Кукла - Newујорк - Без рафиниран шеќер, скроб или бело брашно

Се сеќавам кога за прв пат дознав за кремските пломби за торти врз основа на кашу, јас бев сигурен дека тие се погодни главно за аналози на чизкери без печење. Сепак, проучувајќи повеќе извори, ја сфатив мојата грешка и го подготвив овој нежен јогурт од чизкејк базиран на бадеми и кралски датуми.

За разлика од своите колеги, оваа торта не е веганска, според тоа, нејзиниот вкус нема да изгледа толку необичен за fansубителите на традиционалните десерти. Една текстура на сечењето вреди што, нели?

Наместо чиа џем можете да користите свежи бобинки, здрав цитрус курд или вегански сос од карамела. Самата торта со чизми е толку разноврсна што ќе оди добро со какви било адитиви.

Единствено нешто, за мојот вкус, основата треба да биде потенка, ќе земам за тоа 1,5-2 пати помалку состојки. Патем, може да се подготви на потрадиционален начин: земете ги сите здрави колачиња близу до кратка чаша и измешајте со путер. Верувам дека масните млечни производи совршено се вклопуваат во концептот на здрава исхрана. Единствено прашање е дали некое лице ја набудува мерката кога ги користи :).

Рецепт адаптиран од австралискиот весник за здрава исхрана.

На форма со дијаметар од 18 см

Состојки

90 g на датуми на кралскиот пука

50 гр брашно од ориз (од кафеав ориз)

1 жолчка од јајце Ц1

2 лажици стопено кокосово масло (може да се замени со путер)

420 гр многу густ јогурт без адитиви (крем за ферментирање 35%)

семе од 1 ванила

50 гр кокос шеќер

Џем од боровинки:

1,5 суп.л-патки кокос шеќер

2 лажици чиа семе

Процес:

1. Потопете кашули во текот на ноќта во филтрирана вода.

2. Гответе го џемот. Ставете боровинки и шеќер во тава со дебело дно, измешајте нежно. Гответе со тресење додека не се ослободи сокот. Додадете чиа семе, измешајте, варете додека не се згусне. Изладете, пренесете во тегла и ставете го во фрижидер.

3. Загрејте ја рерната на 150 степени. Подмачкајте ја калапот со кокос или путер, поставете го дното со пергамент за печење.

4. Подгответе ја основата. Ставете ги сите состојки во чинијата на процесорот за храна, мелете додека не се изедначи. Ставете го во форма, ниво и печете го на просечно ниво на рерната до златно кафеава 10-15 минути. Многу е важно да не се претера.

5. Во меѓувреме, подгответе го полнењето. Исцедете вода со кашули, ставете ги во процесор за храна, мелете додека не се добие мазна, мека паста. Додадете ги преостанатите состојки, победи додека не се изедначи. Истурете го полнењето преку основата, печете 40 минути. Рабовите треба да грабнат, а средината малку да трепери. Оставете 1 час во затворена рерна, а потоа изладете ја на собна температура и ставете го во фрижидер за целосно да го поставите чизкејот.

Како да направите Chia Jam

Одмрзнете бобинки.
Ставете ги бобинките во тенџере и загрејте ги до вриење, намалете ја топлината на минимум, додајте ксилитол и загревајте 5 минути.

Истурете чиа семе и загрејте ги уште 5 минути.
Префрлете се на чиста тегла и фрижидер.

Ако сакате џемот да биде подебел, додадете повеќе чиа семе во веќе оладениот џем, една лажичка одеднаш и оставете го еден час.

Џем од семе од чиа е погодна за секој оброк.

Урда за сирење со урда со овошје и пудинг за семе од чиа

* За ФМ „Лен, семки од афион, семе од сусам и други семиња“

500 гр урда
1 голема портокалова боја
сок од 1 портокал
1/4 дел cf ананас или половина мал
1 лажица грозје (која било боја, по вкус)
1 лажица грчки јогурт
2 лажици чиа семе
шеќер по вкус

Измешајте јогурт со 1/2 сок од портокал, додадете семиња чиа. Ставете во фрижидер за ноќ.
Исечете ги портокалите и ананасот на мали парчиња. Грозје исечено на половина (извадете го семето).
Додадете го преостанатиот сок од портокал, грозје, ананас и портокал во урдата. Додадете шеќер, измешајте.
Ставете во чаши. Ставете чиа семе пудинг на врвот.

Кукла од боровинки

Состојки од сирење од боровинки Состојки: 100 гр колачиња, путер, 2 лажици шеќер За полнење: 400 гр крем сирење, 150 гр џем од боровинки или џем, 100 гр шеќер за шлаг, 50 гр боровинки, 4 јајца.Начин на подготовка: Се топи путер со шеќер во режим на повеќекајкер

Потребни состојки: 400 гр кисела павлака, благ мек сирење, 200 гр колачиња, 180 гр шеќер, 100 гр путер, 3 јајца, 0,5 лимон, 1 лажица скроб од компир, 1 лажичка цимет, ванилин. Подготовка: Леј подмачкана хартија на дното на multicooker,

Gумбир чизкејк

Gумбир од чизкејк Време за готвење 45 мин. Услуги: 6 Состојки: 100 гр слатки колачиња, 4 лажици. лажици путер, 0,5 лажички ѓумбир, 0,5 чаши сецкано захаросано овошје, 0,3 кг урда, 4 лажици. лажици шеќер, 0,5 чаши крем, 1 лажица масло. лажица брашно, 1 јајце. Метод

Тиква чизкејк

Кукла со тиква Масовно сирење - 400 гр, јајца - 5 парчиња., Пире од тиква - 1 мерна чаша од бавниот шпорет, шеќер - 1 мерна чаша од бавниот шпорет, скроб - 2 лажици. л., суштина од ванила - 1 лажиче, кора од лимон - по вкус, мед, павлака - по вкус, хартија за готвење

Цреша Кукла

Цреша Кукла од кери - 400 гр, јајца - 5 парчиња., Цреши - 400 гр, шеќер - 1 мерна чаша од бавен шпорет, скроб - 2 лажици. л., суштина од ванила - 1 лажиче, кора од лимон - по вкус, мед, кисела павлака - по вкус, хартија за готвење Победете ги белците од јајце со шеќер во пена. Додај во

Слива чизкејк

Слива чизкејз од сливи - 400 гр, јајца - 5 парчиња., Пире од слива - 1 мерна чаша од бавниот шпорет, шеќер - 1 мерна чаша од бавниот шпорет, скроб - 2 лажици. л., суштина од ванила - 1 лажиче, кора од лимон - по вкус, мед, павлака - по вкус, хартија за готвење За боење:

Јаболко чизкејк

Јаболко торта со сирење од јаболка - 400 гр, јајца - 5 парчиња, јаболка - 5 парчиња., Шеќер - 1 мерна чаша од бавен шпорет, скроб - 2 лажици. л., суштина од ванила - 1 лажиче, кора од лимон - по вкус, мед, кисела павлака - по вкус, хартија за готвење Победете ги белците од јајце со шеќер во пена. Решете го

Кукла од банана и малина

Кукла со банана и малини За подлогата: Колачиња од овес - 250 гр, путер - 150 гр, шеќер - 75 гр За полнење: урда - 200 гр, јајца - 5 парчиња., Шеќер - 1 мерна чаша од мултимек, скроб - 2 лажици . л., суштина од ванила - 1 лажиче, кора од лимон - по вкус, банана - 1 ЕЕЗ. За

Кукла од боровинки

Gумбир чизкејк

Кукла со ѓумбир Состојки 100 гр слатки колачиња, 4 лажици. лажици путер, 0,5 лажички ѓумбир, 0,5 чаши сецкано захаросано овошје, 0,3 кг урда, 4 лажици. лажици шеќер, 0,5 чаши крем, 1 лажица масло. брашно, 1 јајце. Метод на подготовка Колачињата се распаѓаат на мали парчиња со рацете,

Чекор по чекор рецепт со фотографија

Секој одамна е свесен за придобивките на семето чиа и нивните корисни ефекти врз човечкото тело. Неодамна тие се здобија со толку неверојатна популарност што сега може да се купат дури и на пазарот во одделот за житарки и суво овошје. За време на постот, консумирајте чиа семе во големи количини, затоа што содржат масни аминокиселини, витамини и минерали, додека го намалуваат холестеролот во крвта и придонесуваат за слабеење. Во принцип, не заборавајте да го вклучите овој производ во вашата диета, тој не само што е вкусен и здрав, туку е и корисен)

Подгответе производи за правење пудинг чиа со капини и боровинки според нашата листа. Се верува дека три лажици е идеална количина чиа семе за чаша течност. Млекото може да се земе и кравјо и зеленчук за време на постот.

Поделете го семето на два длабоки чинии.

Истурете ја секоја чаша ладно млеко.

Промешајте добро. Семиња буквално пред нашите очи ќе почнат да апсорбираат течност и отекуваат.

Пасирајте половина боровинки и капини со вилушка во пире од компири.

Додадете бери пире во еден од контејнерите со семе, промешајте. Таа ќе стане убава виолетова боја. Ставете ги семето во фрижидер најмалку три часа. Колку подолго траат семето, толку подобро ќе отекуваат.