апетитот.

Затоа, таквите пациенти треба да јадат на посебен начин. Параметрите во исхраната на пациенти со утврдена бубрежна инсуфициенција може значително да варираат.

На крајот на краиштата, диетата зависи од:

• вид на бубрежна инсуфициенција (акутна или хронична),
• нејзините степени
• присуство на корекција со постапки за дијализа (хемодијализа или перитонеална дијализа),
• болести што доведуваат до губење на бубрежната функција или истовремени заболувања (на пр., дијабетес мелитус).

Диета за хронична бубрежна инсуфициенција

Во хронична бубрежна инсуфициенција, внесувањето течности е ограничено.

Пред да се подготви диета на индивидуален пациент, треба да се процени проценка на гломеруларна филтрација (еден од клучните индикатори за функционална безбедност на бубрезите), количината на урина, шеќер, креатинин и некои минерали во крвта.

Резултатите можат значително да ја променат диетата. Но, за повеќето пациенти со хронична бубрежна инсуфициенција, лекарите се советуваат да се придржуваат кон принципите:

• ограничувања на протеини
• корекција на јаглени хидрати и масни компоненти
• ограничен режим на пиење
• намалување на сол
• намалување на фосфор
• ограничувања на калиум.

Исхраната со малку протеини е во состојба да ја намали стапката на прогресија на болеста, влијае на бубрежниот проток на крв, степенот на загуба на протеини во урината и да се спротивстави на закиселување (ацидоза) на организмот.

Лекарите кои се стремат кон овој тежок проблем развија различни верзии на вакви диети (според С. ovованети, вегетаријанска, компир и јајце, висококалорична, итн.). Протеинскиот квота во нив варира од 0,3 до 0,6 g на кг тежина на пациентот.

Се обезбедува со протеини со висока биолошка вредност и содржани во:

Понекогаш традиционалната исхрана е дополнета со специјални терапевтски ентерални мешавини (Nutricomp Renal, Renamine, итн.), Кои се продаваат во аптечната мрежа. Тие се развиваат земајќи ги предвид основните потреби на таквите пациенти, затоа се разликуваат во модифицирана протеинска компонента и ги содржат аминокиселините што им се потребни (хистидин, треонин, итн.).

Треба да се напомене дека границата на протеини во исхраната е неопходна само за пациенти со намалување на гломеруларна филтрација од помалку од 35 ml / мин. Со големи вредности на овој параметар, намалувањето на протеините не е неопходно, па дури и штетно. Од јаглехидрати, вреди да се претпочитаат нерафинирани (тие се наоѓаат во житарки, зеленчук, билки, овошје), затоа што

тие го спречуваат или намалуваат распаѓањето на метаболизмот на глукозата. Количината на маснотии треба да биде таква што да обезбеди само 30% од калориите на целата дневна диета. Огноотпорни заситени животински масти се обидуваат да се заменат со незаситени масни киселини (рибино масло, итн.) Колку што е можно.

), затоа што тие ги забавуваат склеротичните процеси во бубрезите. Енергетската вредност на диетата одговара на исхраната на здрави луѓе (тежина од околу 35 kcal / kg).

Сите јадења наменети за пациенти се подготвуваат без сол. Намалувањето на фосфорот има корисен ефект врз текот на нефропатија, па затоа тие се обидуваат да ја намалат проценката на храна со голема количина фосфор во исхраната: какао, ореви, мешунки, месо, риба и др.

Високото калиум во крвта се смета за една од лабораториските манифестации на бубрежна слабост.

Општи правила

Бубрежната слабост е состојба во која, поради различни причини, нарушена бубрежна функција. Причината за акутна бубрежна инсуфициенција е интоксикација, акутни инфекции, изгореници, повреди и акутен нефритис.

Има 4 периоди: почетно, намалување на излезот на урина, негово реставрирање, закрепнување.

Диететната терапија за хронични заболувања на бубрезите игра важна улога, бидејќи бубрезите се главниот орган на екскреторниот систем, со нарушена функција на којашто се задржуваат отпадните метаболички производи во организмот, предизвикувајќи го да се само-отруе. Затоа, правилно составената диета помага не само да се намали товарот на бубрезите, туку и да се спречи прогресијата на болеста.

Дефиниција на термини

Зборувајќи за правилна исхрана со нарушена функција на бубрезите, треба да донесете јасност на терминологијата. Во моментов, во медицинската пракса, терминот "бубрежна инсуфициенција" се користи само во однос на пациенти со "дијализа" кај кои апаратот "вештачки бубрези" ја извршува функцијата на бубрезите.

И на други лица со намалена функција на бубрезите кои немаат потреба да поминат постапка за дијализа, се дијагностицираат хронични заболувања на бубрезите. Со други зборови, состојбата на бубрезите може да биде различна, и во зависност од тоа, природата на диетата се менува.

Како што се влошува функцијата на бубрезите, се затегнува контролата врз количината и квалитетот на потрошената храна со цел да се намали товарот на веќе болните бубрези.

Сега терминот „бубрежна инсуфициенција“ важи само за пациенти поврзани со „вештачки бубрег“

Хронично заболување на бубрезите

Дали хроничното заболување на бубрезите е состојба која се карактеризира со намалена функција на бубрезите во текот на целиот период? 3 месеци, додека не постои прашање на бубрежна слабост. Во вакви случаи, лекарот пропишува табела за третман бр.7 според Певзнер. Разликувајте ја табелата број 7 и бројот 7а.

Зеленчук, бобинки и овошје се прифатливи во која било форма

Диетата бр.7 е погодна за лица со хроничен нефритис и нефроза без азотемија (што се утврдува со биохемиски тест на крвта). Главната карактеристика на оваа табела за третман е ограничување на сол, течности, екстракти и масна храна.

Тешка бубрежна инсуфициенција бара хемодијализа. Оваа постапка е тешко да се изврши и се спроведува во специјален оддел на болницата. Диетата за хемодијализа е дизајнирана да го намали товарот на бубрезите, а со тоа да ги подобри резултатите од третманот.

Карактеристики на моќност

За сериозно заболување на бубрезите, се препорачуваат диети со малку протеини, бидејќи протеинот се распаѓа во слабо обработен креатинин, амонијак, билирубин и уреа.

Но, ако хемодијализата е препишана на пациентот, протеинот се распаѓа многу брзо, така што диетата во овој случај ќе биде различна. Медицинската исхрана за време на хемодијализата беше развиена пред повеќе од 30 години, но не ја изгуби важноста.

Тоа е основна компонента на третманот за лица со ренална инсуфициенција на крајна фаза.

Храната треба да биде избалансирана. Тој го составува специјалист на индивидуална основа, земајќи ги предвид карактеристиките на текот на болеста, зачестеноста и „искуството“ на дијализата и лабораториските индикатори за функционирање на бубрезите. Повеќето од супстанциите што ги отстранува хемодијализата влегуваат во телото со храна. Главната задача е да се оптимизира функционирањето на бубрезите и одржувањето на сите телесни функции на соодветно ниво.

Основно правило на исхраната е да се консумираат доволно протеини.

Ако протеинот е строго ограничен пред да се препише хемодијализата кај луѓе со бубрежна инсуфициенција, тогаш за време на постапката треба да се јаде дури и повеќе од здрава личност.

За време на дијализа, пациентите ги губат сите аминокиселини и тие мора да бидат надополнети. Протеинската норма во просек е 1,2 g / kg телесна тежина на ден.

Мастите и јаглехидратите исто така се консумираат во нормални количини, освен ако, се разбира, пациентот треба да ја намали телесната тежина, или тој нема дијабетес. Други важни принципи во исхраната:

1. Ограничување на калиум. Пред дијализа кај лице со бубрежна инсуфициенција, можна е животна опасност, хиперкалемија. Како што завршувате процедурите, количината на калиум се намалува, но помеѓу сесиите анализата сепак покажува вишок на индикаторот. Затоа, производите што содржат елемент треба да бидат строго ограничени (некои овошја, суво овошје).
2. Корекција на фосфор и метаболизам на калциум. Многу луѓе на хемодијализа развиваат остеопороза, паратироидната функција е нарушена. Се препорачува да се земат препарати со калциум и витамин Д3, како и ограничување на храна што содржи фосфор - млечни производи, мешунки, леб, житарици.
3. Нормализација на нивото на алуминиум. Овој елемент е многу токсичен за бубрезите, што доведува до голем број компликации од коските, нервниот систем и коскената срцевина. Пациентите треба да го исклучат готвењето во алуминиумски садови, а исто така да не јадат храна со оваа супстанција (фстаци, грашок, киви).
4. Специјален режим на вода. Екскреција на урина кај пациенти со дијализа е нарушена, бидејќи бубрежната слабост напредува. Ограничувањето на внесот на течности е важно, особено ако има хипертензија или срцева слабост. Постои правило: од сесија до сесија, пијте вода во волумен не повеќе од 4% од телесната тежина.
5. Исклучок е солена храна. Сите чипови, крекери, солена риба и други производи стапат во течност и треба да бидат исклучени.

Состав на диети

За пациенти, диетата бр. 7г со индивидуална корекција е добро прилагодена. Се карактеризира со доволен внес на протеини, ограничување на калиум, натриум хлорид, намалување на внесот на вода. Есенцијалните аминокиселини влегуваат во телото со месо, јајца, во помала мерка со риби. Млечните производи се консумираат во минимални количини.

Јадењата за пациентот треба да бидат на нормална температура. Диета - 5 пати на ден. Хемискиот состав на диетата е како што следува (дадени се индикативни бројки):

• протеини - 60 g, од кои 70% се животински протеини,
• масти - 100 гр, од кои 30% се зеленчук,
• јаглени хидрати - 450 гр
• калиум - помалку од 2,5 g
• вода - до 0,8 литри,
• содржина на калории - 2900 kcal,
• сол - 2-6 g (во зависност од тежината на болеста).

Дозволена и забранета храна

Употреба треба да бидат такви производи:

1. Месо, риба. Преферирано посно говедско месо, зајак, пилешко, мисирка, од рибини производи - треска, розов лосос. Неопходно е да се јаде месо во варена, задушена, пареа форма.
2. Млечна храна. Во мали количини (до 100 g) млеко, урда, кисела павлака се дозволени.
3. Леб Вие само можете да 'рж, пченица без сол (на ден - до 150 g).
4. Супи Можете да јадете вегетаријански супи со зеленчук, ретко засновани на житарки, млеко. Нормата на супи дневно е до 300 g.
5. Јајцата. До 2-3 јајца на ден нема да му наштети на пациентот.
6. Cитарки. Подобро е да се јаде само ориз, саго, не комбинирајќи со месо (до 200 g на ден).
7. Зеленчук. Дозволено е да се јаде 300 гр компири, а преостанатиот зеленчук - помалку од 400 g (зелка, краставици, моркови, цвекло, домати, зеленчук).
8. Овошје, бобинки. Можете да јадете сè, освен капини, цреши, грозје, праски, кајсии, смокви, банани.
9. Слатки. Дозволено е да се јаде мус, желе, желе, малку шеќер, мед.
10. Зачини. Потребно е да се зачинат садовите со лимонска киселина, семе од каруа, многу ограничено да се јаде пиперка, рен, сенф, кечап.
11. Масла. Консумирајте 65 гр растително масло, 35 гр путер.

• масни супи
• какви било супи
• кисели краставички
• конзервирана храна
• колбас
• пушеле месо
• сирења
• грав
• печурки
• спанаќ
• киселица
• маринади
• караница
• слатки колачи
• чоколадо
• сушено овошје
• какао.

Мени со примерок

Луѓето кои се несовесни во нивниот животен стил, честопати имаат заболувања на нивните внатрешни органи. Бубрезите на една личност се најмногу погодени.

Сложена патологија поврзана со нарушена бубрежна функција и клеточна смрт на овој орган се нарекува хронична бубрежна инсуфициенција.

Доста често, развојот на болеста е предизвикан од продолжени бубрежни заболувања, на пример, пиелонефритис, гломерулонефритис, формирање на калкули во бубрезите, амилоидоза, итн.

Во 75% од случаите, хронична бубрежна инсуфициенција е последица на дијабетес мелитус, гломерулонефритис (автоимуна болест која влијае на бубрежниот гломерули) и хипертензија.

Пациентите кај кои развојот на патологија влезе во последната фаза се прикажани редовни хемодијализа. Ова е хардверски метод што вклучува екстраренално чистење на крвта на токсични метаболички производи. За време на хемодијализата се јавува нормализација на водата и електролитната нерамнотежа.

Кога шеќерот е покачен, пациентот треба да вложи напори да го намали, бидејќи му штети не само на работата на бубрезите, туку и на другите витални органи. Важен фактор во влијанието на нивото на гликоза во крвта е системот за исхрана.

Повратни информации и резултати

Оваа терапевтска исхрана е витална неопходност за пациентите, особено со тешка бубрежна инсуфициенција. Строгата пресметка на протеините и калиумот и нивното ограничување не овозможуваат диверзификација на диетата со нови јадења.

Според многу пациенти, недостатокот на диети е несолен, и затоа јадења без вкус, на кои е тешко да се навикнете. Сепак, присуството на едем и висок крвен притисок бара барем периодично исклучување на сол.

Ефикасноста е забележана во прегледите - по неколку дена, отокот е значително намален, притисокот е намален.