Skewered кокошки skewers
Пристапот до оваа страница е одбиен, бидејќи веруваме дека користите алатки за автоматизација за да ја видите веб-страницата.
Ова може да се случи како резултат на:
- Javascript-от е оневозможен или блокиран од наставката (на пр. Блокатори на реклами)
- Вашиот прелистувач не поддржува колачиња
Осигурете се дека Javascript и колачињата се овозможени во вашиот прелистувач и дека не го блокирате нивното преземање.
Референтен број: # 09825170-a6f3-11e9-a49d-6d62970e05d1
Готвење по чекори:
Willе готвиме пилешки кокошки на skewers од пилешки гради, домашна мајонез (можете да земете продавница купена, но домашна природна, иако тие не препорачуваат загревање), зачини за пилешко месо, месо папрака за боја, лук, сол и рафинирано растително масло. И, исто така ни требаат дрвени skewers, кои препорачувам да се впие во ладна вода за половина час да се готви ќебапи - тогаш тие нема да изгорат.
Прво, измијте и исушете го филето од пилешко. Месото го исекуваме на парчиња, како скара.
Пилешкото го ставаме во сад, додаваме нотка сол (воопшто можете да додадете или користите малку соја сос), зачинувајќи за пилешко, мелено папрака, сецкан лук и мајонез.
Измешајте сè и оставете месото да маринира најмалку еден час, или поточно оставете го преку ноќ во фрижидер.
Потоа, врткајте парчиња филе на skewers, дополнителен тресење од маринада.
Ние загреваме широка тава со масло и испржете ги пилешките кокошки на skewers на висока топлина околу 2 минути од секоја од 4-те страни, периодично ги превртуваме. Пилешките гради се готват многу брзо - главната работа е да не се исуши месото !.
Ние служиме пилешки ќебапи веднаш топло со свежи билки, зеленчук и сосови. Бон апетит, пријатели што јадат месо!
Рецепт на skewers на пилешки skewers
Да започнеме, ајде да направиме маринада. Во длабок сад измешајте сос од соја, сок од лимон, мед. Стискајте чешне лук таму. Оставете ја смесата да запари неколку минути. Getе добиеме многу ароматична и вкусна маринада.
Не беше самото филе кое беше купено за подготовка на скара. Во пракса, повеќе од еднаш морав да бидете сигурни дека без оглед колку се обидов да го зготвам филето, честопати излегува тешко. Затоа, подобро е да купите гради на коска. Исечете го месото за ќебапи, а самата рамка на коските може да се користи за да се направи супа. Подготвено пилешко филе во проточна вода. Исцедете ја вишокот на влага со хартиена крпа и пресечете го филето на квадратни парчиња.
Ние ги шириме пилешките парчиња во нанесената маринада, измешајте така што месото е добро натопено.
Ние ја покриваме чинијата со залепен филм или едноставно ја врзуваме во пластична кеса. Ја ставаме садот во фрижидер да маринира 20-30 минути.
Кога месото е кисело, го вадиме од фрижидер. Не е важно филето да се чува во маринадата строго 20-30 минути. Ако остане подолго (што е најважно, не помалку), ова само ќе го направи идното јадење по вкусно. Низа парчиња на дрвени skewers.
Истурете во сончогледово тавче со голем дијаметар. Лесно загревајте, и само тогаш ставете ги подготвените skewers со месо. Ако се стави на ладна тава, месото ќе се држи до него.
Пржете ги пилешките пилешки во тава 5-8 минути до златно кафеава боја. Во еднакви интервали на време, ги свртуваме skewers така што месото од сите страни стекнува убава пржена сенка.
Потоа треба да ја загреете рерната на приближно 170 степени. Ставете ги нашите skewers на сад за печење и испратете ги на печење околу 20 минути.
Пилешки кокошки на skewers се подготвени! Ги шириме на чинии и посипете со семе од сусам.
Компирите се одлични за гарнитури. Па, ако сакате да ја одржите хармонијата на вашата фигура, подобро е да го замените компирот со зеленчук.
